Max Poilâne

Tags: Boulangerie,

• Charles.r

  2 / 5

  Le 22/07/2022 à 17:39

  Deux étoiles juste pour le personnel sympathique et pro. Le pain est à chaque fois très sec, le prix est clairement au dessus des artisans boulangers du quartier.
• Nathan..

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 07:50

  Très bonne boulangerie à l'ancienne qui propose des pains qui ont du caractère ! Le personnel est patient et attentionné. La seule chose dommage est le manque de choix niveau viennoiserie et sandwich, mais je préfère un boulanger avec peu de choix mais que des bons 😁
• CHRISTINE.A

  1 / 5

  Le 24/05/2022 à 13:47

  Je viens d’acheter un croissant et un pain chez Poilane rue Beancion ce jour vers 15:30. Le vendeur prend le pain à main nue puis manipule la caisse, me tend le boîtier carte de crédit sans le tourner vers moi pour que je puisse vérifier le prix affiché sur le boîtier. Je n’ai pas vu de gel désinfectant ni de gants à usage du vendeur mais j’ai vu le vendeur toucher son visage après avoir manipulé le pain à main nue. En conclusion, les mesures d’hygiène ne sont pas respectées. Le vendeur regarde par la fenêtre au lieu de regarder le client, attitude impolie et qui témoigne qu’il n’y a pas d’exigence de la part de l’entreprise auprès de ses employés d’un souci de considérer le client ( en contraste je suis passée chez Apple Champs Elysées hier et l’attitude du vendeur a été radicalement différente avec une écoute et un intérêt très nets pour moi modeste cliente). Décidément, aller dans ce magasin est une souffrance.
• Joris.e

  4 / 5

  Le 21/05/2022 à 17:26

  Bonnes pâtisseries et bonnes glaces, service rapide et bon accueil.
• Jean.

  1 / 5

  Le 19/05/2022 à 17:11

  Pain plus que sec
• Affigliati.n

  1 / 5

  Le 20/03/2022 à 08:56

  Ce matin même qu’elle surprise en trouvant un asticot dans le pain aux noix Max Poilane acheté la veille dans un g20 du 10eme arrondissement de Paris.
• Jean-Christophe.u

  4 / 5

  Le 20/02/2022 à 10:47

  Produits excellents, le prix en vaut le coup.
• Ronald.p

  3 / 5

  Le 15/02/2022 à 07:23

  Bon pain mais service extrêmement lent.
• Florence.R

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 11:02

  Galette des rois délicieuse
• TOM.o

  1 / 5

  Le 12/01/2022 à 15:54

  J’ai acheté deux financiers je comprend qu’ils puissent ne pas être du jour mais là ils étaient secs dommage
• Evelyne.a

  2 / 5

  Le 05/01/2022 à 14:47

  1ere visite pour acheter une galette des rois très chère ce jour hors de prix je pensais que la fève était en Or mais la galette écœurante pleine de beurre frangipane écœurante, lourde pas de goût fini je n y retournerai jamais, j aurai eu du monde chez moi j aurais eu honte de servir une telle galette, bon essai non concluant
• sylvie.O

  4 / 5

  Le 04/01/2022 à 17:29

  Des gens travailleurs simples et gentils pain en tranche fameux pour bruschetta
• Sandrine.t

  2 / 5

  Le 22/11/2021 à 23:25

  J'ai acheté ce soir une baguette tradition et des petits pains spéciaux, une honte pour une telle enseigne. Les petits spéciaux (aux fraises, aux noix au raisins ) étaient tout juste correcte. Par contre, la baguette était juste immangeable ! Comme si le pain avait été cuit depuis très tôt au petit matin, voire la veille ! Vraiment très déçue
• Dos.e

  2 / 5

  Le 11/11/2021 à 18:03

  C'est pas aussi bon qu'avant il manque quelque chose
• mich.

