Boulangerie Authentique "Au Levain Naturel"

Ma dernière visite dans la boulangerie sera la dernière! La vendeuse (dame âgée blonde) a été très désagréable et très lente l’impression de déranger même pas un bonjour… où sont passés vos vendeurs qui étaient adorables et accueillant ??? Vous perdez une cliente, ainsi que toute ma famille nous venions depuis des années ! Madame quittez votre travail si ça vous rend si aigri…

Nous sommes arrivés un dimanche à 11h15 dans cette boulangerie pâtisserie. Très bel accueil. Mais surtout une vitrine à couper le souffle tout donner envie bien garni bien présenté, nous avons pris beaucoup de choses pour goûter nous recommandons cette boutique.

Le pain affiche une croûte bien marquée et une mie irrégulière, légèrement humide, fidèle à l’esprit artisanal. Le goût oscille entre douceur et légère acidité, signe d’une fermentation maîtrisée sans excès. Un pain sincère, qui privilégie la tradition à l’esbroufe. On y revient pour lui, sans hésiter. La pâtisserie : Entre promesses et irrégularité, la partition est plus contrastée. Certaines réalisations séduisent par leur générosité et leur côté “fait maison”. Mais l’ensemble manque parfois de précision : textures inégales, et une exécution qui ne rivalise pas avec les pâtisseries artisanales les plus exigeantes.

Une boulangerie sympas sauf quand y a la responsable blonde qui parle mal au employer , pas commode et très aigri , d'habitude je vient tout les midi mais je ne viendrai plus .

J'habite à Vedène et je prends mon pain chez vous, je le trouve très bon et l'offre 3+1 est très intéressante.

Je laisse un avis je viens d'acheter un sandwich poulet crudités chez eux une merveille c'est rare que je laisse des avis mais ça fait bien longtemps que j'ai pas mangé un aussi bon sandwich bien chargé avec une vraie mayonnaise pas d'huile merci ça fait plaisir

Nous avons acheter un mille feuille samedi il était excellent je recommande à 100%

Gâteau des rois rassis avec pate serrée mais payé au prix fort à déconseiller