Boulangerie L'Essentiel - Anthony Bosson

Tags: Boulangerie, Restauration rapide, Pâtisserie,

• Christine.a

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 20:08

  Le Korasan, la Tradi, la brioche feuilletée, le flan ....tout y est délicieux et le sourire du personnel ! et toujours des petites attentions bien sympathiques! Merci à toutes et tous!
• Maya.o

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 18:03

  Avec ma soeur, nous avons acheté un seul pain au chocolat. Le monsieur qui nous a servies m’annonce qu’il y a une surprise dans le sachet : un deuxième pain au chocolat ! De quoi ravir ma soeur ! Merci pour cette attention qui donne le sourire :) De plus, la qualité de la boulangerie est toujours top : buns au sésame , flan à tomber par terre, et autres pâtisseries super bonnes !
• Julien..

  2 / 5

  Le 18/07/2022 à 14:44

  Si au début les pains et viennoiseries étaient très bonnes, depuis quelques semaines la qualité baisse grandement. Dernier achat en date : des croissants sans feuilletage - on dirait de la brioche - les traditions qui manquent de quelque chose. Avant c’était un plaisir, maintenant la baisse de qualité par rapport aux tarifs appliqués nous invite à aller voir ailleurs. SVP revoyez vos boulangers ou méthodes de pétrissage.
• Sherley.s

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 12:24

  Très certainement ma boulangerie préférée du quartier ! Pour être honnête, je ne connais pas vraiment la partie boulangerie. Quand j'ai besoin de manger quelque chose sur le pouce, c'est ma solution facile et efficace. Mon sandwich favoris est le Nemo et que dire de leur flan moi qui n'aime pas particulièrement les desserts sucrés... il est divin ! Les prix sont vraiment super attractif pour la qualité des produits. Je le recommande les yeux fermés !
• Valéry.�

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 14:43

  J’ai découvert cette boulangerie grâce à l’émission “ La Meilleure Boulangerie de France” sur M6 et donc fait spécialement le déplacement (une demi-heure de trajet en métro), car ce n’est pas mon quartier, pour découvrir leur pain intégral Bio (poids 600g ; prix 5,50€ soit 9,17€/kg). Tout d’abord il faut dire que cette boulangerie est belle autant à l’extérieur, qu’à l’intérieur, mais sans déco superflue et très bien approvisionnée, aussi bien en pains qu’en pâtisseries et en viennoiseries. Les différents types de pains proposés sont d’ailleurs affichés sur la vitrine avec les prix, ce qui permet de réfléchir à ce que l’on veut acheter avec d’entrer. J’ai été accueilli avec le sourire, vite servi et encaissé, ce qui est toujours agréable, surtout à une heure de grande affluence comme en cette fin d’après-midi de juillet. C’est un beau pain de 600g de forme oblongue, à la croûte bien colorée avec des nuances plus claires, là où le pâton a été lamé avant d’être enfourné. La croûte est assez épaisse et couper ce pain demande un peu d’huile de coude ! Il y a la possibilité de le faire trancher mécaniquement à l’achat, mais je ne le fais jamais afin d’optimiser la conservation, et éventuellement de me muscler un peu grâce aux gestes du quotidien ! Mais une fois, ce petit exploit accompli, la mie dégage une bonne odeur de levain naturel et montre des alvéoles irrégulières caractéristiques d’une bonne levée de la pâte et d’une bonne cuisson. On identifie assez bien les différentes parties du grain de blé qui composent la farine intégrale (T150), à savoir le son, l’albumen et le germe. En conclusion, c’est un très bon pain intégral au prix tout à fait raisonnable que je rachèterai certainement. Après avoir visité leur page FB j’ai bien envie de goûter aussi le Gaïa (sarrasin/graines de lin), le Spelta (épeautre/seigle), ainsi que le Petit Epeautre. Test réussi brillamment, donc, pour ce pain intégral bio, Je suis prêt à refaire une demi-heure de trajet en métro pour le racheter et découvrir les autres pains ! Et je continue bien évidemment ma découverte du pain intégral bio à Paris, celui-ci était le cinquième !
• EL.E

  2 / 5

  Le 05/07/2022 à 13:02

  Bonne boulangerie concernant les pains et viennoiseries. Cependant la quantité des ingrédients contenus dans les sandwichs diminue de plus en plus…. Vraiment déçue ce midi
• Na.l

  2 / 5

  Le 03/07/2022 à 10:43

  Toujours très longue attente pour être servie Pains spéciaux excellents, pâtisseries moins bien
• Prudent.s

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 09:07

  Pas de mots j'ai du m'arrêter à 2 pâtisseries parce que j'ai été raisonnable Tout est bon chez eux
• Hakim.

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 16:46

  Le meilleur Paris Brest qu’il m’ait été donné de manger, je n’ai pas les mots
• M.o

  4 / 5

  Le 05/06/2022 à 14:24

  Boulangerie excellente. Une des meilleures de Paris pour ma part. Les produits y sont tout bonnement excellents. Mes invités sont toujours très épatés par leurs pâtisseries. Une étoile en moins cependant pour les vendeuses qui parfois ne sont pas très aimables (je pense notamment à une jeune brune aux cheveux longs qui à plusieurs reprises s'est montrée désagréable).
• Adrien.a

  4 / 5

  Le 25/05/2022 à 19:39

  Très bonne boulangerie, les prix ne sont pas spécialement attractifs mais la qualité est là
• Philippine.

