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BOULANGERIE

Atelier 58

Boulangerie · Lusignan (86)

4,0 240 avis Google Fermé
Atelier 58 — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Atelier 58

Atelier 58 est une boulangerie artisanale située à Lusignan, spécialisée dans les chocolats, confiseries et plaisirs sucrés faits maison avec des ingrédients de qualité. L'établissement a été récompensé pour son savoir-faire, notamment par le titre de Maître Artisan et la victoire dans l'émission 'La Meilleure Boulangerie de France'. Ils proposent une large gamme de produits, y compris des bûches pour les fêtes, pains et petits fours.

ChocolatsConfiseriesPlaisirs sucrés artisanauxBûches de fin d'annéePainsPetits fours sucrés et salésGalette frangipaneChocolat ganache Cognac Boutique en ligneVente en magasinProduits faits maisonProduits artisanaux

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 19:00
Mardi 07:00 – 19:00
Mercredi Fermé
Jeudi 07:00 – 19:00
Vendredi 07:00 – 19:00
Samedi 07:00 – 19:00
Dimanche 07:00 – 13:00

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Avis clients (240)

Avis Google
4,0
240 avis
5★130
4★54
3★13
2★10
1★33
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Francis BOCHATON (laird of Blackwood) Google

Très bonne patisserie, une des meilleures de la région ....... nos préférences sont pour les éphémères.. et le pain au maïs..... excellent ...

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anais chevallon Google

Très belle boulangerie dans laquelle,on peut s installer pour manger. Nous avons gouté 2 sandwichs et 2 desserts ainsi que leur pain écureuil. Tout était très bon.

L
Lisette Google

Parfait pour une petite pause "ptit dej" Viennoiseries excellentes et copieuses. Quiche Savoyarde et Croque Mr très bon aussi. Possibilité de déguster sur place Machine a café et chocolat + micro onde à disposition.

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Laurent TINOO Google

Très beaux produits. Seule remarque, pour une petite salade à 6€ le petit morceau de pain n’est même pas en option. On demande d’acheter une ½ baguette…. Le comble pour une boulangerie…. En espérant qu’ils comprendront que cela permettrait de découvrir leur bon pain …. Dommage ….

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Pauline Joubert Google

Une boulangerie qui mérite largement le détour tant par la qualité de ses produits que par la chaleur de son accueil. Dès l’entrée, on est séduit par l’atmosphère conviviale et le soin apporté à chaque détail. Une mention toute particulière pour Amélie, absolument remarquable : souriante, attentionnée, de très bon conseil, elle incarne parfaitement l’esprit du lieu et participe pleinement à cette expérience si agréable. Nous avons eu le plaisir de découvrir une belle partie de leur gamme à l’occasion du Nouvel An, et tout était d’une grande justesse. À l’apéritif, les baguettes au chorizo et aux olives étaient savoureuses, bien équilibrées, avec une mie moelleuse et une croûte délicatement croustillante. Chaque pain d’accompagnement révélait un vrai travail de recherche et d’accords : le pain au citron, subtil et parfumé, s’accordait à merveille avec le saumon ; celui aux figues apportait une douceur élégante au foie gras ; et le pain aux noix, plus rustique, complétait parfaitement le repas. Côté desserts, le niveau reste tout aussi élevé. Les mini bûches pistache-fruits rouges offraient une belle fraîcheur, avec un contraste très réussi entre l’onctuosité et l’acidité. La grande bûche au spéculoos, quant à elle, était généreuse et gourmande, avec des saveurs réconfortantes et un jeu de textures particulièrement maîtrisé. Enfin, le broyé du Poitou est une vraie réussite : riche en beurre, fondant et croustillant à la fois, il respecte parfaitement la tradition. Une adresse où l’on sent la passion du métier, le souci du détail et l’envie de faire plaisir. Une très belle découverte que je recommande chaleureusement. On y trouve également une jolie sélection de produits complémentaires de grande qualité, comme des thés raffinés, parfaits pour accompagner leurs douceurs

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Clémentine Google

Très belle boulangerie dans un cadre chaleureux et convivial. Viennoiseries excellentes, et accueil du personnel parfait !