  3 / 5

  Le 17/10/2021 à 19:28

  C'est bon mais très chère Dans une boulangerie qui prêtant avoir un tell standing , je suis choqué que le vendeur attrape le pain avec les même mains ( sans gants )qui lui servent à encaisser
• Thiéry.a

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 18:08

  Qualité constante de leur production de leurs pain au levain
• Amandine.i

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 05:11

  Le personnel est très agréable et le pain est bon.
• Maxime.r

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 09:53

  Une excellente boulangerie de quartier !
• Électricien.a

  4 / 5

  Le 19/08/2021 à 08:14

  Boulangerie style ancien ! Pour info j’ai payé un chausson aux pommes 2,15 euros.
• dhalluin.a

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 10:47

  Le meilleur pain que j ai mangé depuis longtemps je viens une fois par semaine de Châtillon pour chercher ma miche, je conseille vivement
• Louis.o

  4 / 5

  Le 01/08/2021 à 14:04

  Plus de queue que de pain
• Jean.a

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 08:34

  Incontournable le meilleur pain au monde
• Anais.e

  1 / 5

  Le 14/06/2021 à 01:56

  Carte bleue minimum 3€... avec une demi-miche à 2€40, cela n’est pas suffisant et la vendeuse pousse à consommer inutilement. Aucun effort sur la CB possible. De plus, la gérante a eu une remarque désobligeante à la personne d’origine asiatique derrière moi « on ne sait pas dans quelle langue leur parler ». J’ai déposé ma miche et suis partie.
• Olivier.a

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 07:15

  Excellent! Parmis les meilleurs pains de Paris depuis quelques décennies
• Sylvain.�

  4 / 5

  Le 29/05/2021 à 09:13

  Très fan de la miche. Les viennoiseries sont de bonnes qualités.
• pipabrin.

  4 / 5

  Le 15/05/2021 à 15:33

  Un pain genre miche en tranches absolument excellent.
• Nicolas.R

  4 / 5

  Le 30/04/2021 à 15:20

  Connu depuis fort longtemps et toujours aussi bon
• Kiki.a

  5 / 5

  Le 14/04/2021 à 02:37

  Simple et très bonne
• Denis.

  3 / 5

  Le 13/04/2021 à 16:24

  Cet éternel pain qui semble dater d’avant-hier... caoutchouteux et poussiéreux... certes il ne se déchire pas lorsqu’on le beurre, mais pas non plus lorsqu’on y mord... 2/5. La petite tarte aux pommes est vraiment bonne, il manque une pincée de je-ne-sais-quoi pour la rendre parfaite. 4/5. Le croissant aux amandes ou plutôt la motte de beurre aux amandes très quelconque 3/10. La boutique reste jolie et le personnel dynamique et de bonne humeur. Ne vaut pas le détour mais mérite de s’y arrêter lorsqu’on y passe.
• Pra.h

  3 / 5

  Le 12/04/2021 à 08:55

  Bonjour, le pain est il Bio ? Quelle est la provenance des farines ? Merci
• Philippe.o

  1 / 5

  Le 21/03/2021 à 09:31

  Je trouve que la miche est plus que moyenne, le pain n'est pas suffisamment levé, compact. La baguette n'a aucun intérêt à mon goût. Je préfère faire un détour pour aller chez Poilâne rue du Cherche midi où le boulanger sait, lui, faire du pain comme je l'attends. C'est toute la différence entre "Max Poilâne" et "Poilâne", ce ne sont pas les mêmes boutiques. On en trouve la raison facilement sur Internet.
• mathis.i

  4 / 5

  Le 18/03/2021 à 17:10

  Très bon pain mais les viennoiserie pas toujours au même niveau, bonne tout de même.
• Leo.e

  1 / 5

  Le 15/03/2021 à 20:03

  Baguette pas fraîche, de pauvre qualité gustative. Gateaux financiers trop secs. 1 baguette pas bonne et 2 petits financiers pas bons pour 5 euros, même pour Paris c'est de l'arnaque. Avoid this poor and very expensive bakery.
• Roger.r