  2 / 5

  Le 25/05/2022 à 16:40

  Je trouve que les prix sont excessifs par rapport à la qualité des produits. Pour être honnête je trouve que tous les gros pains que j’ai pu goûter sont très bons. Cependant pour tout ce qui concernent les plats du midi, c’est une catastrophe. Les salades coûtent très chères et sont composées de très très très peu d’ingrédients, je me demande si des personnes les achètent vraiment. L’autre jour, n’ayant pas le temps de cuisiner j’ai essayé un sandwich dans cette boulangerie, et je vous laisse juger la garniture par vous-même… C’est dommage car les ingrédients sont bons, mais il faudrait revoir vos proportions.
• Julis.l

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 18:01

  La queue du dimanche peut faire peur mais la patience vaut le coup du bon pain et beaucoup de choix.
• Aurélien.r

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 12:14

  Excellente boulangerie. Très fréquentée. Goutez au flan !
• A..

  2 / 5

  Le 23/04/2022 à 18:50

  Boulangerie avec un large choix mais tres peu de choix pour les intolérants au gluten. Leur pain sarrasin est pateux. Une tourte au sarasin serait t’emmène plus appreciable!
• Christine.a

  1 / 5

  Le 21/04/2022 à 18:22

  Pouvez-vous écouter vos clients lorsqu'ils vous demandent une tradition BIEN CUITE ? Cela fait plusieurs fois et il en faut certes pour tous les goûts....vous avez perdu des clients....
• marc.e

  1 / 5

  Le 08/04/2022 à 19:16

  Avoir un prix ne justifie pas de tels prix! j'ai été extrêmement déçu par les pâtisseries, jolies mais sans gout et chères. le lieu est bruyant et étroit, et le service un peu expéditif malgré la longue file d'attente.
• Nougat.

  1 / 5

  Le 03/04/2022 à 23:35

  A EVITER! desorganisé au possible, les vendeurs sont nuls et se marchent dessus.. le propriétaire qui se fait un max de benef pourrait payer qq travaux pour organiser sa boutique (catastrophique arrangement des caisses) et former un peu ces jeunes blanc becs mal élevés. De plus envoie ballader les personnes avec des cartes handicapé, elles n'ont qu'à faire les 15 minutes de queue comme tout le monde pour une baguette! enfin, très cher, le pain est pas mal, la viennoiserie décevante et les patisseries sans intérêt malgré leur prix élevé
• Valerie.o

  3 / 5

  Le 01/04/2022 à 19:10

  Nous sommes de passage à Paris nous sommes venus deux fois le pain et les viennoiseries sont très bons , le crumble pas terrible le personnel n est pas aimable
• Nath.i

  1 / 5

  Le 23/03/2022 à 17:31

  Je suis assez tres déçu de l accueil moi qui me fessait un plaisir de venir a votre boulangerie .vous devriez revoir l l'accueil une dame cheveux long noir pas du tout souriante limite blasé vraiment pas aimable pourtant lors de votre participation a l l'émission la meilleure boulangerie de france en plus sélectionnée pour ile de france deja un grand bravo vous etiez tous sourire Colgate .donc une fois de plus devant les caméra ça joue un jeux et apres devant les clients c'est autre chose .néanmoins rien a dire sur vos produits il sont excellents ce qui sauve la mise .
• Manon.o

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 07:37

  Les quelques pains qui ont été dégustés les viennoiseries sont excellentes ! De plus le service est toujours sympa !
• Alexandre.o

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 14:29

  Probablement le meilleur flan de Paris ! Ça ne retire rien au reste qui est excellent aussi.
• Richard.a

  5 / 5

  Le 18/03/2022 à 09:33

  Belle boulangerie. Belle présentation. Le pain donne envie et est vraiment excellent !
• franck.a

  1 / 5

  Le 16/03/2022 à 07:56

  Je recommande vivement cette boulangerie à éviter baguette traditionnelle sans saveur pain suisse sec part de flan rikiki au prix maouscosto
• TONY.A

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 18:08

  très heureux que vous ayez gagner pour représenter l 'île de France dans la meilleur boulangerie de France. je viens plusieurs fois par semaine car je travaille dans le quartier. C est toujours très bon : pain, patisserie ou soupe , sandwiches. Victoire plus que méritée.
• Sonia.5

  5 / 5

  Le 04/03/2022 à 13:33

  Je viens de passer un instant ,j'ai pris un sandwich Big Bosson très délicieux en plus la viande est Hallal grave bon leur pain c une tuerie 👌👌👌👌👌😍😍
• mat.c

  5 / 5

  Le 02/03/2022 à 20:37

  J'ai essayé 2 pains différents ils étaient très bons. Grande variété de pains. Pâtisserie un peu chère
• CHRISTOPHE.U

  1 / 5

  Le 27/02/2022 à 14:11

  Hier, les tressés à la cannelle présentaient une forte coloration. A la dégustation, bien déçu car tout sec. Sur les 4 achetés 2 sont partis à la poubelle, à 2,80€ pièces ça reste en travers. J'avais aussi pris un Kash noisette, bien petit pour 5€ piece et de plus le délice n'était pas au RDV. Attendez que les feux de la rampe s'éteignent, la qualité et la quantité seront peut-être au RDV.
• Marc.

