Je tenais à vous remercier pour l’organisation des deux petits déjeuners au Logis St François le Week end dernier. Tout le monde a beaucoup apprécié la qualité et la fraîcheur des produits. Les viennoiseries, les pains ainsi que brioches feuilletées et les tartes au sucre ont rencontré un vrai succès auprès de nos invités. Merci également pour votre professionnalisme et votre disponibilité dans la préparation de cette commande. Tout était parfait !
Alchi'mie
Boulangerie · Vermenton (89)
À propos de Alchi'mie
L'Alchi'mie est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Vermenton, dans l'Yonne, fondée par Rodrigue Stien. L'établissement propose des produits faits maison, élaborés avec des matières premières sélectionnées, mettant en avant la tradition, la créativité et l'exigence. L'équipe œuvre chaque jour pour offrir une expérience gustative authentique, des pains au levain aux pâtisseries fines en passant par le snacking.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 06:30 – 13:00 · 16:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 06:30 – 13:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 06:30 – 13:00 · 16:00 – 18:00 |
| Vendredi | 06:30 – 13:00 · 16:00 – 18:00 |
| Samedi | 06:30 – 13:00 · 16:00 – 18:00 |
| Dimanche | 07:00 – 12:00 |
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Avis clients (166)
De passage au camping, une belle découverte pour cette boulangerie et patisserie. Tout est excellent ce qui est rare..un boulanger ne fait pas forcément un bon patissier! C 'est le cas pour cet artisan. Bravo de nous régaler avec des produits tellement savoureux et qualitatif ( et avec le sourire) Il y a encore de l 'espoir dans cette période de " malbouffe " Les locaux ont bien de la chance de pouvoir en profiter au quotidien. Bravo et continuez ce beau travail artisanal. Bernard Dessein
Petite boulangerie par sa taille mais alors!! Quel délice !! Bravo a vous! Je vais y retourner régulièrement pour tout goûter
Tartes aux pistaches vraiment très très très délicieuse pains croissants brioches pâtisseries tout est parfait préparer par un professionnel artisan très connu. Accueil professionnel rapidité de servir sourires propretés hygiène emballage des produits propres horaires très convenables. Boulangerie avec un parking derrière pour 5 ou 10 minutes on peut même prendre un bon café en face au bar. C’est bien aussi pour les voyageurs qui veulent faire des réserves de pains ou autres pas mal de touristes. Belges hollandais. Bon courage à toutes l’équipe gardez le même rythme. Hassan
Une excellente boulangerie artisanale ! Tout est frais, savoureux et fait avec passion — du pain aux viennoiseries en passant par les pâtisseries. L’équipe est accueillante, souriante et toujours de bonne humeur, ça fait plaisir à chaque passage 🥖✨ Une adresse incontournable à Vermenton ! 👏
Commande de pain tranché pour notre mariage pour des toasts. Le bémol c'est qu'il non pas pu le tranché car leur machine été en panne. Nous avons été dans l'embarras pour présenter le jour j nos toasts de vin d'honneur. Les mariés ont dû couper au couteau toutes les boules de campagne avant d'aller à la mairie. Pas du tout professionnel !!! J'ai tout de même appris que leur machine à trancher était en panne avant notre commande. Il aurait pu nous tenir au courant, ils auraient pu nous proposer une solution.
Je n'ai jamais vu un pan bagnat aussi qualitatif, aussi bien visuellement qu'au niveau du goût. A peine la dégustation entamée et j'avais déjà l'idée de venir mettre un avis positif ! Et pour couronner le tout, le service est top qualité ! Foncer pour un pic nic à l'aire de loisir de Vermenton.
Super bonne boulangerie, ils font différents pains, j’adore leur baguette au levain j’ai déjà déguster des baguettes dans d’autres boulangeries mais votre pain à vous c’est le meilleur ! Super bonne équipe, super gentils Continuez ainsi vous êtes tous au top !