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Lorsqu’une simple demande de renseignements se transforme en prise de tête avec la directrice et visiblement pâtissière.. Je venais demander s’il était possible de commander des gâteaux, comme dans la plupart des boulangeries-pâtisseries, la vendeuse très accueillante prend les informations nécessaires à la préparation du gâteau avant de se renseigner auprès de sa patronne.. et c’est là que le malaise commence. Je vois le visage de la directrice et visiblement pâtissière qui se transforme et je peux clairement lire son agacement et le refus de produire un gâteau pour 15 personnes, la vendeuse revient vers moi et je lui dis gêné qu’elle n’a pas l’air commode, cette dernière confirme.. j’interviens donc auprès de la directrice afin de lui expliquer que sa réaction n’était pas nécessaire, mais cette dernière décide de monter sur ses grands chevaux et de me faire passer pour une personne qui exagère devant tous les clients qui font la queue à ce moment la. Je décide quand même de passer commande, on me propose 2 gâteaux au lieu d’un grand, soit, mais un léger goût d’amertume reste malgré tout. En effet j’étais déjà venu auparavant dans cette pâtisserie avec ma compagne et nous avions rencontré un homme très accueillant et avenant qui nous a réellement donné envie de venir consommer les productions proposées ! Issu du milieu de la cuisine, je sais combien les demandes peuvent parfois être très complexe à réaliser, mais à partir du moment où l’on vient me demander un service, que celui ci peut engendrer une rentrée d’argent pour entreprise et fidéliser un client, je ne prends absolument pas des airs de personnes embêtée et agacée pour une simple de demande de renseignements. Je peux comprendre que cela ne soit pas réalisable mais je pense que le rapport avec la clientèle ne peut pas être aussi peut professionnel et avec un manque de courtoisie tel que celui-ci. Pour toutes ces raisons, je ne suis jamais venu chercher ma commande, pourquoi viendrais-je après tout donner mon argent à une personne qui ne prend pas la peine de m’expliquer, de me dire bonjour mais qui préfère être froide et envoyer sa vendeuse comme un vulgaire employé avec une attitude agacée. Les produits sont très bons, mais la directrice a vraiment du travail concernant son relationnel avec les clients....
Patrice.e