  3 / 5

  Le 25/02/2022 à 22:55

  Jolie boulangerie et grande variété de pains, malheureusement en regardant les prix bien au dessus de la moyenne, j’ai fait demie tour sans rien acheté et mauvaise impression de la part d’une personne qui n’a pas le sens de l’accueil , donc .
• Annette.a

  3 / 5

  Le 24/02/2022 à 12:31

  Le pain est vraiment très bon et frais même s'il est un peu cher. En revanche les viennoiseries sont moyen, trop secs. Les sandwichs sont très décevants, peu de garniture pour un prix plus élevé. Les gateaux et patisseries sont si chers que je ne les ai même pas testés. Les serveurs ne sont pas les plus aimables mais ils font leur travail.
• Julie.o

  5 / 5

  Le 23/02/2022 à 23:14

  Testée aujourd'hui et je ne suis pas déçue. Nous avons trouvé le pain (de seigle) excellent ainsi que les pâtisseries testée le soir même. Mention spéciale pour le personnel que j'ai trouvé efficace et très avenant ce qui n'est pas le cas partout à Paris.
• Emmanuel.e

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 19:07

  Vu votre passage à l’émission le Meilleur Boulanger …. Je ne peux que passer vous voir. Votre boutique et vos produits ont l’air incroyables et donnent envie de tout goûter… cela fait plaisir de voir des passionnés donner le meilleur d’eux.
• Ducrotoy.u

  2 / 5

  Le 17/02/2022 à 20:20

  Anthony Bosson n’est plus comme avant… à deux reprises, la part de flan était réduite et la pâte bien peu appétissante. D’autant que l’on paye plus de 3€ la part! Je m’attends à bien mieux, à voir la part présentée en vitrine.
• Nagate.i

  2 / 5

  Le 27/01/2022 à 11:41

  Les prix sont élevés, on vous vend des croissants au beurre plus chers que ceux pas au beurre (à quoi donc ?). Le choix, certes, très varié est un peu déconcertant pour une boulangerie de quartier, ce qui est explicable par les nombreuses pâtisseries dont le petit écriteau présentent un signe "décongelé"... Cela dit, la queue est rapide et les employés sont efficaces. Mais pour moins cher, dans le quartier, il y a bien meilleur et fait maison !
• Nathalie.u

  5 / 5

  Le 22/01/2022 à 21:42

  Bonjour je suis une fidèle cliente depuis le premier jour de l'ouverture et franchement aucun reproche à faire les vendeuses et vendeurs ont toujours été très bien et toujours un mot gentil quand aux tarifs c'est vrai que c'est un peu cher mais il y a la qualité pour moi c'est la meilleure boulangerie du quartier et je peux me le permettre plus souvent mais je préfère je mais de la qualité du bon pain et de temps en temps de bonne viennoiseries et du bonne patisseries merci au chef gaidella qet toute son équipe qui nous as assurer un service de qualité, il y a la queue oui certes mais qu'ils y a du monde moi qu'à d je vois qu'il y a pas trop de monde et que j'ai besoin j'y vais et si je peux faire autrement je fais la queue et j'attend patiemment mon a tour, sans râler lol 😉 en tout cas continuez a faire saliver nos papilles et bravo encore pour votre accueil continuez une très fidèle cliente 😉😉😋
• Patrice.

  1 / 5

  Le 13/01/2022 à 19:25

  Réputation très surfaite, preuve que le marketing a de l'avenir. Produits quelconques et pratiques très douteuses, telles que sandwich même pas garnis à la moitié et éclairs fourrés à la crème pâtissière nature au lieu d'être convenablement parfumée
• Pierre.h

  3 / 5

  Le 09/01/2022 à 12:28

  Mon rendu fou 🤣🤣 j'ai payé plus cher ma galette et mon pain et j'ai même pas de couronne 👑🥲🥲 il vont trop vite c'est l'usine. Sinon c'est top
• ivo.s

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 18:13

  Excellent! C'est pas donner niveau prix par apporte à d'autre boulangerie. Mais cela va de pair aussi avec la qualité et le gout excellent des gateaux et pâtisseries que vous ne trouverez pas allleurs en plus pas trop sucré ! Je préfère payer un peu plus mais quand j'achète une bûche ou un gâteau je sais que je vais me régaler! Leur pain Bosson est super bon. . Excellente boulangerie!!
• Lucie.g

  5 / 5

  Le 04/12/2021 à 12:46

  Je suis très très surprise de certains avis. C'est une super boulangerie / pâtisserie, j'y vais depuis 1 an et demi maintenant et j'ai toujours été très ravie de ce que je prenais que ce soit en baguette / pain au céréales / viennoiseries / pâtisserie tout est hyper goûteux, croustillant, frais... Une très bonne expérience avec cet établissement !
• Gerard.a

  1 / 5

  Le 04/12/2021 à 10:45

  Bonjour, Plus de deux heures pour avoir des informations de livraison. Au final je ne suis pas livré et le livreur indique que la livraison a été réalisée. J’essaie d’appeler ka boulangerie, on me raccroche au nez puis répondeur sans possibilité de laisser un message. J’ai un souci, mais vous également. On verra ce qu’en pense mon conseil juridique lundi. Cordialement
• emma.r

  5 / 5

  Le 02/12/2021 à 17:24

  De très bons produits tant sur les pains que sur les viennoiseries, toujours un régal ! Grand choix de pains aux farines diverses et variées !
• Tom.T

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 13:24

  Très belle boulangerie, tant sur la diversité des produits proposés (très beaux pains) que sur leur qualité. Les viennoiseries et les pâtisseries ne sont pas en reste et montrent qu'on a à faire à un vrai artisan et non pas des produits achetés tout faits comme beaucoup ailleurs. Attention : l'endroit a beaucoup de succès, évitez les heures d'affluence le midi ou sortie de bureau.
• Vanessa.i

