La Brioche Feuilletée

Tags: Boulangerie,

• Patrick.a

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 03:00

  Super bien
• Mylène..

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 07:37

  Très bon croissant
• Kynarielle.

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 19:36

  Ma mère va régulièrement dans cette boulangerie pour la baguette de tradition, le pain nordique et les gâteaux. Et les croissants. J'adore les croissants, petite, je mangeais même des bouts de pâte pas cuite. Mon père était boulanger-pâtissier sur Paris. (Je me suis marrée lorsque j'ai lu qu'une cliente n'avait pas trouvé son "pain au chocolat moelleux". C'est un pain au chocolat, ça doit être feuilleté, c'est pas une brioche. S'il est bien cuit, c'est "un peu sec" normal. Et puis le pain au chocolat n'attend pas qu'un client se pointe pour sortir du four. Donc il sèche et parfois il se ramollit, ça dépend de la cuisson, du temps d'attente depuis la sortie du four, de la température de la boutique, etc. Normal. De même, c'est pas parce qu'on a mangé une fois un croissant ou une baguette trop cuite à son goût que la boutique crame toutes ses fournées (ou l'inverse). La cuisson, c'est par fournée, et le rythme de ces dernières dépend de la demande et des heures. Chacun ses goûts, soit, encore faut-il savoir de quoi on parle, et ne pas juger sur UN PRODUIT acheté une seule fois.) Mon seul "reproche" est la recette du Fraisier. J'aime le classique : moitié génoise, moitié crème et pâte d'amandes (et des fraises évidemment). Là, on voit que le pâtissier est un maître de la crème (les éclairs/chantilly sont à tomber), pas trop fan de la génoise. Bref, il favorise sa créativité et c'est son choix. Tous les gâteaux que j'ai goûtés sont excellents, recette classique ou pas.
• Donia.y

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 22:14

  je recommande cette boulangerie. la dame est agréable et de plus les flan coco sont succulents !
• Kenza.v

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 11:42

  Meilleure boulangerie de Maisons-Alfort à mon avis, les traditions, viennoiseries et tartes sont excellentes !
• Patrick.e

  4 / 5

  Le 05/06/2022 à 12:51

  J'y vais très souvent , donc que dire de plus
• Francine.o

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 10:54

  Quatre gâteaux d'anniversaire commandés chez eux et jamais déçue. Merci 👍
• N..h

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 09:02

  Patron super sympa et produits de qualité.
• K.derussy.

  3 / 5

  Le 12/05/2022 à 11:55

  Les pâtisseries sont bonnes , pas trop sucrées et on sent que ce n’est pas du surgelé, un peu trop classique au niveaux des choix mais sinon ras je recommande.
• priscila.e

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 18:23

  La meilleure boulangerie du quartier !
• Claire.e

  5 / 5

  Le 02/04/2022 à 14:24

  Toujours aussi gentils, un large choix de pains et pâtisseries, et des horaires tardifs le soir, pratique quand on arrive vers 20 heures à Maisons-Alfort !
• Mireille.e

  5 / 5

  Le 01/04/2022 à 14:40

  C est là ou je préfère acheter ma pâtisserie et mon pain.
• Cyril.o

  5 / 5

  Le 26/03/2022 à 17:25

  Nous n'aimions pas beaucoup l'ancienne équipe, pas très commerçante... Depuis l'arrivée de la dernière équipe, ça a changé du tout au tout, positivement. Tout le personnel est sympathique et le pain et les pâtisseries très bien réalisés. Nous commandons nos gâteaux d'anniversaires chez eux et jamais déçus. Merci pour votre travail honnête et de qualité. Continuez 👍
• Eric.

  2 / 5

  Le 24/03/2022 à 17:09

  Bonne baguette mais j'ai également acheté des pâtisseries dont un fraisier. Et quelques fraises commençaient à pourrir. Un peu déçu. Le reste des pâtisseries était impeccable.
• michael.e

  5 / 5

  Le 22/03/2022 à 19:54

  Très bon et le personnel est super sympa Je vous recommande l adresse
• Marie-Ange.e

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 10:02

  Excellente adresse !
• Didier.a

  5 / 5

  Le 04/03/2022 à 13:15

  Très belle vitrine et produits de qualité
• Électricien.a

  4 / 5

  Le 16/02/2022 à 08:44

  Jolie petite Boulangerie on peut manger à l’extérieur car il y a des tables et des chaises. Accueil sympa et rapide avec le sourire. J’ai pris une formule à sept euros cinquante, ce qui est correct car c’est des grands sandwiches. Il y a de très beaux et jolis gâteaux que j’ai pas pu goûter malheureusement la prochaine fois peut-être.
• Pierre..

