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Boulangerie Bar Salon de Thé | L’alliance

Boulangerie · Autrans-Méaudre en Vercors (38)

4,3 310 avis Fermé
Boulangerie Bar Salon de Thé | L’alliance — Boulangerie

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Itinéraire

À propos de Boulangerie Bar Salon de Thé | L’alliance

Boulangerie Bar Salon de Thé | L’alliance est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Autrans-Méaudre en Vercors (38880). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30
Mardi Fermé
Mercredi 07:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30
Jeudi 07:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30
Vendredi 07:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30
Samedi 07:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30
Dimanche 07:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30

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Avis clients (310)

4,3
310 avis
5★203
4★64
3★9
2★8
1★26
A
Anais Gibelin

En vacance sur Autrans. Nous avons découvert cette boulangerie avec un énorme choix de pain et à noter surtout des viennoiseries faites maisons qui sont excellentes. Nous y retournerons avec grand plaisir l’année prochaine. Personnel agréable. Étant boulanger nous même nous étions ravis de rencontrer un autre professionnel passionné également. Le pain au vercoret et la flûte autranaise sont excellent. N’hésitez pas à vous levez tôt pour avoir du choix car il n’y a pas de secret la qualité étant au top les produits partent vite cela traduit bien l’excellence de leur travail.

Réponse du professionnel : Bonjour Anais, Merci pour cet avis, c’est très plaisant d’être reconnu par ses pairs. L’équipe de la boulangerie (production/ventes) vous remercie. Au plaisir de vous accueillir l’an prochain (avec des nouveautés à découvrir 😉). Bon retour dans votre boulangerie.
M
Muriel G.

De très bon produits! Par contre l'accueil (par la patronne?), téléphone en bandoulière, en train de textoter, qui vous propose de réfléchir pour finir son message à revoir!

Réponse du professionnel : Bonjour Muriel, Merci pour le retour sur la qualité des produits. Pour l’accueil nous nous excusons pour ce comportement qui a pu être mal reçu (elle terminait une réponse a un client). Nous prenons acte et ferons différemment à l’avenir. Bonne continuation.
L
Lucas Dalis

L’accueil est très médiocre. La boulangerie ferme à 13h00 et pas 13h01 même si vous êtes aux toilettes ou que vous avez une dernière bouchée à manger. Les produits sont bons mais il n’y a aucune formule proposée.

Réponse du professionnel : Bonjour Mr Dalis, Lors de votre prise de commande à 12:45 la vendeuse vous a indiqué que le service à table était clôturé et que nous ne proposions que de la vente à emporter. Vous avez accepté la vente « à emporter » puis à la récupération de votre commande vous vous êtes installés dans la véranda sans tenir compte des règles de l’établissement. Malgré tout on vous a laissé à table en vous rappelant que l’établissement fermait à 13h. Nous trouvons dommage que votre évaluation ne prenne pas en compte votre comportement. Merci tout de même d’avoir reconnu la qualité des produits. Bonne continuation.
S
Sylvian002orange.fr Berteaux

Vous voulez prendre un chocolat chaud avec une pâtisserie après le ski ? Et si il y a encore du soleil vous avez la verrière pour . Top

Réponse du professionnel : Bonjour Mr Berteaux, Merci pour votre avis Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
D
David

Petit en-cas après le ski, la tarte salée ainsi que les croissants aux jambons nous ont ravis ! Personnel très agréable

Réponse du professionnel : Bonjour David Merci pour cet avis qui salue le travail de toute l’équipe de la boulangerie. L’équipe de production continuera à proposer de nouvelles recettes en quiches et croissants salés faits maison, n’hésitez pas à repasser !!
M
Marilyn Perrin

Alors y faut se lever tôt pour avoir du pain .attente de 20mn et bien sûr plus de viennoiseries . Une honte. Le 24 décembre à 18h fermé. Enfin bref les anciens propriétaires étaient eux au top

Réponse du professionnel : Bonjour Mme Perrin, Connaissez-vous la définition de calomnie, mauvaise foi et malhonnêteté intellectuelle ?? Car sur les 3 vous décrochez la palme d’or en obtenant aisément les 5 étoiles! Que vous préfériez les précédents propriétaires c’est acté et c’est respectable et respecté. Il faut se lever tôt pour faire du bon pain et de la viennoiserie qui sont disponibles au magasin (fabrication artisanale pour rappel). Hier, le 24 décembre veille d’un jour de fête la boulangerie était ouverte de 7h à 18h en continu et nous avons servi des viennoiseries jusqu’à la fermeture. Oui le nouveau propriétaire a choisi de permettre à son équipe (dont une partie a commencé à 3h du matin) de terminer à 18:30 pour pouvoir réveillonner avec leur famille sachant qu’ils étaient à nouveau sur le pont le 25 à partir de 4h du matin. En ce jour férié de Noël, la boulangerie était l’un des seuls commerces ouverts à partir de 8:30. DONC non nous n’avons pas honte. On vous invite après ces rappels des faits à vous regarder dans un miroir et vous y verrez le visage de la Honte/Calomnie… Bonne fin de journée.
P
Philipe Bar

De passage à Autrans, presque par hasard, je me suis arrêté pour boire un thé chaud et manger un pain au chocolat qui avait l'air particuliêrement alléchant dans la vitrine... Tout d'abord j'y ai été accueilli par des personnes charmantes et solaires. Plus vint le choc gustatif ! J'ai pu déguster, savourer, me délecter de cette gourmandise qui paraît si simple mais qui ne l'était pas ! Je n'ai JAMAIS mangé un pain au chocolat aussi bon, JAMAIS. Il était croustillant moelleux et consistant en bouche et le chocolat à l'intérieur semblait arriver tout juste de chez le meilleur artisan. Il avait été cuit dans le four à pain mais avant tout, on sentait tout l'amour du travail bien fait et de l'envie généreuse de faire plaisir. Merci à toute l'équipe de cette charmante boulangerie !

Réponse du professionnel : Bonjour Mr Bar, Une grande satisfaction pour toute l’équipe de lire votre commentaire. Merci encore de reconnaître et saluer le travail collectif de notre équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau …
P
Pierre-Jean Othon

Sandwich végétarien plus que végétarien… 3 morceaux de tomates confites un peu de fromage et le pesto pas très présent. Regrette les anciens propriétaires

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Othon, Oui à tout changement, il y en a pour regretter les prédécesseurs et nous l’entendons depuis la reprise donc c’est acté. Dans le sandwich végétarien vous avez du guacamole, de la tomate confite et du grana padano avec les mêmes ingrédients / quantités qu’auparavant en instruction pour la préparation. On doit admettre à la vue de votre photo que le préparateur n’a pas mis suffisamment de guacamole, donc on s’en excuse et nous referons le point avec ce préparateur. Bonne continuation à vous.