Bizu Pains & Gâteaux

Je fréquentais cette boulangerie lorsque j’étais dans le coin et j’en gardais un bon souvenir, ce qui rend mon expérience récente encore plus décevante. Déjà, il est très difficile de joindre quelqu’un par téléphone : plusieurs appels ont été nécessaires avant d’avoir une réponse. Une fois en ligne, l’amabilité était malheureusement inexistante. De plus, on m’indique sur les réseaux sociaux qu’il est possible de commander un gâteau pour 10 personnes, mais quelques jours plus tard, au téléphone, on me dit finalement que ce gâteau ne se fait plus… c’est assez surprenant et peu professionnel. Dommage, car cela ne reflète pas l’image positive que j’avais de cet établissement. Tant pis, l’achat de mon gâteau se fera chez un autre Pâtissier, plus aimable.

Une pâtisserie absolument irrésistible ! Dès l’entrée, l’accueil est chaleureux et la boutique, élégante et soignée, met tout de suite en appétit. Les créations sont aussi belles que délicieuses : des pâtisseries originales, généreuses et parfaitement maîtrisées. Gros coup de cœur pour la pâte à croissant, incroyablement feuilletée, à la pâte à tartiner… tout simplement addictive Une adresse incontournable que je recommande les yeux fermés !

Je voulais juste un pain au chocolat à l'heure du goûter pour mon beau fils, moi je ne suis pas très sucré. Il n'y en avait plus alors je me laisse tenter par cette brioche des Rois. Il faut dire que la jeune vendeuse me l'a décrite avec gourmandise ! Et la gourmandise était vraiment au rendez vous : je n'ai jamais mangé une brioche aussi moelleuse. C'était sucré juste comme il faut, gourmand, fondant. Et pourtant au départ j'avais des apprioris sur cette boulangerie "moderne". Bref, vivement l'année prochaine 🙃

Galette des rois frangipane, le feuilletage et la présentation sont superbes, mais belle déception pour la frangipane. Surtout pour 26€ la 4 parts.

Très bon accueil. Un très bon pain, de très bonnes viennoiseries, énormes comme atteste les photos, à déguster sans modération, dommage que les viennoiseries partent vite le matin et que le stock ne soit pas suffisant pour la journée. Mais je recommande, les croissants framboise, j'adore....

C’est la meilleure boulangerie que j’ai pu goûter de ma vie !! Notre Classement des viennoiseries goûtées : 1 - le cruffin à la pistache (vraiment incroyable, vous ne pouvez pas en repartir sans l’avoir goûter) 2 - le suisse (tellement croustillant) 3 - le croissant la noisette (pour les fan de nutella) 4 - le croissant aux amandes (un peu plus lourd que les autres viennoiseries mais vraiment très bon)

Boulangerie de village de très grande qualité. Les pâtisseries et les viennoiseries sont excellentes ! Le flan est à tester ainsi que le tourbillon aux pommes ! Si je peux me permettre un petit reproche, le pain au chocolat était un peu trop cuit à mon goût et il manquait légèrement du chocolat à l’intérieur. Les tarifs sont cependant justifiés au vu de la qualité et de la beauté des produits ! Rien à redire hormis bravo !

Première fois que j’ai envie d’ajouter une 6ème étoile en laissant un avis, et pourtant j’en laisse beaucoup 😅 Les pâtisseries sont incroyablement bonnes! Les saveurs sont originales et parfaitement équilibrées, le cheesecake est légèrement acidulé et le gâteau au chocolat est corsé comme j’aime. Les textures aussi sont parfaites. Et que dire du visuel?! Bref nous avons été vraiment charmés!