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 21:05

  Une très belle expérience... le gâteau a fait l'unanimité...UN DÉLICE...à refaire sans aucun doute...
• M.

  5 / 5

  Le 13/02/2022 à 05:52

  Tout est bon! Pain, viennoiseries, pâtisseries, formules. Le service est toujours agréable et l'accueil avec le sourire.
• nicole.t

  1 / 5

  Le 07/02/2022 à 20:26

  Pas terrible les viennoiseries cramées... Servi par une employée qui fait ce qu'elle veut. N'écoute absolument pas le souhait du client. Les avis déposés ne reflètent donc pas la réalité. Fuyez cet établissement aux pâtisseries ... réalisées sur place ? Pas sûr.
• Inès.

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 05:13

  Vendeuses très agréables Produits délicieux Notre boulangerie préféree de maisons Alfort Les produits sont succulents et l'accueil est très bon!!!
• Sonia.e

  5 / 5

  Le 03/02/2022 à 22:53

  Très bonne boulangerie, Le personnel nous accueille chaque jour avec un sourire, vendeuse très gentilles. bon pains, Très bonnes viennoiseries, et excellentes pâtisseries. Je recommande vivement.
• julien.o

  2 / 5

  Le 02/02/2022 à 18:52

  Vous êtes sérieux là...? Pour le prochain Pierre ça s'écrit avec un E à la fin.
• Moi.o

  5 / 5

  Le 29/01/2022 à 20:57

  Une pâtisserie à tomber par terre pas trop sucrée et très goûteuse cliente depuis peu mais très agréablement surprise il faut que je goûte leurs viennoiseries !!! ,J'habite Créteil mais ça vaut le déplacement à très bientôt
• Luc.h

  5 / 5

  Le 29/01/2022 à 13:57

  Pâtisserie et pain excellent (mention spéciale pour le bûcheron)
• Ete.g

  4 / 5

  Le 22/01/2022 à 13:27

  (Traduit par Google) Leurs sandwichs sont délicieux. (Avis d'origine) Their sandwiches are delicious.
• Dax.a

  4 / 5

  Le 19/01/2022 à 19:53

  Magnifique et très bon. Alors pour ma part je met un tres très bon
• Lucile.o

  1 / 5

  Le 19/01/2022 à 15:45

  Je viens récemment d’emménager à maisons Alfort et je cherchais une boulangerie..en lisant les avis très positifs de la brioche feuilletée je me suis donc décidée de la tester . Les viennoiseries ne sont pas terribles…pain au chocolat pas très moelleux un peu sec…ne voulant pas rester sur une déception j’ai voulu appeler pour passer commande pour une pâtisserie…on me fait patienter plus de 10 min au téléphone en me disant qu’on me reprend juste après la cliente…au final j entends défiler au moins une dizaine de personne et personne ne reprend l appel..visiblement c’est trop compliqué de prendre la peine 2 min au téléphone de noter ma commande. Je ne reviendrai pas…déception sur tous les points…
• chan.r

  5 / 5

  Le 18/01/2022 à 18:04

  Pour moi, Cette boulangerie est la meilleure du quartier. La pâtisserie est délicieux. Il y a beaucoup des choix ! Amandine aux poires est mon dessert préféré
• Nuno.i

  3 / 5

  Le 15/01/2022 à 16:25

  Bon pain, bonne pâtisserie.
• Vincent.y

  5 / 5

  Le 08/01/2022 à 21:42

  J'aime beaucoup cette boulangerie, la baguette tradition et les pâtisseries sont excellentes. Le succès est mérité, le service est très rapide et les dames qui servent sont toujours agréables
• Marine.o

  5 / 5

  Le 05/01/2022 à 14:24

  Enfin une boulangerie qui propose du pain sans gluten 🏆🥖Je recommande cette boulangerie à 100%.
• Alain.o

  5 / 5

  Le 04/01/2022 à 04:20

  Très bien. Personnels Très sympathique. Pain très bon et la brioche feuilletée excellente
• daniele.e

  5 / 5

  Le 15/12/2021 à 11:29

  Du bon pain, de bonnes viennoiseries, de bons gâteaux et un accueil bien agréable avec des sourires qui dépassent du masque. Quel plaisir!
• Thibaut.