  1 / 5

  Le 12/03/2021 à 08:09

  Livreurs régulièrement sur les pistes cyclables, mettant ainsi les cyclistes en danger.
• Yves.A

  5 / 5

  Le 27/02/2021 à 17:30

  Très jolie boulangerie à l'ancienne avec sa devanture et les serveuses en blouse blanche. On y trouve bien entendu le célèbre pain Poilane mais aussi de belles viennoiseries et pâtisseries. Nous avons goûté le petit pain de seigle aux raisins secs qui était vraiment très bon.
• Frédo.i

  1 / 5

  Le 24/02/2021 à 05:58

  Vous nous prenez pour des ânes... Pain multi-céréales tranchés pas frais et même pas de la veille! Une honte.
• Cujus.e

  1 / 5

  Le 06/02/2021 à 16:40

  Accueil nul Produit sec et rien de grandiose sauf dans la déception Totale Bref plus jamais
• Sam.x

  5 / 5

  Le 19/01/2021 à 18:15

  Super! Un collègue d’orange m’a apporté des croissants de chez vous... je redécouvre les croissants 😍😍😍😍
• Mireille.U

  1 / 5

  Le 16/01/2021 à 19:54

  Mauvais accueil, aucun sens commercial. Nous avons eu l'impression de déranger.Nous préférons faire plus de transport pour être bien accueilli et conseillé dans un autre Célio.
• Al.A

  4 / 5

  Le 16/01/2021 à 11:08

  Happy 2021 under blackout and interdiction de sortir après 20H ... bon en même temps a 3H du mat y’avait plus de flics dehors
• Delphine.o

  1 / 5

  Le 12/01/2021 à 21:05

  Vous êtes des voleurs. Les prix pratiqués ne sont excessif par rapport à la qualité. Pains aux figues pas frais et galette qui se dit à la crème d'amande mais ça n'est pas le cas et presque inexistante.
• Ekaterina.o

  5 / 5

  Le 10/01/2021 à 11:39

  Excellente boulangerie ! Et ouverte 7 jours sur 7!
• da.i

  5 / 5

  Le 05/12/2020 à 08:09

  poilâne c'est du bon pain et aussi de belles truffes.
• jeanine.r

  1 / 5

  Le 03/12/2020 à 09:14

  Accueil exécrable hier après midi par un vendeur. Aucun sens du client. Je crois que je vais éviter cette boutique à l'avenir.
• MARIE-CLAUDE.A

  5 / 5

  Le 25/11/2020 à 20:06

  Très bon pain au levain
• Diego.e

  5 / 5

  Le 05/11/2020 à 18:41

  J'aime beaucoup le pain tranché de Max Poilâne.
• Djigueneart.

  5 / 5

  Le 19/10/2020 à 02:41

  J'adore! Vous trouverez d'exellents petits gâteaux. J'en raffole de leurs tartes aux citrons, un délice. Quant à la brioche, essayez c'est l'adopter, et puis Noël approche la décoration de la boulangerie rue Brancion vaut le détour .
• Sylvain.

  5 / 5

  Le 27/09/2020 à 17:53

  Tres bons produits !
• Gilles.a

  2 / 5

  Le 19/09/2020 à 08:15

  J'ai habité longtemps près du parc Georges Brassens. J'étais un habitué de cette excellente boulangerie. Je n'ai retrouvé ni la saveur ni la texture du pain tranché et du flanc. Un peu déçu, mais à tester de nouveau à l'occasion.
• Isathou.�

  5 / 5

  Le 11/09/2020 à 15:22

  Bons produits et bon accueil
• Sayon.a

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 00:57

  Délicieux je recommande vivement au top toutes mes félicitations
• caroline.a

  3 / 5

  Le 06/08/2020 à 16:44

  Manque de continuité je trouve j’espère que l'on retrouvera la qualité de la belle époque malgré tout, il faut laisser la chance au nouveau de faire aussi bien qu'avant!
• Dominique.u

