Boulangerie Vandermeersch
- 4
- Boulangerie
- Paris
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A propos de : Boulangerie Boulangerie Vandermeersch à Paris
Pains, sandwichs, spécialités de kouglof et mille-feuille pour cette boulangerie classique au décor d'origine.
Accessibilité :
Parking accessible en fauteuil roulant
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Tags: Boulangerie,
Les derniers avis :
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Lucile.a1 / 5Le 21/07/2022 à 16:10
Accueil peu sympathique Tarte au citron meringuée bonne mais un peu trop sucrée
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Sabrina.4 / 5Le 20/07/2022 à 10:51
Tout est bon même très bon mais un sourire, un bonjour c’est gratuit et ça fidélise la clientèle!
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Paul.a5 / 5Le 16/06/2022 à 07:36
vraiment sympa cette boulangerie, l'accueil est sup
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Maya.a2 / 5Le 10/06/2022 à 21:32
La douceur lactée un délice En revanche l accueil laisse a désirer La dame blonde d un certaine âge devrait prendre des cours de savoir être..elle est revêche et antipathique ..po envie d y retourner qd elle est la En revanche la jeune femme o service agreable
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nicolas.a5 / 5Le 09/06/2022 à 10:57
La jeune vendeuse est très sympa mais les autres c’est quelque chose…
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Véronique.i2 / 5Le 29/05/2022 à 10:12
Rien à redire sur le Kouglof Assurément excellent mais l’Accueil Franchement c’est incroyable A croire qu’on les dérange Comment est ce possible, d’autant que Le pain n’a rien d’extraordinaire.
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Lauren.1 / 5Le 05/05/2022 à 09:48
FR: Très impoli. J'ai commandé plusieurs choses et ils ont oublié de m'en donner une. J'ai dû revenir après avoir promené mon chien. Au lieu de s'excuser d'avoir oublié ce que je leur avais déjà payé, ils se sont plaints que j'étais revenu avec mon chien. Je n'aurais pas eu mon chien s'il avait correctement emballé ma commande la première fois. EN: Very rude. I ordered several things and they forgot to give me one of them. I had to return after walking my dog. Instead of apologizing for forgetting what I had already paid them for, they complained that I had return with my dog. I would not have had my dog if they would’ve properly packed my order the first time.
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sarah.3 / 5Le 12/04/2022 à 12:38
Le millefeuille était bon , le gâteau au chocolat trop sucré, le palmier trop beurré ! On sent que le beurre . L'accueil se laisse à désirer .... Ça ne le donne pas envie d'y retourner 😕
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Claude.e5 / 5Le 18/03/2022 à 12:13
Un véritable régal qui vaut vraiment le détour. 💕😋
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Raymond.U5 / 5Le 15/03/2022 à 12:22
Cela fait plusieurs fois que je me rends dans cette belle boulangerie : le Kouglof est a tomber, les croques monsieur et les gâteaux sont à recommander. N’hésitez pas, c’est le top !
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Ma2C.5 / 5Le 10/03/2022 à 08:52
J’ai découvert cette boulangerie lors du 1er confinement ; pour son hygiène : caisse de monnaie automatique. Et depuis je ne peux m’en passer. Excellente, savoureuse, croquante, la baguette tradition !!! elle reste toujours croquante même le lendemain. A mon avis c’est la meilleure baguette tradition de tout le 12eme et de Paris. Je ne comprends même pas pourquoi on ne la présente pas pour le concours meilleure tradition de paris ?
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Emma.a3 / 5Le 05/03/2022 à 14:31
Pas assez de choix pour commander 1 gâteau d'anniversaire, très cher
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Camayel.h5 / 5Le 05/03/2022 à 07:43
j adore cette boulangerie. les sandwinchs sont originaux et delicieux. une mention spéciale pour le feuilletage de leur chausson pomme ( le meilleur que j ai mangé et de très loin).
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Coraline.e2 / 5Le 24/02/2022 à 09:56
Certes de bons produits, frais, à tarif encore raisonnable... Mais l'amabilité et l'expérience client ne sont pas au rdv. (Plusieurs situations, plusieurs constats) A éviter, il existe d'autres excellents artisans à quelques mètres de là, qui sont contents de recevoir leurs clients.
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Dominique.u5 / 5Le 15/02/2022 à 17:18
C’est le meilleur kouglof, vous ne trouverez pas mieux !
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Dominique.a3 / 5Le 15/02/2022 à 17:05
Les produits de cette boulangerie sont d'excellente qualité : gâteaux, pain, quiches; kouglof... Mais l'accueil n'est pas à la hauteur de la saveur de ceux-ci! Le bonjour arrive à la traîne lorsqu'il n'est pas absent, les vendeurs ne sont pas pressés d'assurer leur service jusqu'à filer parfois dans l' arrière boutique, se réfugier pour ne pas découper l'excellent pain campagnard, qui est, il est vrai, un peu lourd. Dommage.
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Design.y5 / 5Le 28/01/2022 à 14:16
Très bonne boulangerie, galette des rois fabuleuse, le personnel et le patron Stéphane sont au top du service client. Je recommande cet endroit
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Julie.A5 / 5Le 28/01/2022 à 14:10
Meilleure galette des rois de Paris voir d'ile de france ! Patron Stephane adorable, toujours serviable et aimable. Je recommande à 200% cette boulangerie.
