A la renommée

Très déçu par mon passage dans cette institution qui affiche pourtant de nombreuses distinctions. J'ai testé une part de Pithiviers feuilleté. À 3,10 € la part coupée, le rapport qualité-prix n'est absolument pas au rendez-vous. Comme on peut le voir sur les photos, le feuilletage est extrêmement creux et rempli d'air sur le dessus. Quant à la crème d'amande au fond, elle est très fine, compacte et assez sèche. Pour une spécialité locale vendue dans la commune même d'origine, on s'attend à beaucoup plus de générosité et de fraîcheur. Dommage, cela ressemble fort à un piège à touristes."

Super boulangerie très bon conseil de la vendeuse. Je confirme la brioche feuilletée était très moileuxe le lendemain pour le petit déjeuner et les pâtisseries exelente la religieuse à la violette très bonne une framboise en plus sa serait bien.leclair caramel et lui aux nougat un vrai régal et pas trop sucré. Le pithivier un regal ce midi on reviendra bientôt dans la région.Merci au pâtissier. Je recommande fortement.

Très bonne Boulangerie ! Ça fait depuis plusieurs années que je viens de Nemours à vélo déguster les deux types de Pithiviers et c'est ici que je trouve qu'ils sont les meilleurs... Je reviendrai avec grand plaisir !

Les produits sont vraiment très bons, il n’y a rien à redire à ce niveau-là. Cependant, l’attitude du personnel, en particulier celle d’une dame âgée, est malheureusement très désagréable. Elle est constamment froide, impolie et dégage une énergie négative. Je ne sais pas si ce comportement est uniquement dirigé envers moi. Si c’est le cas envers tout le monde, cela reste un sérieux problème pour l’établissement. En revanche, si cela ne concerne que moi, je serais amenée à considérer cela comme une attitude discriminatoire, voire raciste, ce qui est totalement inacceptable. Dans un lieu qui propose des produits d’une telle qualité, je m’attendais à un service client à la hauteur. Malheureusement, cela m’a clairement refroidie et je n’ai plus vraiment envie de revenir dans cette boulangerie. Si le/la responsable de l’établissement souhaite prendre cet avis en considération, j’étais présente le dimanche 12 avril au matin.

À l’occasion d’un périple en vélo, nous nous sommes arrêtés à 2 cyclistes pour déjeuner un jeudi midi de fin janvier. Nous avons l’habitude de nous arrêter ainsi mais je tiens à souligner que l’accueil était excellent, tout comme le grand choix des « snacks » faits maison proposés (salade de pâtes et poulet, et focaccia!). Un repas rapide copieux et sans fausse note. Sans oublier la dégustation du délicieux pithiviers (motif de notre balade) nécessaire pour rentrer à Paris. Une pause agréable à refaire sans hésiter !

Produits de bonne qualité en majorité, En revanche, l’accueil laisse à désirer : attitude hautaine et parfois méprisante de la patronne, ce qui gâche clairement l’expérience. À titre de comparaison, chez Feuillette ou Marie Blachère, on peut apprécier de bons produits sans avoir l’impression de recevoir une leçon de morale ou de français en sortant.

Nous venons de nous arrêter dans cette boulangerie pour acheter un pithiviers (pas très étonnant hein !??☺️) un petit café, une dégustation, enrichie d'une découverte de pâte de fruit et croquant noisette, et hop on emmène aussi !!! Accueil parfait , gentillesse, sourire et excellents produits !!! Bravo 👍

Pâtisseries excellentes (comme toujours), généreuses et raffinées. L'authentique Pithiviers, recouvert d'un glaçage, est aussi assorti d'un décor en forme d'église pour rappeler l'histoire de ce patrimoine culinaire. Très bon accueil par une équipe souriante et commerçante. En 3 mots : Authenticité, convivialité et partage ! Je recommande !

De passage à Pithiviers, on a évidemment acheté un... pithiviers ! Traditionnel ! Pas la pseudo-galette des rois. L'accueil était très bien et le gâteau était excellent, goûtu et pas trop sucré. Avec un beau motif figurant l'église au haut clocher sur le glaçage.

On rentre dans cette boulangerie avec le sourire, mais on en ressort frustré et mal à l'aise. Si les produits peuvent être bons, l'expérience client est totalement gâchée par l'accueil de la patronne. Son comportement est froid et donne une impression de mépris flagrant. Beaucoup de personnes de mon entourage partagent cette déception. Je préfère de loin aller ailleurs pour un service plus agréable, quitte à choisir une enseigne de chaîne. Je ne reviendrai pas.