Boulangerie Au Duc de Rambouillet

Changement de propriétaire, il semble que ce ne soit plus la chaîne 'Paul'... Sandwich poulet crudités correct, même si ça manque de vinaigrette. Choix des sandwich correct, mais il manque cruellement de standards comme le pâté, le rosette, le jambon beurre. Gros problème, ouvert depuis 1 mois et toujours pas possible de payer avec les chèques resto, donc pour moi c'est rédhibitoire.

Propriétaire adorable et excellents produits. Encore merci pour l'investissement local de votre entreprise de la part des collégiens de St Jean Bosco !

J'y étais un matin pour un pain au raisin qui ceci dit en passant était très bon. Les serveuses m'ont bien servis, souriantes.

Une des meilleurs traditions que j’ai goûtée de ma vie (et je pèse mes mots). Il y a toujours toutes les cuissons possibles (pain blanc ou bien cuit). Le jeune homme qui travaille vers 16-17h (cheveux bouclés) est adorable, respire la gentillesse et toujours de bonne humeur. Merci pour votre accueil!

J'ai pris une formule sandwich à 9€50. Le dessert, un grillé au pomme avec un goût de frigo, la pâte feuilletée trempé vraiment pas bon. Dommage. On nous conseille de bien manger et on achète des produits périmé.

Très bonne boulangerie pâtisserie. L'accueil est excellent. L'équipe très agréable. Les pâtisseries ainsi que la galette et la baguette tradition sont succulentes

Personnel super sympa et accueillant. Je recommande vivement cette boulangerie.

Acceptable. Quand il s’agit des classiques (croissants, pains au chocolat, tradition…), ça va : prix médians et qualité ok. Petit + : la carte est acceptée sans minimum à ma connaissance. Pour le reste, c’est un peu cata : les pâtisseries sont vraiment banales au possible alors que le prix moyen est de 5€ pièce. Toutes les viennoiseries « fantaisies » sont grossières : trop sucrées et surfaites. Il en est de même pour les cookies (on dirait des sablés d’ailleurs). Pour l’accueil, c’est comme l’administration française : ça dépend de sur qui vous tombez. Les jeunes sont tou(te)s très gentil(le)s, pour le reste : on a parfois l’impression de déranger.

J’ai acheté galette de roi avec croissants et baguettes , c’était 10h jeudi ( donc pas trop des clients.. La galette de 4 personnes a été autant minuscule qu’ il n’était pas trop visible donc je l’ai oublié. J’ai appelé toute le journée pour prévenir mais il ne réponds jamais, j’ai été trop fatigué pour me retourner.

Une adresse remarquable à Rambouillet – Le Duc de Rambouillet À Rambouillet, il existe une boulangerie-pâtisserie qui mérite d’être citée en exemple : Le Duc de Rambouillet. Ici, la qualité du travail se perçoit immédiatement dans les produits proposés. Le pain y est absolument délicieux, avec une croûte maîtrisée et une mie savoureuse, riche en goût. On sent le respect des matières premières et du temps nécessaire à leur élaboration. Chaque pain raconte un vrai savoir-faire artisanal. Les pâtisseries, quant à elles, sont tout simplement remarquables — à s’en lécher les doigts. Gourmandes sans être écœurantes, elles brillent par leur équilibre. Le sucre est présent, bien sûr, mais jamais envahissant : il accompagne les saveurs au lieu de les écraser. Fruits, chocolats, crèmes et textures sont parfaitement lisibles, ce qui témoigne d’une vraie maîtrise. Il serait cependant malhonnête de ne pas mentionner un point plus mitigé : l’accueil, parfois un peu limite. Rien de rédhibitoire, mais une chaleur humaine plus constante serait en parfaite adéquation avec l’excellence des produits proposés. Malgré cela, la qualité est telle que l’on y revient sans hésiter. À mes yeux, Le Duc de Rambouillet mériterait largement de participer à La Meilleure Boulangerie de France, l’émission de M6. Le niveau est indéniablement là, et cette maison a tout pour séduire bien au-delà de Rambouillet.