  4 / 5

  Le 11/11/2021 à 14:36

  Excellents produits, pain de qualité, gâteaux délicieux mais tellement hors de prix ! 36€ pour un gâteau au chocolat pour 6 personnes !
• SARAH.A

  4 / 5

  Le 10/11/2021 à 11:15

  Je travaille à coté et je peux dire que je suis ravie d'avoir cette superbe pâtisserie/boulangerie! Le sandwich Bzzz (chèvre/miel) très bon, les pâtisseries et le flan sont exquis ! Un point négatif, les prix qui ont augmentés sur TOUTES les pâtisseries et autres... Il serait intéressant d'avoir une carte fidélité pour les formules ;-)
• Hermine.e

  5 / 5

  Le 09/11/2021 à 16:50

  J'ai testé a plusieurs reprise différents pains complets, ils sont délicieux. Le service est agréable, je n'ai pas eu de mauvaise surprise.
• Jessica.

  4 / 5

  Le 31/10/2021 à 16:55

  Produits très bons et de qualité même si le tarif est un peu élevé sur certain produit. Suggestion : mettre une carte complète des produits et tarif sur internet ou à l entrée pour pouvoir choisir le temps de faire la queue car arrivée devant le vendeur on se sent obligé de choisir très vite. Pour nous client c'est frustrant et pour la boulangerie, dommage j'aurais sûrement acheter plus de produits.
• Morgane.o

  1 / 5

  Le 08/10/2021 à 14:31

  Mauvaise communication (j'avais l'intention de faire appel à eux pour une pièce montée pour un événement. Je me suis finalement tournée vers une autre enseigne, plus sérieuse et plus à l'écoute du client). Je n y retournerai plus :/ Dommage, leur pain Verseau était très bon ...(mais Landemaine Picpus fait un pain similaire et tout aussi bon!). Bye bye Bosson !
• Luna.

  5 / 5

  Le 01/10/2021 à 23:56

  Quand je lis certains commentaires je suis très étonnée, à croire que les gens sont ou méchant gratuitement ou des concurrents jaloux , cette boulangerie pâtisserie est juste incroyable, très bon pain avec la mie jaune ( artisanal) viennoiserie, gâteaux , je conseille vivement
• Yassine.m

  1 / 5

  Le 27/09/2021 à 11:03

  Je trouve cela inadmissible et irrespectueux que les ingrédients des gâteaux/pâtisseries ne soient pas affichés. Puisque la boulangerie ne le fait pas, je le précise pour eux : TOUTES LES PÂTISSERIES (sauf Paris Brest) CONTIENNENT DE LA GELATINE BOVINE. Ingrédient qui fait partit de la liste obligatoire d'affichage de même que les allergènes.
• jean.i

  1 / 5

  Le 21/09/2021 à 19:57

  COMPLÈTEMENT DÉGUEULASSE !!! Je n'ai jamais goûté un éclair au café aussi DÉGUEULASSE. Ça joue la marque de luxe comme d'habitude dans ce genre de restaurant ou boulangerie mais ça ne fait pas mieux qu'un enfant de 4ans aux fourneaux. Vous devriez avoir honte de proposer ce genre de produit !! L'éclair au café n'est même pas Garni ... Et le choux est sec !! Je parle même pas du goût du café. Elle est partie à la poubelle directement.
• Nathalie.a

  4 / 5

  Le 06/09/2021 à 09:17

  En date du 5 sept, avant de reprendre la route en direction de la haute Savoie, nous avons acheté une brioche et 3 formules à 9 euros et que fut notre surprise sur l'autoroute, il manquait un sandwich mamma Mia, quelle tristesse surtout que je l'ai payé. J'aurais dû vérifier mon sac,. Bien vérifier avant de partir. Je tenais à signaler que votre flan est excellent et nous reviendrons malgrés cet oublie facturé. Cordialement cliente Annecy
• mériem.o

  1 / 5

  Le 28/08/2021 à 16:39

  Boulangerie et produits délicieux. Habitant à côté je suis une habituée mais carton rouge pour aujourd'hui car on m'a tout servi (pain tradition , tarte citron à presque 5 euros l'unité petits pains aux olives, petits pains aux noix et crumble) sans pince ni gants !!!! D'autant plus que la vendeuse venait de nettoyer les surfaces avec un chiffon sans doute javelisé ou avec un produit !!! Franchement j'avais envie de laisser ma commande et de partir lorsque j'ai constaté qu'elle servait avec ses doigts directement ! Un peu d'hygiène svp !!
• mike.i

  2 / 5

  Le 26/08/2021 à 13:06

  C’est vrai le pain est frais et une grande variété est proposée … dommage que le snacking du midi ne doit pas à la hauteur en matière de portion ! J’ai pris un poulet tandoori : seule la moitié du sandwich était garnie ! Je n’ai eu l’impression de manger que du pain assaisonné ! Avec un dessert et une canette presque 10€ !!!😣
• Dominique.o

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 12:24

  Excellent Brownies... grandes variétés de pain 👍🏻on.ne sait que choisir tellement tout est bon et beaux 😍
• Thomas.u

  2 / 5

  Le 15/08/2021 à 18:47

  Belle découverte sur les pains, déception sur les pâtisseries. Par contre le service et accueil sont à revoir de fond en combles, ça regresse à chaque visite . Comment avec ce potentiel, on peut laisser un service médiocre tirer l'enseigne vers le bas ?...
• Samantha.O