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Thierry.�5 / 5Le 15/01/2022 à 15:07
Ce boulanger est connu pour avoir gagné à l'aveugle un concours national de kouglof, devant les concurrents alsaciens. Depuis, je trouve que le niveau de qualité n'a pas baissé et je continue à venir de l'autre côté de la Seine pour acheter de temps à autre un kouglof salé ou sucré.
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Iza.u5 / 5Le 07/01/2022 à 17:20
Accueil et service très bien De bons conseils pour m'aider a choisir Très bonne dégustation Je recommande volontiers
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faye.e5 / 5Le 07/01/2022 à 16:07
Que dire de cette galette 🫓👑 qui a réveillé nos papilles en la dégustant en famille ce dimanche un feu d'artifice 🎆 sans vous conté le mérite du kouglof🤩 , la délicatesse et le savoir faire de tout c'es bon produits me donne l'envie de revenir tout les jours pour mon bon plaisir pour une dégustation solo ou bien accompagné ☺️ l'amabilité du personnel qui je doit le dire est très agréable toujours disponible pour un échange de courtoisie .je vous la conseille fortement n'hésitez plus .ON N'ADORE 🎉🎉 merci a vous l'équipe pour nous avoir combler pour les fêtes 🏵️
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Leila.e5 / 5Le 07/01/2022 à 15:39
De passage sur Paris je découvre cette boulangerie a la déco magnifique ❤️je me laisse tenter par un sandwichs plus copieux les uns que les autres (,mention spéciale pour l auvergnat rapport qualité prix 5.30e je crois que c'est l'un des meilleures sandwichs que jai manger depuis pas mal de temps👍 ) je me laisse tenter par un millefeuille recommander par la vendeuse il aurait remporté un premier prix lors d'un concours ... Très goûteux est un feuilleté tout simplement parfait dommage qu 'il n'y est pas plus de choix en terme de pâtisserie mais pour le coup je comprends quand cette période d Epiphanie l'ont privilégie les ventes sur les galettes (qui elle aussi ont remporté es le prix des meilleures sur un classements de 15 !! Aux dires de la vendeuse je repasserai lors de mon prochain voyage sur Paris PS j ai vérifier sur le net toute ces éloges histoire voir si elle était bonne commerciale 😉 du coup je confirme les prix est confirmé qu elle est aussi une bonne vendeuse un peu râleuse mais le professionnalisme est la 👋👋👋 a une prochaine fois
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Léo.5 / 5Le 07/01/2022 à 14:18
Super accueil Belle boulangerie et les produits vendu sont frais croustillant et top mais la clientèle au secours !!! Que des veilles peau dessécher mauvaises à souhait !!! Toute a critiqué derrière leurs dentier !!!
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Jean-luc.u1 / 5Le 06/01/2022 à 12:39
Expérience récente fort désagréable : total augmenté de 20% (sur 26€, je dois payer 31€) ; on me répond à peine quand je demande une explication du prix.... Est-ce une étourderie ? Un manque de compétence ? Ou une pratique frauduleuse ? ...On peut se le demander, vu la réponse de la vendeuse, lorsque je lui précise qu'il aurait été agréable qu'elle s'excuse de son erreur. Elle me répond très sèchement, qu'elle allait le faire à la fin de la transaction (ma Carte Bleue sans contact n'était pas passée et elle dut faire sa correction de caisse, alors ce fut un peu long). Quelle grossièreté de vouloir sans sortir la tête haute !!!! ET en plus, la patronne s'en est mêlé, défendant son employée ( ce qui est tout à son honneur), mais pour moi, je sais maintenant où je ne jetterai plus mon argent par les fenêtres, car en plus, les prix sont plus que prohibitifs : le kouglof a un prix exorbitant vu le poids de l'eau très sucrée dedans !!!). Je conçois qu'on peut faire une erreur, mais on s'excuse IMMÉDIATEMENT auprès du client, c'est la moindre des choses. Passez votre chemin, il y a de nombreuses excellentes pâtisseries dans le quartier, à des prix plus corrects et à l'accueil plus respectueux ! J'espère que ma galette achetée sera à la hauteur !
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Martine.e2 / 5Le 31/12/2021 à 18:37
Personnel peu aimable..et le kouglof n'en a que le nom trop gras pour le sale et le sucré pour des Alsaciens que nous sommes il faudra revoir votre recette.et de plus très cher
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Guillaume.5 / 5Le 30/12/2021 à 21:16
Sans nul doute le meilleur Kouglof (ou Kougelhopf pour les puristes) de Paris (et j'en ai testé !)
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Arthur.52 / 5Le 24/12/2021 à 21:34
Tres bon kouglof, mais baguette et pain au chocolat souvent surgelé depuis le changement de boulanger, équipe peut aimable, la dernière fois que je suis venu j'ai attendu 2min avant que l'on me demande ce que je voulais alors que j'étais le seul client...
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Simon.A5 / 5Le 21/12/2021 à 19:33
Ai-je besoin de dire que le meilleur klouglof de Paris se trouve ici? En tout cas c’est celui que je préfère et de très loin.