  1 / 5

  Le 23/06/2020 à 14:06

  Honteux, je donne une étoile et je suis sympa. C'est moche de voir du pain Poilane sans goût, pas cuit continuer comme ça et cela ne va pas durer longtemps Réveillez-vous avant qu'il ne soit trop tard. C'était ma dernière expérience.
• Anne.i

  1 / 5

  Le 02/03/2020 à 14:54

  dommage que la maison ai changé de propriétaire... Et que les nouveaux n'assurent pas la continuité des recettes..la miche de pain n'est plus la même... 3 fois de suite pas cuite, et merci la dernière fois échangée... En revanche, le personnel est très professionnel. conclusion nous sommes retournés chez "Lionel" , ce qui géographiquement ne nous arrange pas... Mais il savent toujours cuire le pain ...
• Annie.a

  3 / 5

  Le 27/02/2020 à 13:33

  Acceuil POURRI mais pâtisserie excellente
• Jean-Claude.

  5 / 5

  Le 29/12/2019 à 03:47

  Une vraie histoire du pain, et familiale, qu'il convient de maintenir dans le temps. Ca n'est pas toujours facile que de pérenniser son image, le succès engendre parfois des files d'attente qu'il faut gérer au mieux, et l'équipe souvent des jeunes, fait de son mieux et le pain est toujours fait de manière artisanale, c'est déjà fabuleux de nos jours. A encourager cette entreprise familiale.
• Fabien.

  5 / 5

  Le 04/12/2019 à 08:43

  Excellent pain, j'attends les galettes des rois avec impatience... :)
• melodine.d

  5 / 5

  Le 29/11/2019 à 18:31

  Super les sandwiches
• Miranda.a

  4 / 5

  Le 05/11/2019 à 23:29

  Un incontournable de la boulangerie à Paris... Je n'ai goûté que la baguette sur prélevain, j'imagine sur poolish (?) et le pain de seigle aux raisins, la baguette est assez sublime, souple, crémeuse, sans trop ni trop peu d'humidité, la mie est assez régulière, savoureuse, légèrement grisonnée selon la marque de fabrique Poilâne, mais ça n'a rien à voir avec le Poilâne que l'on trouve en grandes surfaces. À l'heure tardive où je l'ai acheté et au vue de l'humidité environnante de ce moi de novembre, le pain ne chantait plus... Mais restait tout de même étonnement frai! Le pain de seigle aux raisins était d'une souplesse et d'une douceur inattendues pour un produit qui d'habitude se montre assez sec, ce qui traduit un bel équilibre auquel s'associe une note fruité et en partie torréfiée des raisins qui permet une belle allégorie gustative... Prix plutôt correct de la baguette : 1,25€
• Bidoops..

  1 / 5

  Le 21/10/2019 à 20:10

  Demi-miche de marque Max Poilâne vendue en petite surface - immangeable et indigne du nom Poilane tant sur le goût que sur la texture. En plus, il ne se conserve pas...
• S.

  4 / 5

  Le 02/10/2019 à 14:43

  Petite boulangerie artisanale: le pain est excellent, les macarons au chocolat pas mal, les petits pains aux céréales très bon. Le prix est élevé, ok, mais vous savourerez vos achats...Je vous recommande particulièrement les petits sablés...Très addictifs, excellents:) Petite marche à l'entrée, mais le personnel, très accueillant, n'hésitera pas à vous aider;) Je mets 4 étoiles car je pense que le sandwich végétarien (4,30 euros je crois) pourrait être amélioré: avec un fromage qui ne soit pas de l'emmental (dont la gamme ne correspond pas à la qualité du pain) et plus de légumes;)
• THERRY.O

  1 / 5

  Le 29/09/2019 à 15:06

  L acceuil est détestable. Je n y vais plus et j habite à 2 pas. C est dommage.
• Vitalie.B

  1 / 5

  Le 27/09/2019 à 06:59

  J'espere que leur pain est meilleur que la conduite de leurs livreurs...
• Liliana.u