  1 / 5

  Le 11/08/2021 à 20:51

  Passage ce jour en début de soirée. Deux quiches lorraines commandées. Nous venons de découvrir que nous avons en fait reçu des quiches tomates fromage. Belle déception. Étant donné le prix de la quiche (4,20e) l'insatisfaction générée est très grande...
• Sonia.a

  3 / 5

  Le 06/08/2021 à 06:41

  J'aime : leurs pains. Je demande spécifiquement une baguette dorée de partout, parcequ'elles ne sont pas cuites uniformément sur la longueur, il y a toujours un côté plus palot et moins croustillant. Je n'aime pas : l'éclair au café acheté hier. Trop cuit, creux à un bout ( pas de crème), et la crème pâtissière au café avait une forte acidité
• Aharon.e

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 18:55

  Grande variété de pains avec ou sans gluten, de pâtisseries délicieuses et colorées, de snacks chauds, de viennoiseries, brioches, pains spéciaux... Grande qualité, beaucoup de bio et de traditionnel, équipe accueillante, bref une boulangerie où il vaut le coup de faire la queue 👍👍👍
• Sebastien.

  4 / 5

  Le 28/06/2021 à 13:18

  Du très bon pain, bio au levain, d'excellentes viennoiseries, et de très bonnes pâtisseries. Le flan - très riche, il faut le noter ;-) - est tout bonnement excellent. On croise les doigts pour que la qualité se maintienne et que le boss ne cède pas aux sirènes du "toujours plus de boutiques", qui a pu avoir chez d'autres commerçants parisiens des effets délétères.
• Manuel.i

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 17:15

  Une des meilleures boulangeries de Paris. Habitant à coté j'ai pu tester plusieurs viennoiseries et les différents pain. Le pain complet, le flan parisien et les roulés à la cannelle sont incroyables !
• Jeremy.a

  2 / 5

  Le 17/06/2021 à 13:05

  Sandwich et viennoiseries de bonne qualité, belle décoration et large choix, je met cependant 2 étoiles uniquement à cause de la caissière côté Sandwich (Cheveux rouge avec lunette) très désagréable, hyper mal poli et peu accueillante je ne reviendrai plus de sa faute. Bien dommage le reste était parfait et donné envie de découvrir d’autres produits.
• Nadia.u

  1 / 5

  Le 11/06/2021 à 19:27

  Nous y allions régulièrement jusqu'à présent mais un pain tranché à 7euros 20 acheté avant hier soir moisi aujourd’hui, j'appelle ça de l'arnaque!!! D'ailleurs ce pain ne valait pas son prix!!! On est pas dans une émission de téléréalité comme li en perce de partout aujourd'hui!! Vive les petits boulangers traditionnels sans tape à l’œil!!
• Stéphane.o

  4 / 5

  Le 10/06/2021 à 18:21

  Les différents pains sont un régale. J'ai un faible pour le flan. Comme beaucoup de clients. Mais il vaut vraiment le détour. Surtout ne changez 0as la recette ni les ingrédients
• Monique.a

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 16:53

  Je recommande vivement cette boulangerie/pâtisserie , avec des pains pour tous les goûts et une vitrine de gâteaux aussi beaux que bon. Un grand merci aux vendeuses qui vous conseillent merveilleusement bien et très souriantes. C'est toujours avec plaisir que j'y retourne à chaque fois que je suis sûr Paris.
• Maria.e

  5 / 5

  Le 20/05/2021 à 11:34

  Délicieux : l’essentiel chocolat est une tuerie, le fraisier super bon - meme si un peu trop de crème parfois - comme le pain, le roulé cannelle ou encore les scones qui sont assez spéciaux. Au top dans l’ensemble, petit bémol sur les sandwichs qui ne sont pas suffisamment garnis, voir pas du tout :(. Ravie d’avoir cette pâtisserie boulangerie de belle gamme en bas de chez moi !
• Edouard.

  5 / 5

  Le 13/05/2021 à 10:33

  Les sandwichs sont pas copieux même si le goût est bon. Concernant les pains, les pâtisseries et les viennoiseries, cette boulangerie offre ce qu’il y a de meilleur. J’adore !
• Mila.e

  3 / 5

  Le 15/04/2021 à 16:35

  Premier test là bas : chouquettes, éclair au chocolat, pain suisse et tarte salée au fromage. Les chouquettes sont délicieuses, fraîches et légères, une tuerie. La tarte salée / pizza fromage très bonne, rien à redire. L'éclair au chocolat, beaucoup trop amer; question de goût mais j'ai eu pour ma part du mal à le terminer. Grosse déception surtout vu le prix. Pain suisse, beaucoup trop sec, plus cher que dans bien d'autres boulangerie et vraiment pas meilleur. Autant pour l'éclair, je peux comprendre, c'est un choix et j'imagine que ça peut plaire, autant là, aucune différence, juste moins bon qu'ailleurs. Peut être que je n'ai juste pas eu de chance. J'y suis passée en milieu d'après midi, il n'y avait pas grand monde. Les vendeur-ses sont très gentil-les, rien à redire là dessus. Je pense que pour ce qui est des pâtisseries, ça dépend vraiment des goûts. Et ce n'est clairement pas pour moi.
• Carine.o

  2 / 5

  Le 14/04/2021 à 22:47

  C'est une bonne boulangerie, malheureusement aucun respect des gestes barrières, la limite de 6 personnes n'est absolument pas respectée et on a vite l'impression de se retrouver dans un cluster géant. La qualité des produits n'est plus la même, on sent bien que l'heure est à l'économie... Dommage !
• hita.o