H
Hagar Chaban Google

La vendeuse n'est pas professionnelle. J'ai acheté 4 baguettes, elle les a déposées sur le comptoir, j'ai payé par carte, et je m'attendais ce qu elle les mette dans un sac !! Quand je lui ai demandé, elle m a dit que ne sac coûtait 20 centimes, soit ! Mais pourquoi ne pas me l avoir proposé avant de me faire payer par carte ? Qui prend 4 baguettes dans la main ? Heureusement que j'avais 20 euros en cash sinon je serais rentrée avec mes baguettes sans sac ! C'est honteux... En plus elle n'a pas voulu me changer une baguette un peu trop cuite, et m'a dit que la 4ème était gratuite... Oui mais elle est surtout un peu trop cuite !

V
Val M Google

Premiere boulangerie qui me facture le sachet en plus du pain.......jamais vu ça....Vous payez 20 centimes en plus quand vous achetez un pain tranché...mais s'il ne l'est pas vous payez le prix affiché....et biensur, il n'est écrit nul part ce petit supplément....sssuurrppprriiisseee ! Très commerçant. Suite à votre réponse sachez que je ne remets pas en question votre fonctionnement pour limiter l'impacte du plastique lié à notre surconsommation, bien au contraire. J'attendais cependant un mot de la part de la vendeuse au moins pour me prévenir, car comme vous le dites si bien, c'est affiché mais il faut le voir. En théorie, le consommateur fonctionne de cette façon : prix affiché, prix payé.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous comprenons votre commentaire. Néanmoins, nous avons fait le choix de facturer les sacs afin de diminuer la quantité de plastique et de papier dans notre boutique. La boulangerie pâtisserie est un secteur qui produit énormément de déchets et nous y sommes sensibles. Depuis que nous avons mis cela en place nous sommes passés de 1500 sacs plastiques par mois à à peine 300 maintenant. Idem sur les sacs papiers. Dans notre boutique nous tentons au mieux de limiter notre impact (nous proposons de vraies tasses pour prendre le café sur place ainsi que des couverts afin d'éviter les gobelets et couverts plastiques, éclairage du bâtiment entièrement en LED, utilisation d'un composteur, tri des déchets...). Nous comprenons que ce choix peut être remis en question et nous sommes ouverts à toute proposition pour trouver une alternative pour limiter l'utilisation des sacs. Nous espérons que vous comprendrez maintenant mieux notre démarche et vous souhaitons une agréable journée. PS: Cela est bien noté au magasin. Mais nous sommes conscients qu'il y a beaucoup d'informations et qu'il n'est peut être pas facile de le voir.
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Elodie Caron Google

Pâtisserie halloween délicieuse, accueil agréable avec le sourire merci beaucoup je recommande !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup 😊
M
Mickael GIACOMINI Google

Je déconseille fortement. Ma femme vient de prendre un gâteau et qu'elle surprise en rentrant celui ci est complètement congelés ! Tellement congelés que je n'arrive meme pas a le couper avec un couteau. Je viens d'appeler la pâtisserie la personne au telephone vient de me dire que cest tout a fait normal... Vous pouvez aller chez Picard c'est la meme chose ! Bref premiere et dernière fois pour moi.

S
Severine Doray Google

Petit arrêt pour grignoter. Nous avons pris sandwich et dessert. Me concernant sandwich correct Petit doute sur le dessert Gland au rhum interieur extrêmement froid la crème me faisait pensé à un dessert congele mais vu qu'il s agit d'un Maître artisan j ai toute confiance à ce professionnel. J avoue être sur gros doute au vue de l aspect de cette crème malgré tout. Il est bien précisé viennoiserie 100% maison rien n est précisé sur la patisserie. Par contre pain excellent

S
Stephane M. Google

De passage, un arrêt petit déjeuner sur la route bien agréable. Excellent accueil, pains au Chocolat et croissant parfaits. Machine à café/chocolat, micro-onde, à disposition et quelques tables bien pratiques.