  5 / 5

  Le 30/11/2021 à 20:58

  De bonnes pâtisseries, et un très bon pain au levain, bien cuit.
• Jerome.G

  4 / 5

  Le 20/11/2021 à 19:58

  Très bon pain et idem viennoiseries. Seul bémol, parfois difficile avoir du pain blanc.
• Fabrice.U

  4 / 5

  Le 03/11/2021 à 19:20

  Une bonne vitrine du savoir-faire français.
• Françoise.e

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 20:46

  Baguette tradition excellente et très bonne pâtisserie
• Bruno.Z

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 14:09

  Très bon pain, très bonne viennoiserie, très bonne pâtisserie ! Je recommande.
• Fofana.o

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 12:41

  Propre, la nourriture est saine, le personnel est agréable et professionnel RAS 5/5
• Nathalie.O

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 19:56

  Pains excellents. Les viennoiseries diverses et variées un régal de bonnes pâtisseries. Les vendeuses sont très aimables et dynamiques .
• roseline.o

  5 / 5

  Le 24/09/2021 à 05:10

  Boulangerie pâtisserie très propre produits frais personnel très accueillant beaucoup de choix
• victorg.o

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 05:14

  Excellent!
• Fatima.a

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 08:31

  J’en ai fait des boulangeries pour trouvé les meilleurs pains et les meilleurs viennoiseries et les meilleurs pâtisseries mais C’est la première fois que je tombe sur une boulangerie avec des viennoiseries et des pains et tout le reste aussi bon. La vendeuse est super gentille et souriante. Je recommande vraiment et vous ne regretterez pas.
• Mickaël.H

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 19:01

  Très bonne boulangerie. Produits de qualité.
• Véronique.a

  4 / 5

  Le 05/08/2021 à 09:39

  Excellent
• Steve.i

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 19:08

  Excellente pâtisserie très fin pas excessif le prix d'un bon gâteaux quand on veux manger de la vrai patisserie... A titre d exemple un gâteau mousse choco praliné type royal pour 28 euros le. Grand modèle pour 6 8 parts.... Bon établissement he recommande
• Brahim.D

  4 / 5

  Le 03/08/2021 à 15:53

  Très bon établissement. Gentillesse et qualité
• Louise.

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 15:04

  Le personnel est adorable et serviable. La boutique est propre. Tout est bon, du pain en passant par les viennoiseries (mention spéciale à la Brioche feuilletée et le bretzel) et les pâtisseries ! Meilleure boulangerie de Maisons alfort.
• Nathalie.

  5 / 5

  Le 05/07/2021 à 09:52

  Boutique très accueillante, personnel agréable, diversité de produits de très bonne qualité et prix très corrects. A recommander.
• sally.a

  5 / 5

  Le 29/06/2021 à 16:30

  Boulangerie pâtisserie Comme on aime !!!
• Dominique.e

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 18:00

  Fraîcheur et produit de haute qualité
• Sicilia.

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 19:51

  Très bonne boulangerie du quartier. Victime de sa réputation (la queue est toujours présente à n'importe quelle heure de la journée), il faut venir tôt pour être sûr d'avoir ce qu'on veut ! :)
• Aragorn.

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 09:45

  Très belle boulangerie avec du très bon pain, surtout le sportif 💪 Très bonnes pâtisseries avec un grand choix de gâteaux faits maison. Formules Sandwich. Bon accueil.
• Jean.i

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 06:43

  Excellent pour les pâtisseries , accueil sympathique. A noté d'excellent pain sans gluten .Je recommande.
• Lisa.

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 18:48

  Paris Brest commandé pour la fête des mères, au top ! 👌Merci !
• fadéla.o

  1 / 5

  Le 23/05/2021 à 15:52

  Trop cher pour ce que c’est Quand les millefeuilles sont ratés ( pâte feuilletée cramée par exemple) on ne les fourgue pas aux clients on les jette! Je partage ce constat après 3 expériences décevantes On peut comprendre quand ça arrive une fois pas 3 !!! Je ne recommande pas du tout les pâtisseries !
• Matthieu.A

  5 / 5

  Le 08/05/2021 à 10:01

  J'ai pris une tarte aux fraises et une aux framboises. Elles étaient toutes deux très bonnes
• Francoise.o

  1 / 5

  Le 24/04/2021 à 10:45

  👌
• Coraline.A

  5 / 5

  Le 21/03/2021 à 22:52

  J'habite à 1,4 km de cette boulangerie, mais j'y retournerai volontiers : je me suis régalée avec le fraisier et les croissants, et je reviendrai surement goûter d'autres viennoiseries ou pâtisseries. Je recommande vivement :)
• B...