  1 / 5

  Le 08/04/2021 à 19:29

  J'ai demandé brioche nature a deux reprises et on me vend avec des pépites de chocolats, réponse , il n'avais plus nature, on pourrait m'informer avant le payement car bien entendu on ne change pas la marchandise même si je n'est pas quittée la boutique. Fort heureusement il y as des autres boulangeries da's le quartier.
• AGPO4468.r

  3 / 5

  Le 28/03/2021 à 08:37

  Pas de brioche nature produits trop sucrés. À noter que ce doit être une des rares boulangeries à ne pas avoir de croissants et de pains au chocolat à l'ouverture. 3eme fois et 3ème même constat. Cette boulangerie est chère et ne vaut pas Vandermersh ou les produits sont chers également mais de bien meilleure qualité.. Point positif l'accueil est bon et courtois.
• olivier.a

  4 / 5

  Le 10/03/2021 à 09:43

  Les produits sont soit très bons (pâtisseries) soit excellents (pains et viennoiseries) mais l'organisation des flux est à revoir. Attendre 15 minutes à 9h du matin pour un pain au chocolat et une tradition, c'est un peu long, il y avait une vingtaine de personnes et une seule vendeuse à la vente. Il semblerait que la préparation de boissons chaudes soit à l'origine de la formation de cette queue (j'ai remarqué plusieurs fois que la préparation de boissons ralentissait fortement les autres ventes). J'ai arrêté d'y aller le midi car la queue est tellement longue que passer ma pause à attendre n'en vaut pas la peine. C'est dommage que le comptoir de vente du dimanche matin (avec seulement le pain et la viennoiserie) ne soit pas mis en place le midi également.
• Dayle.a

  4 / 5

  Le 26/02/2021 à 12:17

  La galette est délicieuse et bien vanillée mais je suis ultra déçue par la fève! Un vieux rond en céramique qui me parle d'une boîte recyclée...c'est bien et je vous remercie de ce geste envers la planète mais les gens ont besoin de rêver en temps de Covid...
• So.a

  3 / 5

  Le 12/02/2021 à 12:49

  J'y vais souvent, mais la qualité n'est pas constante. C'est souvent bon, mais pas toujours. Par contre c'est toujours cher :) J'ai pris 2 menus avec les mêmes sandwichs, au même prix + 1 tradi. On a oublié de me mettre la tradition, passons j'aurais dû vérifier le sac. Mais je ne comprends pas pourquoi les sandwichs sont si différents, comme vous pouvez voir sur la photo, il y en a un qui fait 2 fois la taille de l'autre. Pour info, meme si la photo est appétissante, ne croyez pas que le sandwich est plein, la moitié du sandwich est vide. Petit update du 28/03/21 : le sandwich est encore plus petit et au même prix.
• Guillaume.C

  3 / 5

  Le 01/02/2021 à 14:27

  Belle boulangerie qui propose des produits de qualités. Bravo à l’équipe qui est au fourneaux. Malheureusement, le service derrière le comptoir gâche ce travail. Il y a un vrai effort de service mais il ne faut pas confondre vitesse et précipitation. J’y viens régulièrement et à plusieurs reprises, comme d’autres commentaires, il y a eu des erreurs sur la commande, des erreurs de saisie lors de l’addition, etc... Des erreurs d’inattentions, pourtant ce n’était pas à des moments de forte affluence.
• Franck.d

  2 / 5

  Le 31/01/2021 à 11:41

  Le pain est excellent ainsi que les gâteaux. Par contre, aucune mesure pour faire respecter les distanciations sociales 20 personnes dans la boulangerie. Il est écrit en tout petit et illisible que dans la boutique c’est 6 Max... A revoir
• Marie.a

  3 / 5

  Le 21/12/2020 à 22:26

  Je ne suis pas pour le "pas pressé et l'impatience des Parisiens" mais je trouve que le service est lent, pour ne pas dire très lent. Après ce ressenti est sans doute renforcé du fait peut être de la froideur de certain(e)s vendeurs (ses). Par contre j'apprécie fortement les pains, viennoiseries --> du coup j'y reviens régulierement :-) et je n'ai jamais été déçue !! Côté pâtisserie, le visuel est toujours appliqué/beau cependant je trouve les prix un peu élevés. Par contre très bonne idée les variantes du mois / des saisons :-) Côté sandwich/traiteur/gâteau (type cake) je ne peux pas dire, car j'avoue que le prix m'a freiné à chaque fois. En résumé : un esprit un peu plus chaleureux dans la relation clientèle et peut être un tarif un peu revu pour certains produits sans baisser la qualité... (Est ce possible de rogner un peu sur la marge...?^^) Et bien je mettrais sans doute les cinq étoiles !! :-) :-)a bientôt !
• Nicolas.l

  2 / 5

  Le 10/12/2020 à 14:03

  J'ai été déçu par le sandwich Bollywood. Il présente très bien derrière le comptoir, mais c'est de la tromperie. Le pain est coupé de travers et seul un quart du pain est rempli. Dommage car autrement il est bon.
• Julien.E

  5 / 5

  Le 05/12/2020 à 12:37

  LA meilleure boulangerie de tout le quartier ! Toujours au TOP de l'originalité ! Concernant les prix : oui c'est plus cher qu'ailleurs mais je n'ai jamais été déçu. La qualité est au rendez-vous et je trouve cela plutôt justifié. Les pâtisseries sont excellentes et raffinées ! Les viennoiseries exceptionnelles ! Mentions spéciales pour le Kanelbullar (à tomber) et la Brioche Pralines Roses qui elle, devrait être inscrite au Patrimoine Mondial de L'UNESCO ou payable avec la carte vitale. J'adorerais voir d'autres créations autour de la praline rose (qui est véritablement mon pêché mignon) Merci et bravo à tous les artisans qui participent à ce succès, il ne faut pas les oublier :)
• François.a