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Anthony.o5 / 5Le 21/12/2021 à 10:29
l'une des meilleures boulangeries de la zone Paris-94 ... Les kouglof sont somptueux. Ainsi que les desserts de fin d'année
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regis.o2 / 5Le 20/12/2021 à 08:29
Ce n’est pas tant les produits qui me gênent bien que la baguette tradition soit deux crans en dessous de ce qui se fait dans le quartier (la baguette de chez Logerot avenue Daumesnil est par exemple excellente en comparaison). Ce qui me gêne c’est que cette boulangerie n’est ouverte que du mardi au samedi. Il y a un marché le dimanche ? Fermé. Besoin de viennoiseries le lundi ? Fermé. Ils n’ont pas besoin de travailler on dirait… signé un voisin qui est de repos les dimanches et lundi et qui ne voit aucun intérêt à acheter chez vous.
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Christophe.e4 / 5Le 17/12/2021 à 11:31
Pas notre boulangerie de quartier, mais la boulangerie où il faut aller pour 2 choses : le millefeuille et le kouglof salé (chorizo). Tout est certainement bon, mais pas d'avis car on prend toujours ces 2 spécialités
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Rachida.a5 / 5Le 14/12/2021 à 15:35
On a adoré surtout le pain aux céréales c'est une tuerie et les gâteaux et leur kouglof très bon je recommande vivement cette boulangerie
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Lola.u4 / 5Le 05/12/2021 à 07:26
Très bonne boulangerie (un peu chère malgré tout). La 5eme étoile serait justifiée si les vendeurs / euses étaient souvent aimables, ce qui rarement le cas
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elisabeth.o3 / 5Le 14/10/2021 à 08:57
Voilà plus de 20 ans que j'entre ds le temple du kouglof, si l'accueil du personnel se rapportait à la délicatesse du kouglof, Vandermersh serait alors le Phoenix des maîtres briocheux...
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Gérard.e1 / 5Le 25/09/2021 à 21:42
Eh ben les vendeuses pensent travailler dans un palace au vu de l acceuil qu'elles réservent a la clientèle. Les produits ne sont pas aussi top qu'on puisse le penser, le prix par contre l'est . Bref n'y entré pas si vous voulez passer une bonne journée.
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Nounou.4 / 5Le 23/09/2021 à 12:33
Un peu plus de garniture dans les sandwichs serait bienvenue. Je n ai pas aimé la sauce tomate dans le sandwich au thon, des tomates fraîches ou concombres ça aurait été bien mieux
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patvidalenc.I1 / 5Le 15/09/2021 à 13:18
J'avais vu des avis vantant le kouglof et le mille-feuilles.le mille feuille est excellent, je reviendrais mais le kouglof n'a que le nom. Pour qui connaît cette spécialité d'origine alsacienne, cela n'a absolument rien à voir, peu de raisins, les amandes sont remplacées par des noisettes et surtout, le pire, c'est une éponge gorgée de sirop qui pèse très lourd et ce kouglof est vendu au poids, ce qui signifie que vous achetez de l'eau sucrée à 28 euros le kg. De plus, ce kouglof est tellement sucre qu'il en est écœurant. Cette surcharge en sirop est à la marge une fraude. Très déçu par le kouglof.
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Cécile.R4 / 5Le 24/08/2021 à 12:12
Les sandwichs sont originaux et variés et il y a une belle sélection de pains, pâtisseries et viennoiseries. Un seul bémol : l'accueil dans la boulangerie n'est pas à la hauteur des produits et des tarifs pratiqués. C'est dommage.
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olivia.i4 / 5Le 22/07/2021 à 10:49
Le pain et la viennoiserie sont bons sans être extraordinaires et là je pense qu'ils peuvent faire mieux . En revanche je suis surtout fan des pâtisseries qui sont délicieuses; en particulier le Mille Feuilles qui est à tomber , ainsi que la Forêt noire , le Rosy...
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John.a1 / 5Le 14/07/2021 à 11:56
Service déplorable, les mamies vendeuses sont désagréables et les viennoiseries ne sont pas cuites. A éviter tout simplement et il y a la boulangerie l’essentiel à côté qui est top
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Marie.h5 / 5Le 27/06/2021 à 18:50
Service d'une froideur qui n'a d'égale que la qualité de la pâtisserie. Pour un kouglof pareil, je prends la gifle avec le sourire !
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esther.h1 / 5Le 18/06/2021 à 07:11
Le message est pour les patrons de cette boulangerie. Les gâteaux sont excellents Le pain est très bon Malheureusement, le personnel ne suis pas une Serveuse désagréable aucun sourire, On se demande si on ne la dérange pas,Ce n'est pas la première fois ,Donc j'ai décidé De ne plus y allerIl y a aussi de très bonnes pâtisseries dans le 12e et les serveuses on le sourireUne gentillesse
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làaptiiteoanh.g1 / 5Le 12/06/2021 à 12:28
Wouahh aucun sourire quand on vient aucune sympathie ne sont pas agréable Je réactualise aujorudhui Le 28 août 2021 a 14h Vendeuse âgée aigri au lieu de me dire gentiment de mettre mon masque me regardent fixement pendant un bon moment pour me dire le masque se met sur le visage alors que j’ai juste oublier elle et super désagréable et hautain… Baguette 🥖 degueulasse sûrement industrielle même pas croustillant je ne reviendrais plus et je ne recommande à personne
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Alias.e4 / 5Le 06/06/2021 à 07:44
Meilleur millefeuille de Paris je ne sais pas mais ils sont très bon (prix 4€ l’unité d’où 4 étoiles)
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denise.a1 / 5Le 08/05/2021 à 17:44
Nous habitons le 12ème et ce n'est pas la premiere fois que nous achetons des gâteaux rassis. Aujourd'hui encore, nous avons acheté 6 gateaux (baba au rhum, kouglof chorizo, st honoré, millefeuille) ET MALHEUREUSEMENT ils étaient RASSIS. NOUS NE REVIENDRONS PLUS !!!!
