Le meilleur pain bio de Belfort à deux pas de la Roseraie et du marché des Vosges !
Un pain au levain de caractère qui se conserve plusieurs jours. Je suis une cliente assidue depuis la création du fournil et j'ai eu l'occasion de goûter le pain au blé tendre, le méteil (mi seigle, mi blé tendre) et le pain aux noix. Chaque semaine, c'est très dur de choisir parce qu'ils sont tous à tomber.
La brioche nature est aussi une tuerie.
Pour en profiter toute la semaine, personnellement, je le congèle et je le toaste au besoin pour mes tartines.
Merci Fanny de proposer un pain de qualité, bio et local. Longue vie à Michotte et Confiote !