  5 / 5

  Le 25/11/2020 à 08:38

  Pains d'excellente qualité. Farines de blé anciens, bio, circuit de production maîtrisé, le résultat en vaut la peine. La tourte de meule reste ma favorite ! Mais le pain versaut, le khorasan et bien d'autres sont également excellents. À goûter absolument : la brioche feuilletée ! File d'attente quasi permanente...
• nejlaa.l

  2 / 5

  Le 19/11/2020 à 10:44

  Bonjour j aime beaucoup cette boulangerie malgré le tarif élevé. Et la lenteur des vendeuses. J ai acheté un croissants et un pains au chocolat ce matin je vous dit pas la petite taille qu il avait. Je trouve que c est pas correcte du tous vue le prix que en pays. Vraiment je suis pas prête de retourné
• fellous.l

  2 / 5

  Le 19/10/2020 à 14:52

  Déçu... Dommage J ai teste cette boulangerie que je ne connaissais pas encore. J ai donc acheté plusieurs types de pains pour les goûter. Si la baguette tradition est plutot correcte , et le pain versot plutôt bonJ ai en revanche été déçu par le pain aux noix qui était très dur . Était ce un pain de la veille? Je ne sais pas mais compte tenu du prix,. Ça fait un peul mal. J ai longtemps hésite à le ramener....
• Nicolas.a

  4 / 5

  Le 30/08/2020 à 07:39

  Très bonne boulangerie proposant de bons produits. Cependant je retire une étoile car je trouve que les prix sont injustifiés. Certe ils proposent des produits à base de matières premières bio mais tout augmenter de 10 à 20% (surtout lorsque vous pouvez voir un fraisier qui est vraiment cher et que la taille laisse désirer sur le sens du mot gourmandise, et des fraises fraîches en août ?) je trouve que c'est juste de l'abus et j'aurai même mis que 3 étoiles rien que pour ça... après ce qui est pas mal dans cette boulangerie c'est la facilité de payer en carte ou en espèce de manière très simple. Après perso le sourire le bonjour je m'en fiche un peu dans les boulangeries donc je laisse juge les gens pour qui ça a de l'importance.
• Un.e

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 14:30

  Nouvelle et très très bonne découverte . Tout commence par la devanture, l'agencement etc.. de l'extérieur c'est magnifique et je vous parle pas de l'intérieur . Incroyable, tout simplement incroyable la beauté de cette boulangerie et même la QUALITÉ car les pâtisserie et viennoiseries sont tous simplement succulente . J'ai découvert des viennoiseries que je ne connaissais pas comme la brioche praliné qui à provoquer un volcant de saveurs dans ma bouche . Franchement chapeau et je ne regrette pas d'y aller tout les matins .
• ASM.N

  2 / 5

  Le 17/08/2020 à 19:10

  J'appréciais cette boulangerie pour la qualité de ses produits aussi bien en boulangerie qu'en pâtisserie mais je trouve la qualité en baisse : les traditions ne sont pas cuites, les cakes aux agrumes sont détrempés. Par contre les croissants demeurent très bons. Très déçu par le respect de l'hygiène alors que de gros efforts avaient été réalisés pendant le confinement : port du masque devant la clientèle mais par contre aucun pour préparer les sandwichs ... Je ne parle pas de l'accueil et de l'amabilité qui sont en option ...
• emmanuel.e

  2 / 5

  Le 12/08/2020 à 18:21

  Bonjour Au début j allais assez souvent à cette boulangerie mais je m y rends désormais en dépannage. La qualité des produits a effet fortement baissée au fil des mois. Les baguettes classiques ne sont en effet plus en vente dorénavant un comble pour une boulangerie !!!. Il reste les traditions vendues 1,20€ Pièce sèches ( même avec une cuisson légère ) et le lendemain elles sont dures comme du bois. La pâtisserie sauve un peu les meubles mais si la décoration est belle, il n en demeure pas moins que le goût est en deçà du. Niveau de qualité requis au vu du prix payé. ( 4,90€ pour un fraisier). Bref c est parfait pour chercher du pain occasionnellement mais pas au quotidien. En outre l accueil est assez froid comme déjà signalé dans un commentaire précédent. Décevant.
• Lisa.u

  3 / 5

  Le 10/07/2020 à 20:05

  Au début j’y allais souvent pour prendre une baguette je pensais que c’était une très bonne boulangerie mais j’ai changé d’avis quand les baguettes n’étaient plus vendus . Une baguette est primordiale dans une boulangerie . Donc nous avons décider de choisir la tradition qui était acide et dure alors que nous avions demander une tradition moins cuite L’accueil était froid mais les lieux étaient très propre . Mais la prochaine fois,il vaudrait mieux donner une baguette fraîche Merci Bon courage
• S.