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la.e5 / 5Le 01/05/2021 à 18:45
Magnifique boulangerie ! Les gâteaux sont très jolis et bon ! Le pain est parfait ! Et les prix sont raisonnable
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Jean-François.e4 / 5Le 01/05/2021 à 14:16
Cette boulangerie patisserie fait d'excellents gâteaux. Ces dernières années ils ont été élus meilleurs 1000 feuilles et kouglof de Paris et presque toujours dans le classement du top 10 pour beaucoup de produits. Parfois ils ont même perdu la 1ère place de certains prix à cause de leur manque d'amabilité! Effectivement de belles et bonnes pâtisseries mais un comportement détestable, peu avenant des patrons et d'une partie de leur personnel. Cela nous a fait quitté il y a quelques années ce commerce et avons découvert avenue Daumesnil une autre boulangerie Maison Brunet qui ne fait pas de frime mais dont les pâtisseries sont également succulentes...et l'accueil convivial et professionnel!
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Kelkel.a5 / 5Le 22/04/2021 à 16:51
Un établissement dont la réputation n'est plus a faire : service impeccable, kouglof, pâtisseries et viennoiseries et briochés succulent. Tout est bon!
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Bal.a1 / 5Le 02/04/2021 à 13:15
1ere et dernière fois que j'y mettrai les pieds. Après avoir tellement entendu parler de cette boulangerie je m'y suis rendue. Quelle déception ! 1 des vendeuses est très désagréable,peu aimable et agressive. Changez de métier madame !!!
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Blane.1 / 5Le 02/04/2021 à 13:10
Plus jamais je n’y retourne ! Produit périmée et vendeuse très désagréable et très mal polie je cite de votre vendeuse blonde au cheveux carré râleuse et se permet des réflexions à haute voix à mon atteinte
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Geneviève.o1 / 5Le 20/03/2021 à 20:42
J’ai testé le kugelhopf en pensant qu’il s’agissait d’un kugelhopf dans la tradition alsacienne Au secours! Déjà dans mon sac un sirop collant avait traversé le papier d’emballage. Je me suis dit qu’il y avait eu contact avec une autre pâtisserie collante dans la boutique. Et bien non! Tout le kugelhopf était imbibé de ce sirop🤢 un baba au rhum sans rhum, je n’ai jamais vu ça. J’espérais tomber sur une partie sèche, pas moyen ! Je n’ai jamais pu finir ma part, tout ça pour 24 euros une taille miniature... moi qui me réjouissais de retrouver le bon goût du kugelhopf de ma maman... on ne m’y reprendra pas , juste envie d’acheter un pétrin et me remettre à pétrir
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Corentin.1 / 5Le 11/03/2021 à 13:34
Je suis passé aujourd'hui à 14h. Pain aux raisins et baguette céréales. Le pain aux raisins était très sec. Quand à la baguette ... Pointue des 2 côtés. Je supprime 10 cm de croûte. Et ensuite idem pour le corps de la baguette, quasiment que de la croûte. Poubelle. Ce que je n'ai fait que 2 fois en 20 ans. Il faut régler votre four et avoir une discussion avec votre boulanger.
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Bapt.2 / 5Le 05/03/2021 à 10:38
Tres bonne boulangerie mais malheuresement l'ambiance y est tres mauvaise, le staff y est VRAIMENT pas aimables. Je suis voisin a 1mn a pied mais je prefere maintenant marcher plus loin pour mes achats. Bien dommage car les boulangers au fournil fond un tres bon boulot.
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Philippe.O1 / 5Le 23/01/2021 à 16:21
Scène de la vie boulangère parisienne : une cliente très âgée demande à une des vendeuses de mettre son masque. Réaction immédiate de ce qui semble être la patronne-gérante ! Elle insulte vertement la cliente ! Passez votre chemin, les pâtisseries sont devenues très insipides.
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Linda.i2 / 5Le 17/01/2021 à 12:33
Cette petite boulangerie que j´affectionnais a bien perdu en qualité depuis quelques mois.Certes la pâtisserie y est toujours,excellente .toutefois, le millefeuille que j achetais depuis de années n´a plus la même cuisson (limite cramé). DE meme le croissant au beurre et même la viennoiserie laissent desirer.la recette aurait t elle changee? c´est bien regrettable car mon petit croissant préféré du samedi me manquera..
