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BOULANGERIE

Bolitt

Boulangerie · Saint-Leu-d'Esserent (60)

4,3 308 avis Ouvert
Bolitt — Boulangerie

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Itinéraire

À propos de Bolitt

Bolitt est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Saint-Leu-d'Esserent (60340). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 06:00 – 19:30
Mercredi 06:00 – 19:30
Jeudi 06:00 – 19:30
Vendredi 06:00 – 19:30
Samedi 06:00 – 19:30
Dimanche 06:30 – 13:30

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Avis clients (308)

4,3
308 avis
5★203
4★52
3★22
2★10
1★21
m
mateo lansdell

très bonne boulangerie je tiens à les féliciter pour leur réactivité car aujourdhui il y avait forte affluence comme souvent d'ailleurs chez eux ... mais malgré tout ils font le maximum pour ne pas nous laisser sans nos gourmandise du jour .... très étonné du commentaire de enolane et pvt qui me précède ... effectivement la viennoiserie étaient pas fort cuite mais la taille étaient plus que correct je joint une photo à l'appuie du croissant acheter ce matin ... et le goût comme d'habitude au bon beurre... après visiblement ces 2 personnes ne reconnaissent pas une boulangerie artisanale oû ont le sait les produits fait maison peuvent des fois varier car un ouvrier n'est pas une machine...

E
Enolane

Bonjour, boulangerie décevante ! Nous y avons acheté un croissant et trois pains au chocolat. Nous avons eu un mini croissant et trois minis pains au chocolat. Ils semblent être surgelés , le feuilletage est étrange et le goût presque inexistant. Nous n’avons pas acheté de baguette donc je ne pas vous dire si elles sont bonnes mais sachez que si vous cherchez de bons croissants et pains au chocolat ce n’est pas cette boulangerie qu’il faut choisir.

Réponse du professionnel : Merci du retour c'est vrai que sur la photo que vous présentez. On voit clairement un mini-pain au chocolat... bien sûr, je plaisante. On voit clairement sur votre photo qu'il s'agit d'une pièce correcte. Et on peut voir aussi sur le commentaire de Matéo Juste au-dessus du vôtre le soit disant mini croissant.. Concernant la fabrication de nos viennoiseries. Je vous le confirme. C'est bien une fabrication maison. Mais comme cela doit vous échapper La vienoiserie dépend beaucoup des températures. Donc le feuillet qui est composé de beurre et de pâte Peut souffrir De celle-ci. Comme en ce moment la temperature est apparement de 30 degres il est possible qu'il fasse chaud dans le laboratoire ( simple hypothese d'un patron un peu bête qui lisant vos commentaire pourrait licencier mon tourrier dans l'heure heuresement j'etais present et j'ai vue les produits..) Ce qui explique un fin feuillet. Sur le dessus... Maintenant, si vos doutes persistent. J'ai besoin de main-d'œuvre. Pour nous aider à fabriquer nos viennoiserie. Votre œil expert ainsi que votre temps libre. Nous sera précieux...
L
Ludo Perain

Déçu, nous avons commandé un paris Brest, lors de la découpe du dît gâteau il c'est avéré que celui-ci était congelé a coeur, après un 1er passage le pâtissier me dit que sans le voir il ne me croyez pas, je retourne chercher le gâteau, et il c'est avéré qu'il était encore un peu congelé mais beaucoup moins (normal après avoir passé plus de 2h a l'air libre) mais me dit que cela prouve ma bonne fois. Je repasse le lendemain pour un remboursement, et explications, apparemment problème de frigo, que je peux comprendre, mais là où je trouve l'attitude peux commerçant, c'est que aucun geste ne m'a été proposé pour le désagrément subit donc au final pas eu de gâteaux plusieurs allé retour pour au final rien. Pour vous répondre le gâteau a bien passé pratiquement 2h en dehors du frigo, et remporté un gâteau qui venait d'être depiauter par votre employé, quelle manque de savoir vivre, je vous propose de vous mettre à la place du client, je pense que le réaction ne serait pas là même.

Réponse du professionnel : Merci de votre retour effectivement nous passons une trentaine de minute nos paris brest en surgelation pour bloquer la crème et garantir une bonne tenue pour le client.. malheuresement notre frigo ce jour ci a fonctionner a 0°c ce qui est anormale et de ce faite a congeler partiellement votre gateau ...effectivement nous demandons au clients de ramener le produit si celui ci a un problème car sinon il est impossible pour nous de le constater ..( procédure similaire dans tous les commerces ceci dit) Parcontre vous manquer d'honneté cest dommage car apres avoir ramener le gâteau que vous m'aviez dit que votre femme avez conserver au frigo et non 2h dehors je vous ai dit de repasser demain pour être REMBOURSER comme je n'étais pas en boutique et que vous pouviez le garder ( ce même gateau qui donc n'avez aucun soucis de fabrication si ce n'est l'exès de froid car comme je vous l'ai dit, si nous le gardez pas nous on le jettera car ont ne pourra pas le remettre en boutique ) Donc je vous proposez de garder le gateau et de vous le remboursez, si sa c'est pas faire un geste ... Donc oublier de dire qu'on a pas fait de geste c'est culoté...et je suis descendu en personne pour m'excuser auprès de vous...
A
Amélie

Les vendeuses étaient tout à fait agréables. Néanmoins, déçue de la tropezienne contenant de la fleur d'oranger et personne n'aime ca dans mon foyer. Il serait utile de le préciser, cela aurait évité qu'elle parte à la poubelle.