  1 / 5

  Le 01/06/2020 à 02:46

  2 feuilles de salade 2 morceaux de poulet un morceau d'œuf. Il faut pas abuser !!! Prenez exemple sur la boulangerie d'à côté
• Lana.f

  5 / 5

  Le 02/02/2020 à 10:51

  Belle devanture qui donne envie de découvrir les produits à l’intérieur. Personnel aimable, souriant. Ce que j’ai tout particulièrement apprécier c’est que les pâtisseries sont élaboré avec des produits de saison. Une mention spéciale à l’éclair au fruit de la passion juste excellent. Les pâtisseries sont très bonne pas trop sucré juste ce qu’il faut. Le pain est très bon notamment celui au noix et au olive. En bref des produits de qualités qui se ressente à la dégustation. Ja valide✅.
• Stéphane.u

  4 / 5

  Le 27/01/2020 à 19:11

  Très bonne boulangerie, avec toutes sortes de pains (certains sont bios) mais pâtisserie moyenne : ce n'est pas aussi bon que beau. Un exemple, le classique éclair au chocolat fait à partir d'une pâte à choux sèche et sans saveur. L’accueil est bon et rapide, il ne faut pas avoir peur de la queue qui s’étend à l’extérieur, vous serez à la caisse en 5 mins !
• Camilo.e

  4 / 5

  Le 25/01/2020 à 15:34

  Délicieux boulangerie, mais dès fois il faut attendre quelques minutes dans la queue
• My.y

  4 / 5

  Le 03/01/2020 à 16:10

  Une boulangerie qui fait d’excellents pains ! D’ailleurs personne ne s’y trompe dans le quartier. Il faut faire la queue à toute heure et s’armer de patience pour repartir avec sa baguette aux heures de pointes. Les viennoiseries sont également bonnes. En revanche, les pâtisseries sont très belles à regarder mais décevantes quand ont les goûte et au regard des prix pratiqués c’est franchement pas au niveau.
• Benjamin.E

  3 / 5

  Le 02/01/2020 à 11:03

  Très bonne boulangerie ! Le visuel des gâteaux n’est malheureusement pas au même niveau que leur goût. Il reste du travail à faire sur le mélange et la subtilité des saveurs. Cela reste encore « brut » en bouche. La qualité de l’accueil est vraiment aléatoire, elle sera donc en fonction de la personne qui vous sert.
• Ghislain.o

  5 / 5

  Le 26/12/2019 à 23:47

  Cette boulangerie d'Anthony Bosson - c'est la troisième à Paris - a remplacé le Bec Sucré. Je la fréquente régulièrement lors de mes séjours à Paris: on y trouve un très bon choix de pain bio, la baguette tradition est excellente et les viennoiseries\pâtisseries sont délicieuses. Quant au personnel, je le trouve serviable et accueillant.
• X..n

  5 / 5

  Le 27/10/2019 à 13:58

  Boulangerie parmi les meilleures du 12ème arrondissement,qui travaille de plus en bio. Nombreuses recettes originales. Les prix sont raisonnables ( cake à partir de 10€). Mention spéciale pour les viennoiseries
• Monsieur.E

  2 / 5

  Le 04/08/2019 à 11:09

  Pains variés et succulents. Viennoiseries irréprochables. Côté gâteaux.... Très passable. Mention très défavorable pour la galette. Feuillatage assez faiblard. Trop garnie. Fève vraiment ridicule vantant les produits laitiers. Seule la couronne était bien pensée. Et 20 euros pour 4 pour une galette de ce niveau c'est assez peu recommandable.
• Jack.e

  1 / 5

  Le 12/07/2019 à 11:40

  Oui les parts sont de plus en plus petites. Oui les prix augmentent. Mais ça, c'est pour proposer en permanence de nouvelles recettes, plus gourmandes et plus généreuses. J'ai particulièrement aimé le sandwich à la mouche (voir photos). Très, très gourmand. On est dans le turfu. J'espère juste que vos boulangers utilisent bien un robot qui detek si la mouche s'est posé sur un cadav avant d'aller sur le pain ou le beurre. Ca m'embêterait de choper des maladies du moyen âge en bouffant vos sandwichs.
• Eve.

  3 / 5

  Le 10/05/2019 à 14:31

  Cliente de cette boulangerie pâtisserie depuis de nombreuses années malheureusement depuis le changement de propriétaire je la fréquente vraiment beaucoup plus rarement les prix sont exorbitants concernant les pains !! 5.50€ un pain complet bio 😱 faut quand même pas exagérer !! De plus il y a toujours énormément d’attente le week-end et la mise en place des caisses automatiques vraiment pas une réussite de gain de temps... la. Qualité des produits est au rendez-vous mais pas à celui de mon porte-monnaie ( concernant les pains je les trouve vraiment moins bon que ceux de l’ancien propriétaire )
• Marie.e

  1 / 5

  Le 25/04/2019 à 19:36

  J'ai acheté plusieurs fois un cake aux agrumes au début de l'ouverture de cette boulangerie pâtisserie et c'était excellent à chaque fois ! La semaine passé j'ai acheté un cake au chocolat; très bon mais dès le lendemain matin totalement rassis. Aujourd'hui, j'ai acheté le cake aux fruits confits et là, catastrophe, mes invités n'ont pas pu finir leur tranche car complètement sec et rassis. Je pense ainsi que mes invités que les cakes ne sont plus frais du jour ; comme il est dit. Vu le prix à 12 euros c'est décevant !
• Alexandre.e

  5 / 5

  Le 24/04/2019 à 09:51

  Très bonnes pâtisseries souvent renouvelées avec les saisons. Le choix de pains est très large et la baguette excellente a mon gout. Il y a souvent la queue en heure de pointe mais c'est normal vu la qualité des produits. Gros avantage : la carte bancaire est acceptée dès 1€. J'y prend mon pain presque chaque jour.
• olivier.o

  1 / 5

  Le 24/11/2018 à 15:17

  Cher et pas forcément meilleur que les boulangeries voisines. Le pain aux raisins est à 2 euros ! Sec et fade !