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dany.e1 / 5Le 15/01/2021 à 08:01
Extrêmement déçu ! 2 fois de suite croissant et chausson aux pommes littéralement cramées dessous ( immangeable ! ) feuilletage extrêmement épais et dense , goût de beurre extrêmement léger ( odeur certes présente aux abords de la boulangerie ) mais rien à la dégustation .... et je ne parle même pas de croissant aux amandes un vrai bloque ( style pudding raté) ..... je m’arrêterai là car j’ai aussi goûter les pâtisseries qui sont très moyennes
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laurence.a5 / 5Le 13/01/2021 à 14:50
De délicieux produits, kouglof bien sûr, mais la galette est délicieuse et bien au beurre. J'ai acheté, cette année encore, les pâtes feuilletées pour pouvoir préparer les galettes, en classe, avec mes élèves... car l'éducation aux bons produits et vraiment importante...😉 100% succès.
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A.F5 / 5Le 24/10/2020 à 16:28
Super boulangerie 👍 J’adore des kouglof 😊
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Lol..2 / 5Le 21/10/2020 à 15:00
Viennoise au chocolat achetée le matin et déjà dure à midi. J’adore le pain daumesnil, mais j’évite d’aller acheter car je trouve les vendeuses pas trop sympathiques. J’ai l’impression de gêner.
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Sara.i5 / 5Le 30/09/2020 à 11:09
Excellent ! J'adore le kouglof, même si j'aimerais en trouver sans viande. Leur tostinette est généreuse en ingrédients, notamment l'avocat. Ils sont bien combinés sur une tranche de bon pain aux céréales . Le goût de la tradition est dans cette boulangerie, qui vend aussi des très belles brioches. En revanche accueil un peu froid.
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Andrew.o5 / 5Le 30/09/2020 à 11:06
Bonne boulangerie. La tartinette avocat est la meilleure et pas trop chère ! Par contre j’aimerais qu’ils fassent des kouglofs végétariens...
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Ô.H5 / 5Le 19/09/2020 à 13:28
Excellente boulangerie alsacienne, les pâtisseries sont très belles et bonnes. Les viennoiseries Alsaciennes, Kouglof sucrés et salés de différentes tailles feront le bonheur des adeptes.
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Alexia.i5 / 5Le 21/07/2020 à 15:42
Une excellente boulangerie qui propose des kouglofs de grande qualité et des pâtisseries traditionnelles et originales. Je recommande leur baguette aux graines et leurs croissants qui ont un fort goût beurré cependant ! La finesse de la pâte feuilletée est un vrai régal.
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Ophélie.c5 / 5Le 06/07/2020 à 18:28
Excellents Saint Honoré et mille feuilles. Je ne viens que pour les pâtisseries qui sont excellentes, je passe mon chemin pour le pain qui est un peu en deçà du niveau des gâteaux. Toujours bien accueilli.
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Brice.A5 / 5Le 03/07/2020 à 20:17
Boulangerie emblématique des kouglofs à Paris. J'ai commandé un framboisier pour l'anniversaire de mon fils et c'était délicieux.
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Yasmine.r1 / 5Le 23/04/2020 à 16:24
Bonjour, Je suis vraiment déçue par cette boulangerie ! Déjà les prix sont excessifs... et leur pain de plus en plus laborieux, le soir même le pain est rassis ! De plus nous avions déjà remarqué un insecte dans la baguette, genre de mini cafard...j'en ai parlé à la vendeuse et elle m'a dit que ça pouvait être une mite .... OK, je me dis qu'elle a du se glisser là par erreur.... et aujourd'hui, je retrouve dans une même baguette deux larves et un 2ème insecte... mite ou cafard ? Je trouve ça inadmissible ! Et écœurant surtout pour une boulangerie soit disant haut de gamme ! Je n'achèterai plus jamais chez eux ! La petite boulangerie a quelques mètres ne paie pas de mine certes mais son pain est délicieux et nous n'avons jamais eu de mauvaise surprise ! Et au passage comme il est dit dans plusieurs commentaires le personnel n'est pas très accueillant !
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hantsu.u1 / 5Le 27/02/2020 à 13:52
Les prix sont devenus trop chers ! Les vendeuses sont vraiment désagréables, elle est trop stressante et te précipite ! Ca ne donne pas envie de rentrer dans cette boulangerie pourtant j'y achetais pendant des années... maintenant j'achète chez une autre un peu plus loin et les prix sont presque pareils mais bien plus agréable.
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François.2 / 5Le 23/02/2020 à 16:29
Fidèles clients de la maison Vandermeersch, nous ne le sommes plus pour 3 raisons : - Le prix ne justifiant plus le renom de certains produits (toujours les mêmes depuis des années) dont le mille-feuille offrant une pâte feuilletée rassise le soir où nous l'avons acheté - Le personnel peu aimable, indifférent, non formé, changeant beaucoup, voire pochard, servant et disposant à mains nues, sous nos yeux, les pâtisseries en vitrine, sauf une ancienne qui fait son possible - La fermeture le dimanche nous ayant permis de découvrir une concurrence dont le choix, la qualité, le renouvellement de la carte et surtout le service sont incomparables Il ne suffit pas d'afficher notes et palmarès, de participer à des émissions de radio, il faut aussi veiller à former ses équipes et à les fidéliser. Dommage pour le kougelhopf, pourtant si bon !