Réponse du professionnel : Nous vous remercions pour votre gentil commentaire. Au plaisir de vous revoir bientôt 🙂
A
Aurelie Beaumard Google

J'ai pris une pâtisserie banane caramel, mon mari la petite noisette, un délice Aussi bien au visuel qu'au goût. Vendeuse agréable souriante

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire! Nous espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement.
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Romain L Google

Boulangerie et pâtisserie incroyable! Le personnel est vraiment très agréable et les produits sont de qualités! Les sandwiches sont vraiment très bon et la salade est vraiment belle contrairement à ce que j’ai vue sous un commentaire de mauvaise fois! Je recommande fortement!

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Dichapougi Official Google

J'y passe régulièrement pour mon pain ou des sandwichs le midi. Tout y est généralement bon, il y a du choix et nous sommes bien accueillis. Quelques pâtisseries qui sortent de l'ordinaire. Bonne boulangerie/pâtisserie

A
Aurore Lenquette Google

J'ai pris une pâtisserie aujourd'hui, un "pot de fraise". Une tuerie. J'ai adoré le coulis de fraises, la mousse avec le basilic et le crumble pistache sur le dessus. Je recommande++++. Félicitations au pâtissier pour ce super gâteau. Très bon rapport qualité prix et visuel. Merci.

S
Serge Faisant Google

NUL A EVITER !!! De passage le samedi 15 avril 2025 en début d'après midi nous avons voulu prendre des sandwiches. La vendeuse nous a proposé ceux de la vitrine réfrigérée qui semblaient pas très frais, salade fanée et triste mine des tomates... ! Etant seuls dans la boutique, nous lui faisons délicatement et courtoisement la remarque. Nous voyons alors que ses collègues étaient entrain d'en préparer d'autres dans l'arrière boutique, nous demandons donc s'il est possible de nous en faire 2 frais ? La vendeuse nous a répondu que NON séchement, c'est ceux de la vitrine et rien d'autre !!! Elle voulait à tout prix nous caser ses sandwiches de la veille ou l'avant veille !!! Nous sommes repartis sans rien acheter !

Réponse du professionnel : Pourriez vous nous indiquer plus précisément le jour et l'heure approximative de votre visite? Nous sommes désolés de constater que votre expérience dans notre établissement ne vous ait pas satisfaite. Cependant nous tenons à vous préciser qu'aucun sandwichs de la veille n'est vendu dans notre établissement.
S
Sophie Prisset Google

Je m'y arrête quand je suis de passage tout est très bon,très propres et joliment décorées Les dames sont très sympathiques et il y'a de quoi se faire une pause café toilette repas C'est une adresse que je garde Surtout qu'il y'a un grand parking comme je suis souvent avec un ensemble caravane assez long C'est le top

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Severine Vialon Google

Arrêt sur la route bien agréable, tellement il n'y a rien. Sandwichs, boisson, gâteau, le café nous a été offert. Tout est bon. Accueil impeccable, boulangerie propre. Pour parfaire le tout, des sanitaires à disposition, et un petit coin d'herbe dehors pour manger.

A
Andeline Bernardeau Google

Nous avons commandé un wedding cake pour le baptême et les 1 an de notre fille. Je suis allé 3 fois à la boulangerie pour voir avec le pâtissier ce qui était possible de faire ou non. Il m’a indiqué que le wedding cake était pas sa spécialité mais qu’il pouvais réaliser ce que nous lui demandions. Le jour J, je viens récupérer le gâteau …. Et la … une catastrophe. Le gâteau était mal fait la pâte à sucre était mal mise. Même l’écriture sur le gâteau était mal faite. Je lui est fait part de mon mécontentement et sa collègue pour dédommagement me propose 3 baguettes apéros, le gâteau m’a coûté 180€. Nous sommes revenus un peu plus tard avec mon cousin qui est lui même pâtissier. La personne qui a réaliser le gâteau nous a indiqué qu’il n’était pas content non plus de son travail. Nous avons eu un remboursement à hauteur de 55€. Le pâtissier en question m’a limite dit que c’était de ma faute que le gâteau était comme ça car cela n’était pas sa spécialité et qu’il n’ai pas possible de mettre des fruits dans un wedding cake. S’il est pas capable de réaliser ce genre de prestation autant le dire … le goût était vraiment pas ouf non plus, mais c’était déjà mieux que l’apparence du wedding cake. Le gâteau à commencé à s’affaisser pendant le trajet. Et bien évidement pour un gâteau à 180€ il faut aussi fournir les décorations.

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