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BOULANGERIE

Au gré des blés

Boulangerie · Montreuil-sur-Mer (62)

4,3 151 avis Google Ouvert
Au gré des blés — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Au gré des blés

Le site "Au gré des blés" est actuellement en construction. Il s'agit d'une boulangerie située à 62170. Plus d'informations seront disponibles prochainement.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 07:30 – 19:00
Mercredi 07:30 – 19:00
Jeudi 07:30 – 19:00
Vendredi 07:30 – 19:00
Samedi 07:30 – 19:00
Dimanche 07:30 – 19:00

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Avis clients (151)

Avis Google
4,3
151 avis
5★108
4★15
3★5
2★7
1★16
A
Arnaud Pommier Google

Une belle découverte. Des pains de qualité avec du caractère et un goût incomparable. Enfin du vrai pain, bien cuit. Ça change des boulangeries où on vous sert du pain blanc.

S
Sébastien Pirot Google

Une excellente boulangerie où tout est bon ! (En tout cas, tout ce que nous avons goûté) Nous étions de passage pour un long week-end et nous en avons bien profité : de la tartelette à la viennoiserie ainsi que les pains : nous avons tout adoré (gros coup de cœur pour la tarte citron vert menthe-basilic)

I
Iyanna Guigne Google

Magnifique boulangerie et produits de qualité. L’une des meilleures tartelettes au citron qui m’ait été donné de manger. Je recommande !

A
Audric Benoist Google

Une visite ce dimanche matin, avec un temps de service absolument démesuré, un effectif mal dimensionné par rapport au volume de clients. Les prix sont très élevés pour des baguettes qui sont les mêmes qu’en supermarché ou presque, devenues caoutchouteuses en quelques heures. Il fait une chaleur affreuse à l’intérieur de la boutique et les frigos sortent 10,2 degrés pour conserver des aliments périssables (pâtisseries, pizzas, faluches…), cela pose de grosses questions sur le respect de la chaîne du froid !

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous regrettons que votre passage ne vous ait pas convenu. En revanche, parler d’un temps de service “absolument démesuré” est excessif : même en forte affluence, l’attente en boutique reste de l’ordre de 10 minutes. En période estivale et les week-ends, trois personnes sont d’ailleurs mobilisées derrière nos comptoirs pour accueillir et servir au mieux. Quant à notre pain, il n’a rien de comparable à un produit de supermarché : nous travaillons au levain, avec des fermentations longues et des farines biologiques. Enfin, nous sommes particulièrement vigilants sur les conditions de conservation de nos produits et sur le respect des règles d’hygiène.
J
Jessica Kratz Google

Très déçu par cette boulangerie. J'ai acheté hier matin des petits pains au chocolat et des croissants : les viennoiseries sont minuscules, à peine la moitié de la taille habituelle. Elles ne sont pas assez développées et donnent vraiment une impression de produits « pas finis ». Ne parlons même pas du goût car il n'y en a pas on dirais celle que l'on achète en supermarché.Le plus choquant reste le prix, qui est beaucoup trop élevé pour une quantité et qualité aussi faible. À ce tarif, on s'attend à des produits bien plus généreux. Je n'y retournerai pas car c'est vraiment ce moquer des gens là !

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous regrettons que votre passage vous ait laissé cette impression. En revanche, nos viennoiseries n'ont rien de produits de supermarché : elles sont entièrement artisanales et réalisées avec soin. Le week-end, nous proposons des viennoiseries en format classique comme en mini format, ce qui peut expliquer la taille des pièces que vous avez eues. Les mini formats sont bien entendu proposés à un tarif inférieur. Leur style peut ne pas correspondre à toutes les attentes, mais nous ne pouvons pas laisser dire qu'il s'agit de produits "pas finis" ou d'une démarche qui reviendrait à se moquer des gens.
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corinne des Google

Mon beau père a acheté un gâteau framboise pistache pour mon anniversaire. En coupant le gâteau celui-ci s'est complètement écrasé, vraiment pas présentable. Beaucoup trop sucré et écoeurant. La technique est peut être à revoir car glaçage trop épais et impossible à couper !!

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que ce gâteau n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, surtout pour un anniversaire. Nous entendons votre retour sur la tenue à la coupe, l'épaisseur du glaçage et l'équilibre sucré. Ce sont des points auxquels nous sommes attentifs. Nos entremets demandent aussi une dégustation dans de bonnes conditions de température pour révéler pleinement leur texture et faciliter la coupe, mais cela ne doit évidemment pas nuire au plaisir du moment. En tout cas, cela ne correspond pas à l'expérience que nous souhaitons proposer.
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emmanuel tetard Google