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lord.o5 / 5Le 28/01/2020 à 14:05
L'une des meilleures boulangerie de Paris, le meilleur Kouglof et la meilleure Galette de Paris. Excellent accueil
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Alain.a2 / 5Le 11/01/2020 à 12:48
Achetée aujourd’hui, la galette qui devait être la meilleure de Paris s'avère une grande déception. un feuilletage qui a pris l'humidité et une frangipane sèche et peu savoureuse!! dommage je suis très déçu peut être que celles qui sont en vitrine sont celles de la veille et que celles qui sont devant nous dans la boutique celles du jour (dommage j ai eu le droit à celle de la vitrine. 11/01/20
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Sam.A3 / 5Le 09/11/2019 à 10:43
De loin la meilleure boulangerie du coin, des produits de qualité, à n'en pas douter. Par contre, depuis 10 ans que j'y achète mon pain, l'accueil se dégrade. La plus âgée des serveuses n'a jamais été aimable. Pire encore, elle est parfois insultante. La dernière en date : elle se permet de dire devant tout le monde sur un ton méprisant qu'elle est obligée de changer la corbeille où du pain est mis a disposition parce que ma fille s'y est servie et qu'elle est sale! Un scandale! Un vrai demon cette bonne femme. Vous avez perdu une cliente....
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Stéphane.H5 / 5Le 06/10/2019 à 07:23
Pour moi, c'est la meilleure boulangerie du quartier. J'ai voulu aller chercher des croissants ce dimanche matin, mais elle était fermée... Dommage ! Car à part cette boulangerie, les autres pour la plupart ne sont pas bonnes
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Julien..5 / 5Le 01/08/2019 à 11:29
Une VRAIE bonne boulangerie, Sandwichs ultra frais et copieux (délicieux le plus important) Un des meilleurs Croissant aux amandes de paris sans hésitations. L’accueil est peut être quelconque mais c’est dans la qualité des produits que l’on comprend qu’ils respectent leur métier et leurs clients. Bravo
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Michel.E2 / 5Le 29/06/2019 à 14:27
Le Kougelhopf de cette boulangerie, n'est ni plus ni moins qu'une brioche grasse et sucrée ... J'ai eu l'impression de manger une cuillères de sucre avec de l'huile ! Même en l'entourant dans plusieurs couches de papier absorbant, ce gâteau n'en finissait pas de dégorger d'un liquide gras comme de l'huile ... Les quelques amandes présentes, étaient jetées après démoulage, dans le trou central ! Alors que les amandes entières auraient dû être placées dans le fond du moule, afin de cuire en même temps que la pâte ... Et éventuellement, des amandes effilées auraient dû être placées sur toute la périphérie du moule, beurré à cet effet. Des noisettes remplacent les amandes ?! Ce n'est pas la recette originale que faisaient mes parents restaurateurs Alsaciens ... Même si la pâte était mieux levée que celle des boulangeries concurrentes, elle n'avait pas la texture sèche et aérée d'une pâte à Kougelhopf traditionnelle ; faite à la levure de bière, elle doit monter 3 fois avant d'être cuite dans son moule traditionnel en terre. De plus, les raisins n'avaient pas été trempés dans du kirsch avant l'incorporation dans la pâte. En conclusion, ce gâteau ne devrait pas s'appeler "Kougelhopf".
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Dav.i1 / 5Le 14/05/2019 à 14:42
Tarte aux abricots ignoble. Fruits en boîte et pâte brûlée. A 4 euros 50 je l ai en travers. Elle a fini a la poubelle. Immangeable. J' aurais mieux fait d acheter du surgelé ça aurait bien meilleur c'est dire. Et la vendeuse pas aimable. Ce n'est plus ce que c était avant
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Clément.4 / 5Le 27/04/2019 à 15:22
Belle boutique, personnel accueillant, en nombre et disponible. Belle gamme, bien exécutée et élégante surtout pour la viennoiserie, le visuel des pâtisseries me semble en dessous (mais peut-être très bonnes!). Produits mis en valeur par une belle disposition en meubles. Venu pour le palmier: pâte feuilletée bien enroulée, croustillante, bords caramélisés, une réussite. Chose qui me semble assez rare sur Paris, des produits (kouglof ce jour), vous sont proposés en dégustation. Bravo!
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Sam.4 / 5Le 29/03/2019 à 19:02
Pourquoi 4 étoiles... Le mille feuilles...Authentique, équilibré..la vrais recette...un must Le Kouglof exelentissime... Le kouglof salé...miam et Hips.. Mais alors... J’y allais le dimanche, le seul jour où je peux (pouvais) venir. Le dimanche .. Le repas du dimanche en famille ..ça existe encore ..et beeiinnn... pas de dessert du jour! Donc les pâtissiers ferment le dimanche! Les boîtes où on danse la nuit, c’est le jour maintenant. C’est dommage que les bonnes Pâtisseries ..aient quasiment les mêmes horaires que les pharmacies... Merci d’avoir éteint le plaisir du dimanche, son mille feuilles etc...peut être qu’il y a des Pâtisseries de Garde? IKEA fait de la pâtisserie je crois? Dommage et déçu! Signé nos papilles du Dimanche.
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marie.e2 / 5Le 28/03/2019 à 10:18
Notoriété fausse car les gâteaux ne sont pas façonnés sur place. J'habite à côté et vois un camion leur livrer des gâteaux ! Désolée de vous l'apprendre. Le pain, oui, il est bon et cher. L'amabilité est juste, en dehors de celle de la patronne.