Réponse du professionnel : Merci de votre retour et déçu de ne pas avoir combler vos attentes ... nous fabriquons nos produits en mettant la priorité sur le goût ... Une tropezienne fait dans les règles de l'art contient de la fleur d 'oranger cest pourquoi nous ne le precisons pas lors de vos commande ... tout comme lors d'une commande de paris brest nous ne precisons pas quil contient du praliné.... nos valeur ont toujours été de défendent le produit et sont goût
J
Joseph Maupouet

Nous nous sommes arrêté ce dimanche matin à l'improviste et découvert cette boulangerie hyper dinamique pour satisfaire toutes les demandes en galettes des Rois !!! Quand il n'y en a plus à 11h15....et bien il y en a encore une fournée qui sort du four ! 👍🙏🙏 C'est assez impressionnant le nombre de clients qui vient récupérer et acheter des galettes. Il vaut mieux avoir passé commande. Croissants, pains au chocolat et brioches au TOP ! Très bonne qualité, bon goût et très bon feuilletage comme on les aime pour les viennoiseries. Bon goût, super moelleux et beurré juste comme il faut pour les brioches ! Les galettes sont très très belles, sentent super bon et ont l'air juste extraordinairement parfaites !!! Dommage que l'on n'habite pas à côté ! 😅

C
Charles Goury

Nous avions commandé 3 galettes des rois pour l’entreprise, dont 2 étaient abîmées à la récupération. Après l’avoir signalé, la patronne a réagi immédiatement et est venue nous en livrer 2 nouvelles. Très belle attitude commerçante, service actif et réactif, et galettes de très bonne qualité.

M
Mélissa Mtu

Bonne boulangerie, galette super bonne et trompe-l’œil également. Néanmoins, attention : les vendeuses sont très rapides et ne font pas toujours attention. J’ai payé 16,50 € pour deux trompe-l’œil. J’ai passé ma carte une première fois et j’ai été débitée de 11 €. La vendeuse m’a indiqué que le paiement n’était pas passé. Après lui avoir demandé confirmation, elle m’a assuré que non. J’ai donc repassé ma carte et payé 5,50 € supplémentaires.

Réponse du professionnel : Merci de votre retour et désolé pour la gêne occasionnée ... en cette pèriode de forte affluence le rythme et la fatigue peut conduire a des erreur .. pouvez vous me précisez quelle vendeuse a fait cette erreur ou bien venir directement en boutique pour échanger à ce sujet ... à bientôt
C
C. B.

Les avis me confortent dans ce que l’on savait déjà. Vous avez peut être le prix de la meilleure galette, mais pas celui de l’amabilité.!! Le…. « Je vous écoute », a l’entrée de la clientèle, dos tourné, relève vraiment d’un manque de correction. Regardez au moins les gens. L’impossibilité de réserver une galette et de s’entendre dire très «aimablement » : on réserve pas de galettes ici, on vient les chercher,, relève d’un sens vraiment inné du commerce. Et passer le balai ou nettoyer les étagères (celle du haut où ça dégringole sur ce qu’il reste en bas)lorsqu’il y a du monde, franchement chapeau, le lavage des mains aussi paraît nécessaire dans ces cas là pour servir le pain, ou alors prenez une pince. Bref, de toute façon, conforter dans l’idée de ne pas revenir. On sent comme de l’énervement dans votre réponse, preuve que cela vous dérange. Et ne dites pas n’importe quoi sur les réservations, vous n’êtes pas commerçant point. Concernant l’hygiène on pourrait en reparler effectivement….

Réponse du professionnel : Ah quelle retour!!!! Visiblement un expert du commerce... je suis prêt à vous rencontrer pour être plus compétent avec mon personnel de vente... mais je vais vous donner quelques détail pour me conseiller au mieux... Effectivement on à gagner un prix...mais les filles en ventes gère 400 a 500 clients jour donc quand il y a forte affluence elle font au plus vite pour contenter les clients car ce qui attendent râlent d'attendre et leur demande d'aller plus vite mais je vous vois venir vous allez me dire " embauchez" ... mais quand mon personnel présent a un soucis de santé le jour j , difficile de la remplacer dans l'instant... apres pour l'impossibilité de réserver une galette c'est faux car la veille pour le lendemain aucun soucis mais cest sur qu'a 10h en plein weekend quand les gens font l'effort de faire la queue et qu'on va peut etre manquer effectivement ils ont la priorité.. apres j'ai jeter un coup d'oeil à votre fiche, vous mettez des commentaire sur des établissement Pensant que c'est fait maison et vous les féliciter vous êtes un sacré génie au palet aiguiser visiblement car cest tout le contraire... Et puis ne pas comprendre que l'ont doit nettoyer au fur et a mesure nos vitrine et nous parler d'hygiene des mains c'est culotté .. allez champion passee votre chemin c'est mieux pour vous et moi visiblement.... Aucun enervement je vous rassure juste fatiguer de devoir répondre a une personne qui ne sait même pas comment marche un système de commande dans une boutique ou TOUT EST FAIT MAISON donc on ouvre pas un carton pour remettre 200 galette au four.... Et puis cest drôle mais sur le weekend de l'épiphanie et le précédant nous avions 400 galette commander par des clients ... visiblement ils sont assez malin pour passer commande en amont EUX.. apparement vous manquer peut être de discernement. Ou bien vous pensez arriver dans une boulangerie industrielle.. ce qui n'est pas le cas désolé.. Et je vais ou expliquer un dernier détail les boulangers dans toute s les entreprise défournent le pain a la main sans gant ni pince allez bonne journée