  5 / 5

  Le 13/03/2021 à 21:38

  Boulangerie extra avec Excellent pains et pâtisseries juste formidable merci pour votre accueil
• Ijjou.u

  5 / 5

  Le 07/03/2021 à 15:46

  Depuis le changement du propriétaire j y vais régulièrement Les filles adorables Bon pain et chaud Pâtisserie à la hauteur Je recommande
• marie.

  5 / 5

  Le 26/02/2021 à 23:21

  Pain délicieux, serveuse très agréable ! Ma boulangerie préférée sur maisons Alfort Temps d’attente un peu long parfois mais ça vaut le coup quand même !!!!
• Valery.e

  3 / 5

  Le 23/01/2021 à 18:40

  Toujours une queue et de l'attente. Pains et viennoiseries très bons, pâtisseries à éviter.
• Sylvain.e

  5 / 5

  Le 22/01/2021 à 13:30

  J'y vais principalement pour prendre des traditions qui sont toujours délicieuses et l'accueil est agréable.
• Robert.a

  5 / 5

  Le 18/01/2021 à 22:19

  Tres propre*Pains bonne qualité Gâteaux tres bonne qualité choix divers À recommander Personnel Agréable courtois
• Alexandra.u

  5 / 5

  Le 17/01/2021 à 14:19

  Très bonne boulangerie de Charentonneau Le pain est trop bon !
• David.A

  4 / 5

  Le 15/01/2021 à 08:50

  Bonne boulangerie et refaite donc donne envie
• Sophie.e

  5 / 5

  Le 07/01/2021 à 19:46

  Les filles sont super agréable et tout est très très bon, je recommande vraiment cette délicieuse boulangerie
• Juliette.a

  5 / 5

  Le 02/01/2021 à 13:40

  Très bon pain, la tradition est excellente. Mentions spéciales pour la Miche Sportive, la Brioche Feuilletée évidemment et la galette des rois à la frangipane. L'accueil est adorable et attentionné.
• Rlw.I

  5 / 5

  Le 27/12/2020 à 17:25

  L'une des meilleures boulangerie de paris et sa couronne. Mention spéciale pour la galette des rois qui est dingue. Une équipe au top toujours ouvert et toujours avec le sourire. Une tradition exquise bravo !
• Corentin.

  1 / 5

  Le 23/12/2020 à 16:51

  "Tradition aux graines" vraiment pas bonne, il y a un gros manque de sel !
• J-C.

  5 / 5

  Le 17/12/2020 à 13:04

  Très bonne boulangerie
• Stephane.a

  3 / 5

  Le 16/12/2020 à 11:48

  Le pain est bon mais les gâteaux pas très fins.
• michele.a

  5 / 5

  Le 19/11/2020 à 12:31

  boulangerie et pâtisserie extra
• Leo.l

  4 / 5

  Le 31/10/2020 à 15:56

  Petit coup de coeur pour la maisonaise une baguette bien cuite qui a du goût
• Christophe-Olivier.u

  5 / 5

  Le 21/10/2020 à 11:31

  Mille feuilles au chocolat essayé ce midi, très bien, tant en texture qu'en goût. Les autres ce soir, ainsi que le pain. Boutique bien agencée, propre, nette et plutôt charmante.
• Nacim.

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 13:29

  Très belle boulangerie , accueil au top!
• Renaud.I

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 11:44

  Excellente boulangerie. Le pain est au top, les viennoiseries excellentes, la pâtisserie est industrielle.
• Meryem.

  5 / 5

  Le 09/09/2020 à 13:39

  Excellente boulangerie, des recettes qui changent de l’ordinaire, un vrai plaisir des yeux et des papilles, et une équipe hyper sympa ! Un réel plaisir de tester les variétés de pains spéciaux et les pâtisseries.
• Carlos.a

  4 / 5

  Le 29/08/2020 à 09:32

  service à améliorer, certains employés ne sont pas aimable.
• Wallya.

  5 / 5

  Le 07/07/2020 à 08:39

  Leurs pâtisseries sont juste sublimes bravo à vous c'est un plaisir d'aller dans cette boulangerie
• Alex.P

  5 / 5

  Le 11/06/2020 à 10:51

  Très bon pain et très bonnes pâtisseries.