  5 / 5

  Le 07/09/2019 à 18:41

  Très bon
• marine.s

  4 / 5

  Le 07/08/2019 à 22:09

  Très bon croissant.
• Flying.c

  5 / 5

  Le 04/08/2019 à 10:02

  Fantastique variété de pain et propriétaire humble et sympa.
• Odile.e

  5 / 5

  Le 01/06/2019 à 19:48

  Sorbets très bons Flan et financier aussi !
• Philippe.a

  5 / 5

  Le 04/04/2019 à 21:01

  Je suis client depuis 2001, la qualité des produits et l accueil sont toujours au top niveau. Je recommande vivement
• Gerard.o

  5 / 5

  Le 15/03/2019 à 14:35

  Agréable boulangerie rétro.
• mireille.e

  5 / 5

  Le 05/02/2019 à 21:14

  Je ne vais jamais dans le 15 ème sans rentrer et acheter, Malheureusement je ne vois jamais les patrons que je connais et que j'aime beaucoup. Je me contente de leur pain 🥖 tant pis.
• Tomislav.a

  5 / 5

  Le 30/01/2019 à 14:59

  Boulangerie à l'ancienne, pain et gâteaux à l'ancienne. Que du bon et du beau !
• Rotodunum.

  4 / 5

  Le 22/12/2018 à 16:24

  Belle boulangerie traditionnelle.
• axelle.r

  5 / 5

  Le 16/12/2018 à 17:04

  Une belle rencontre avec Monsieur Max Poîlane?!? Un homme vrai, authentique et passionné !!
• Louis-Côme.U

  5 / 5

  Le 17/11/2018 à 16:50

  Personnel aimable, les viennoiseries sont au top, de même pour les baguettes !
• Pinou75.

  1 / 5

  Le 23/08/2018 à 14:27

  ça ne les dérange pas de vendre du pain de la veille manifestement ! En effet cette boulangerie baisse à tous les niveaux et c'est vraiment dommage.
• Palmatom.

  1 / 5

  Le 30/07/2018 à 18:18

  Extrêmement cher mais une limite pour la carte bleue tout de même. Pain moyen à mauvais. Service désagréable.
• ChispitaLina.

  2 / 5

  Le 07/07/2018 à 06:20

  Déçue! Le pain aux céréales est insipide et les viennoiseries sans intérêt. Je n’y retournerai plus.
• Zebre.o

  3 / 5

  Le 16/06/2018 à 19:35

  Très bon pain aux céréales
• Liza.e

  1 / 5

  Le 25/03/2018 à 11:39

  Pain viennois sec et sans goût, absence totale d'hygiène car la même personne encaisse et vous sert le pain et les viennoiseries sans gants. A fuir+++
• Sham.u

  1 / 5

  Le 04/01/2018 à 22:13

  Apres y avoir essayé le pain aux noix, le pain classique, les croissants et les chaussons aux pommes, je suis obligé de vous dire que cette boulangerie/marque a tout du commerce qui vend une image plus qu'un produit. Des portions petites et sans saveur. Il faut avoir de l'imagination pour y trouver une quelconque finesse qui justifierait le prix au dessus de la moyenne par rapport aux autres boulangeries. Après c'est une question de goût, perso j'apprécie beaucoup les décos de noël de la petite boutique, avec le spot qui projète un flocon géant sur le mur (si si...).
• Julie.a

  4 / 5

  Le 12/12/2017 à 19:37

  Accueil chaleureux par un equipe de professionnels qui connaissent leurs produits... Tres bonnes baguettes qui dailleurs ne semblent pas etre les memes que celles distribuer chez carrefour sous la marque poilane. Chausson aux pommes et sablés savoureux. Petit bémol pour les viennoiseries qui transpirent de beurre.
• antoine.

