Une très grande quantité de spécialités différentes, jusqu'à 800 baguettes et 2000 pains vendus par jour. Découvrez un pain blanc qui ravira les gourmands aux dents en mousse : la juste cuite. Vous pourrez admirer directement les coulisses de la fabrication en observant les boulangers exécuter le miracle français de la panification et ses étapes de transmutation albudines. Petit bémol : les prix sont élevés pour du pain industriel....