Première et dernière visite. Dommage... Voulant tester cette nouvelle boulangerie, je m'y rends en début d'après-midi. Grosse déception dès l'entrée : il n'y a déjà presque plus rien. Plus de baguettes, seulement deux pains au choix, et les quelques viennoiseries sont très espacées dans la vitrine, ce qui donne une impression de vide. Le magasin est pourtant spacieux et le personnel accueillant, mais cette sensation de rayons vides ne donne pas envie. Le vide ne fait pas vendre... Je choisis un pain au levain sans regarder le prix : 5,25 €. Le tarif est vraiment élevé pour un si petit pain. Je comprends l'utilisation de produits bio ou d'une fabrication artisanale, mais cela reste, à mon sens, excessif. Une fois à la maison, nouvelle déception : le pain est déjà dur, peu levé, avec une mie très compacte. Le goût du levain est beaucoup trop prononcé et prend toute la place en bouche. Résultat : il a fini à la poubelle. Une première expérience qui sera malheureusement aussi la dernière. Dommage.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que cette première visite ne vous ait pas convaincu. En début d'après-midi, certains produits peuvent déjà être épuisés. Nous faisons le choix d'une production artisanale en quantités limitées : le réassort permanent favorise le gaspillage et ne correspond pas à notre démarche. L'affluence peut aussi être très variable d'un jour à l'autre. Le pain que vous avez choisi à 5,25 € était un pain 100 % petit épeautre, aussi appelé engrain. Il s'agit d'une céréale ancienne, naturellement pauvre en gluten, avec un goût très typé et des notes de noix marquées. C'est un pain de caractère, qui peut ne pas correspondre à toutes les attentes, et dont le prix reflète la singularité du produit comme le travail qu'il demande.
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Hélène Hoyer Google

De visite à Montreuil Nous sommes passés devant cette vitrine gourmande qui sent bon les produits maison Le visu est magnifique L accueil est impeccable ..belle descption des produits Je suis repartie avec un panel de tartelettes et de la farine bio qui est moulue et conditionné en 3 ou 5 kg Hâte de découvrir ce type de farine Au passage les tartelettes ont fait sensation Je recommande fortement cet établissement Force à vous qui mettez autant d energie pour nous régaler A préciser que nous sommes dimanche en plein milieu d après midi Merci

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lamour romuald Google

2e 60 pour la moitié d un petit pain au chocolat ! Vraiment pas exceptionnel

Réponse du professionnel : Bonjour, Votre retour nous surprend. Notre petit pain au chocolat est à 2,10€ TTC. Vous évoquez une moitié pour 2,60€ ?!? Pouvez vous préciser svp? Nos viennoiseries sont réalisées quotidiennement sans aucune étape de surgélation, nous sélectionnons les meilleures matières premières et un chocolat noir 55% Valrhona, le tout sans aucun améliorant ni conservateur. Notre pain au chocolat a été classé par le journal "le Monde" comme l'un des meilleurs de France.
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elodie becourt Google

"Au Gré du Blé", une vraie pépite sur la place de Montreuil. Ce lieu respire l’authenticité, avec une ambiance de boulangerie artisanale d’antan au savoir-faire indéniable. Les vendeuses sont vraiment adorables, accueillantes et serviables. Le fait de pouvoir s’installer sur place rend l’endroit encore plus chaleureux. Ils proposent aussi pizzas et sandwiches. Le prix est à la hauteur de la qualité. L'adresse est dans le carnet!

A
Agathou Google

Meilleure boulangerie de Montreuil ! 💖 Pains et pâtisseries fines de haute qualité, un vrai délice 👌🏽👌🏽👌🏽

c
chris ziggy Google

Excellente boulangerie ras personnel Très agréable que ce soit à Montreuil sur mer où au touquet je recommande sans hésitation

G
Gmail Gmail Google

Accueil très sympathique mais la qualité des viennoiseries est caoutchoutique et sans gout testé 2 fois le matin sur la même semaine pour être sure Alors les prix sont exorbitants 2,20€ le pain au chocolat Vous pouvez faire des efforts quand même en terme de quantité et de prix car en viennoiserie en tt cas vous êtes au mm niveau avec les grandes surfaces

Réponse du professionnel : Bonjour gmail gmail, Faire des efforts... au même niveau que les grandes surfaces.... faut pas pousser mémé dans les orties ! Au passage, notre petit pain au chocolat 100 % fait maison et réalisé sans étapes de surgélation est à 2,10€ et l'établissement sur lequel vous publiez ce superbe avis est fermé..
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gregory accart Google

On rentre pour une simple baguette, la serveuse me dit qu'elle n'en a plus. Elle me propose différents pains . Finalement je pars avec un pain Taulé couoe, lourd comme je n'ai jamais vu . Passage en caisse 10€60 ... Une arnaque. Qui achète son pain a 10€60???? . Bref heureusement il est bon ... Mais a ce prix il peut 🥵🥵🥵

Réponse du professionnel : Bonjour Grégory, nous n'avons pas de pain à 10,60€.. pouvez vous nous en dire plus sur les produits que vous avez acheté chez nous? Merci pour votre retour
J
Jean Loum Google

Enfin une excellente boulangerie dans la région. Une belle découverte. Le pain est beau et bon. Belle croûte et mie moelleuse. Levain et farines de qualité. Accueil sympathique. Merci pour cette qualité de travail.

F
Fred DUC Google

Un vrai bonheur que ce pain au levain .Enfin le gout de l'authentique et du travail bien fait .Quant à la brioche ….que de la gourmandise !!!!! A recommander absolument comme commerce , la qualité exceptionnelle des produits n'a d'égale que la sympathie et l'engagement du patron dans l'excellence . Merci

T
Therese Dupont Google

Excellent.! Le petit déjeuner est un vrai bonheur grâce à ces artisans qui proposent des pains de grande qualité. La brioche feuilletée est un régal. Une adresse que j'ai presque envie de garder égoïstement pour moi. Les connaisseurs apprécieront et les autres passez votre chemin....