  2 / 5

  Le 29/11/2017 à 18:02

  Malheureusement je trouve que cette boutique, indépendamment d'un accueil pas toujours à la hauteur (froid et distant), surf trop sur la notoriété plus que sur la qualité Les pains n'ont rien d’extraordinaires (le prix peut être), les viennoiseries, faite en boutique?? ou comme 80% des boulangeries parisiennes : le surgelé
• Samy.H

  2 / 5

  Le 15/11/2017 à 20:59

  1.25€ la simple baguette, je m'attendais à quelque chose d'un minimum correct : desséchée et caoutchouteuse. Les pains des boulangeries à proximité ont meilleur goût et sont moins chers (même au Franprix !). J'y suis allé deux fois, je n'y retournerai plus, dommage.
• françois.a

  5 / 5

  Le 13/11/2017 à 16:08

  très sympa et commerçant, le pain est top!!! Je recommande
• gabriel.a

  5 / 5

  Le 29/10/2017 à 11:43

  Excellent accueil et tartes au pomme excellentes ainsi que les viennoiseries. A recommander.
• Daniel.o

  5 / 5

  Le 15/10/2017 à 05:36

  Petite boulangerie avec de délicieuses pâtisseries et viennoiseries.
• louis.a

  5 / 5

  Le 12/10/2017 à 11:31

  Sandwichs excellents, prix correctes, accueil plutôt sympa. Idéal pour un pique-nique au parc Georges Brassens.
• Charles.U

  5 / 5

  Le 09/10/2017 à 15:21

  Très bons pains et service de qualité. Je recommande !
• roland.&

  1 / 5

  Le 01/09/2017 à 04:27

  En perte de vitesse !! Médiocre !!
• Geneviève.a

  3 / 5

  Le 12/08/2017 à 14:11

  Manque de ponctualité, boutique petite et manque de choix plutôt déçue par rapport à la réputation.
• paule.h

  4 / 5

  Le 09/08/2017 à 07:42

  Le pain est bon pas plus cher qu'ailleur où quelques fois les boulangeries font partie de chaînes industrielles et qui vous vendent du pain congelés
• Laurent.l

  5 / 5

  Le 03/06/2017 à 20:16

  Je vous conseil le pain poilane ! Un régal
• laurent.o

  5 / 5

  Le 17/04/2017 à 16:15

  Lieux autement mytique où l'on a encore la chance de pouvoir croiser Max en personne ..qui pourra vous transmettre son amour de la terre et des bonne choses bien faîtes... tout y est bon ...faites votre choix ;). Déjà Ouvert à l'epoque ou le square george brassens d'en face etait encore la criée au poisson ;) ...c'est dire...
• Stéphane.s

  1 / 5

  Le 06/03/2017 à 01:08

  À part le pain... et encore. Les gâteaux sont trop petits et sans goût (financiers), certains trop gras (croissants). C'est très cher. Accueil bof bof. Seul intérêt : ouvert le dimanche après midi.
• Beauceron14.

  4 / 5

  Le 17/01/2017 à 06:48

  Bon accueil et le pain aux raisins est excellent.
• Esther.a

  1 / 5

  Le 15/10/2016 à 12:54

  Déçue, la qualité n'est plus au RDV, l'accueil non plus 😤
• Toss.i

  3 / 5

  Le 14/08/2016 à 17:40

  Le pain est très bon, mais la vente prétentieuse, les prix aussi... Pour vouloir faire du pain comme à l'époque, il faudrait aller jusqu'au bout !
• Fabien.l

  4 / 5

  Le 19/12/2015 à 15:42

  Très bon pain au goût assez unique mais très cher. Le pain semble ne plus être fabriqué ici depuis peu : fini les bonnes odeurs en passant devant
• Jonathan.h

  5 / 5

  Le 18/08/2014 à 18:50

  Cette boulangerie propose du pain excellent et frais à presque toutes les heures de la journée. La sélection des patisseries est restreinte mais c'est au final un gage de qualité. Le personnel est charmant. Une bonne adresse.
• O.I

  5 / 5

  Le 24/08/2013 à 15:57

  Petite Boulangerie cachée derriere le parc Georges Brasens, c'est vraiment la petite boumangerie où il faut aller si vous etes dans le coin lieuc atypique elle propose de déliceux pains de toutes sorte et de nombreuses viennoiseries plus que savoureuses.