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Sylvie.g5 / 5Le 06/03/2019 à 11:20
Une boulangerie avec une deco à l’ancienne à visiter ! Les viennoiseries sont à tomber et les sandwiches bien servis. Tout, il fait tout essayer :) je viens régulièrement et je ne suis jamais déçue. Il faut prévoir un peu d’attente mais cela vaut le coups. Attention, la boulangerie est fermée le dimanche.
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COMBES.u5 / 5Le 28/12/2018 à 17:57
Littéralement les meilleurs kougelhopff de Paris . Et peut être de France, Alsace excepté . De toutes tailles , salés ou sucrés , et même un mini glacé , il y en aura forcément un a votre goût. Mais ce n'est pas que ça ici on y trouve un des meilleurs mille feuilles et de très bonnes viennoiseries . Une boulangerie dont on ne parle pas assez. La preuve j'habite a 10 min et je viens seulement de la découvrir....3 ans trop tard
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Morgane.u3 / 5Le 27/10/2018 à 12:51
Personnel de vente de plus en plus mal aimable avec les années. J'y vais seulement pour la qualité du pain et des pâtisseries, mais quand j'ai le choix je préfère aller dans une pâtisserie ou je suis bien accueillie. De plus, vu les prix, on se doit d'attendre un service à la hauteur des produits que l'ont vend.
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Andre.E5 / 5Le 28/09/2018 à 14:27
Produits de qualité notamment le pain et les viennoiseries (croissant aux amandes délicieux) mais aussi les pizzas et les quiches. Pâtisseries également très bonnes mais prix un peu élevés. L'accueil des clients s'est beaucoup amélioré ces derniers temps. Une vraie boulangerie, chose devenue rare à Paris.
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Ruo.O4 / 5Le 01/09/2018 à 23:02
le kouglof est excellent ! jai bien aime. le croissant est moyen le flan aussi le baba au rhum aussi. le millefeuille est bon par contre niveau hygiène il faudrait faire un effort il y a plein de guêpes qui mangent tous le sucre en vitrine Donc conclusion : je recommande le kouglof mais pas le reste
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Min.i3 / 5Le 27/06/2018 à 10:45
Le pâtisseries sont pour la plupart excellentes, le pain est plutôt bon par contre l'accueil, c'est autre chose! Il faut avoir la chance de tomber un jour où ils sont bien lunés! Les vendeuses n'ont aucun complexe à continuer de discuter tranquillement entre elles en vous regardant dans les yeux et sans répondre à votre bonjour. Ça m'énerve tellement que j'ai beau habiter juste au dessus, je préfère marcher pour aller dans une autre boulangerie... De plus maintenant que la boulangerie est fermée le dimanche, il n'y a plus de choix dès le milieu d'après midi du samedi.
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David.2 / 5Le 23/03/2018 à 15:32
Il ne suffit pas d'avoir une réputation, faut-il la conserver. Prix excessifs, service froid et hautain. Rien d'exceptionnel mis à part le Kouglof et la galette des rois. La baguette est plus que banale, les viennoiseries sont bonnes mais pas plus qu'aux alentours mais plus chères.
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nelly.e5 / 5Le 22/01/2018 à 09:38
Excellente boulangerie- pâtisserie !! Nous raffolons des kouglofs salés ou sucrès et chaque week-end nous traversons tout le périphérique pour venir en chercher ! Sans oublier le pain d'Emile un pur régal au petit-déjeuner et le gros pain campagnard. Que dire des pâtisseries toutes meilleures les unes que les autres. Bravo à toute cette équipe qui fait le bonheur de nos papilles !!
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Le.a1 / 5Le 17/01/2018 à 05:32
Bonjour, Travaillant dans le 12ème, j’ai acheté en décembre 2017, 2 baguettes dites de tradition le midi et le soir même elles étaient dures comme de la pierre. Prix élevé pour qualité médiocre. La baguette de tradition est meilleure à carrefour et Leclerc pour un prix plus faible. J’ai été très déçu. En regardant vos ouvriers par la fenêtre de votre l’atelier, ils n’avaient pas du tout l’air concentré sur leur travail (trop d’apprentis ou de novices). Qualité (ou main d’œuvre) et prix à revoir pour ce produit. Cordialement.
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My.y5 / 5Le 13/01/2018 à 22:46
Kouglofs exceptionnels ! J'ai vu des commentaires qui disaient que les tarifs étaient chers pour une "boulangerie du quotidien" . Le kouglof n'a rien d'ordinaire et mérite tout à fait son prix et rivalise avec toutes les grandes pâtisseries de luxe parisiennes. C'est une chance d'avoir une si bonne pâtisserie qui sait rester une boulangerie de quartier ! Ne pas manquer non plus la galette des rois juste divine !!! Merci M. Vandermeersch de nous permettre de profiter de si bonnes pâtisserie à longueur d'année !
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Fafa.2 / 5Le 07/01/2018 à 14:15
Les viennoiseries sont bonnes, kouglof trop sucré et pains au chocolat à 1€30 : c'est excessif. Trop cher pour ce que c'est. couronne des rois à 33 euros !!! Au secours la marge qu'ils se font eh oh c'est juste de la farine des oeufs de l'eau du lait du sucre de la levure ???!!! Mais où vit on ? Alors je préfère de loin les gâteaux de aux pêchés normands à république rapport qualité /prix je préfère faire le déplacement Vandermeersch !
