Boulangerie · Recloses (77)
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Au Cœur de la Mie est une boulangerie située à Recloses (77760). Elle propose des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et artisanaux.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 08:00 – 13:00 |
| Jeudi | 08:00 – 13:00 |
| Vendredi | 08:00 – 13:00 |
| Samedi | 08:00 – 13:00 |
| Dimanche | 08:00 – 13:00 |
Les baguettes et les viennoiseries étaient fraîches et excellentes, elles ont fait l'unanimité du groupe de 7 gars pour qui elles étaient destinées ! Merci beaucoup !
Tout simplement exceptionnel ! Je viens toutes les semaines me régaler. Tout est bon ! La boulangerie est à l’image de sa boulangère à savoir bourrée d’âme . Il faut absolument encourager ce genre de commerces. Un grand grand bravo !
Très bonne boulangerie. Bière dedans également, locales.
J'ai commandé un gâteau au chocolat pour 40 personnes. C'était dé-li-cieux ! Bravo!
C'est une vraie surprise dans la région. Nous avons goûté le petit et grand épeautre, le "canche", la baguette(?). Délicieux, une petite boulangerie mais de grande qualité. Mérite le détour, voire le voyage.
Une vraie pépite ! Cette boulangerie bio est une merveille. On sent tout de suite que chaque pain, chaque viennoiserie est fait avec amour et passion. Les produits sont non seulement délicieux mais aussi de grande qualité, avec des ingrédients bio soigneusement choisis. La patronne est une vraie passionnée, toujours souriante et prête à partager son savoir-faire. C’est un vrai plaisir de discuter avec elle – on repart avec du bon pain, mais aussi avec de belles ondes positives. Une adresse incontournable pour les amoureux du bon et du sain. Bravo et merci !
Hélas, le dimanche 20 juillet, la boulangerie était fermée pour cause de vacances. Ce n est que partie remise même si je viens Chatou (78) soit une centaine de kilomètres. Comme dit le dicton: quand on aime, on ne compte pas et j adore le pain !
Une toute petite boutique mais alors quel régal : des pains spéciaux et des viennoiseries tout simplement divins ! Si vous êtes dans le coin, un détour s'impose !
Très belle découverte durant la semaine de notre séjour en mai. Tout est beau et excellent. On a envie de tout goûter et de dévaliser cette charmante boutique. Le personnel est adorable et bien engagé sur la qualité de leurs produits : farines nobles pains au levain etc.... Un grand bravo
Personnel toujours aussi souriant et sympathique, viennoiseries au levain excellents et très bon pain. Ca fait plus d'un an que je viens et toujours aussi satisfaite.
La bûche Paradiso pour notre repas de Noël était juste délicieuse et tout plein de bons pains pour accompagner le saumon le foie gras et le fromage Merci au cœur de la mie d’animer notre village depuis plusieurs années
Ma seule et unique boulangerie depuis 7 ans. Produits de très très bonnes qualités. Je préfère 1000 fois avoir un commerce dans un village et payer le juste prix pour un produit de qualité que de cramer des litres d'essence pour gratter 2 euros dans une boulangerie quelconque ou pire dans un supermarché. De 42% en 1950, la part de consommation de produits de l'agriculture dans la dépense totale des ménages est passée à 20% en 2020. Moins d'abonnement Netflix et plus d'abonnement Canches moulées !
Très jolie petite boulangerie avec un charme extra Avec des produits exceptionnels , amis du bon gout je vous invite à tout gouter Entièrement fait maison Des cakes à tomber (aux fruits confits , aux amandes ou rhum vanille ) Et les produits grec j adore Faite le détour, moi je le ferai sur mon prochain voyage 👍🏻
Quel bonheur cette boulangerie ! Un pain au praliné noisettes à tomber par terre, des pasteis de nata succulentes, un accueil chaleureux, cette « petite » boulangerie par sa taille n’a rien a envier aux plus grandes. Quelle chance pour les habitants de Recloses !
Incroyable mais tellement délicieux ! Amenés dans cette boulangerie depuis le 91, par bouche à oreille qui ne tarissait pas d’éloge, nous sommes venus tester la réputation de cette boulangerie. Dans le panier à courses : quatre type de pain (épeautre, fruits, et deux autres vendus au poids), croissant, pain au chocolat, nougat gianduja et brioche aux amandes. Tout est au levain (viennoiseries comprises !) et nous avons été séduits par la qualité exceptionnelle des produits (en particulier le croissant qui est à tomber par terre !). N’hésitez plus, foncez. Ça vaut la route !
Fervente cliente de cette boulangerie qui fait du vrai bon pain, avec une approche de la proximité en milieu rural. C'est une très belle réussite et je n'envisage aucunement d'aller acheter mon pain ailleurs. Merci !
Belle boulangerie avec uniquement des produits de qualité. Il faut passer dans cette boulangerie et je vous conseille le pain de campagne. Il est juste incroyablement bon et la croûte est super croustillante.
Je fais 5km à pied depuis Grez pour venir chercher ces délicieux pains au levain et autres farine de blés anciens (et tous bios)... un délice et un plaisir de soutenir cette équipe passionnée et enthousiaste !
Accueil très chaleureux dans cette petite boulangerie, nichée dans un village typique au cœur de la forêt de Fontainebleau. La brioche y est particulièrement savoureuse et vaut à elle seule le détour. Mention favorable également pour les petits cakes au chocolat. Une très bonne adresse !
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