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Elodie.e3 / 5Le 07/01/2018 à 09:41
Le kouglof reste une merveille à goûter au moins une fois. En revanche nous avons été déçues par la galette de cette année : pas assez de frangipane. Pour le prix, vous trouverez beaucoup mieux ailleurs. Le service est toujours très moyen.
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S.4 / 5Le 04/01/2018 à 17:02
Nous y sommes retournés et avons acheté leur pâtisseries. Tarte aux pommes caramel et pâtisseries rose framboise. Très bon et à des prix raisonnables. Nous avons également goûté le kouglof salé (lardon et noix). Il est très bon. On sent bien le goût des lardons alors qu’il n’y en a presque pas dedans. Le prix est un peu excessif. Les vendeuses, en dehors de celle à lunette qui est souriante et agréable, les autres doivent apprendre à sourire...Absolument pas aimable ni agréable. Je ne suis d’ailleurs pas seul à m’en plaindre puisque j’ai vu un client partir en disant ironiquement « et avec votre sourire ». —————————————————————— Leur Kouglof est vraiment très bon. On a aussi gouté une frangipane qui est également très bonne. En revanche les prix sont assez élevés. Plus de 6 euros pour le plus petit Kouglof et un peu plus de 11 euros pour une petite galette pour deux personnes. On comprend qu'ils utilisent de bon produits, et ça se sent. Mais ça reste un peu cher dans la mesure ou c'est une boulangerie du quotidien, et pas une boulangerie de luxe. Par ailleurs le kouglof est un produit qu'on ne mange pas de façon exceptionnelle ou pour les grandes occasions, c'est un produit qu'on déguste sans raison particulière. Dès lors il n'est pas utile de le donner dans un joli emballage avec un joli petit ruban et des jolis papiers (non pas que ce ne soit pas sympa, au contraire). Si un emballage plus commun permet de passer sous la barre des 5 euros, je préfère...
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Ghislain.o4 / 5Le 30/12/2017 à 18:20
Vandermeersch est une excellente maison pour ses pâtisseries originales. Au delà de l’emblématique kouglof, la tarte aux pamplemousses et aux amandes était délicieuse. La baguette y est par contre moyenne et l’accueil de qualité variable selon les membres du personnel.
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Béatrice.e5 / 5Le 27/12/2017 à 18:09
Les kouglofs sont fantastiques !!! J ajoute être une fan ! Tout est tellement délicieux les kouglof moelleux, fondants et imbibés juste comme il faut, les galettes des rois et les couronnes sont parfaites, le feuilletage est croustillant, une petitepointe de sel et la frangipane pas trop sucrée! c est le diable pour les régimes, mais tant pis...bravo !
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Anonyme.5 / 5Le 16/08/2017 à 04:46
J'aime beaucoup cette boulangerie pour ses viennoiseries ainsi que le pains est excellent c'est vrai que les prix reste cher mes la qualité est au rendez-vous même pour les pâtisseries. La tarte soleil est délicieuse
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Anne.a3 / 5Le 04/07/2017 à 14:59
Déçue , je n' y vais presque plus depuis deux ans, alors que c'était ma boulangerie préférée du quartier : les viennoiseries ne sont plus du tout comme avant : elles sont bourratives, comme "n'importe où " alors que nous nous régalions des pains au chocolat, en particulier. Les kougloffs restent heureusement très bons mais leur prix a flambé ! En plus, l' accueil est vraiment peu agréable : les serveuses, à peine aimables, font leur boulot,et c'est tout. Pas une bonne ambiance non plus entre elles, semble-t-il.
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Patrick.l5 / 5Le 14/01/2017 à 05:16
Excellente boulangerie et patisserie. Vraiment absolument à recommander.Quoi dire, les pains sont très variés et de très grande qualité, les gâteaux sont divins. A goûter absolument le Kouglof et les éclairs au chocolat qui ont été primés "comme étant le meilleur éclair de Paris". Les prix y sont sages. Essayez....
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David..2 / 5Le 10/10/2016 à 13:21
* Màj : se payent le luxe de fermer le dimanche alors que c'est le jour du marché, avec toujours des prix abusifs et un accueil médiocre même si la qualité est là (après des années en tant que client fidèle toujours cet accueil hautain). Cette boulangerie patisserie primée se distingue particulièrement concernant : - Les kouglofs, petites brioches, ils en font des sucrées et des salées - Les mille-feuilles - Les galettes des rois - Les viennoiseries (pain au chocolat Valrhona).
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Léa.i4 / 5Le 17/08/2015 à 05:00
Le croissant, le pain au chocolat et la rétrodor sont merveilleux. Pas de doute là dessus ! Ne parlons même pas du palmier qui est l'un des meilleurs que j'ai eu l'occasion de manger. Tout serait parfait si seulement nous pouvions faire abstraction du manque de gentillesse et de sincérité dans les sourires des gérants et de leurs employés... Des années que j'y vais toutes les semaines, et leur comportement reste toujours aussi froid et hautain qu'au premier jour.
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Pascale.1 / 5Le 23/07/2015 à 08:49
Bons produits mais un service détestable. De très bons sandwiches, des viennoiseries et des gâteaux de qualité, des pains corrects. Mais un service brouillon totalement dépassé et par moment très pénible. J'y allais souvent puis j'ai découvert d'autres boulangeries aussi bonnes, voire meilleures, dans le quartier.