Une boulangerie qui redonne ses lettres de noblesse au pain ! Enfin une adresse incontournable pour tous les amateurs de bon pain dans la région. Chez ENNEARTZ, on ne fait pas que vendre du pain : on le vit, on le respecte, et on le sublime. Dès qu’on pousse la porte, on est frappé par la qualité de l’accueil. L’équipe est souriante, chaleureuse et visiblement passionnée. On prend le temps de vous conseiller, de vous expliquer la composition des pains, et on sent un véritable amour du métier. Côté produits, c’est un sans-faute. Leur pain bio est tout simplement remarquable : une croûte parfaitement croustillante, une mie aérée et savoureuse, et ce goût authentique du bon pain d’antan. On sent immédiatement la différence avec une baguette industrielle. La sélection est variée et 100 % bio, et les viennoiseries sont à tomber. Si vous cherchez du pain qui a du caractère, fabriqué par des passionnés, courez chez ENNEARTZ. Dommage que toutes les boulangeries ne vous ressemblent pas. En tout cas, vous avez conquis de nouveaux fidèles !
BOULANGERIE BIOLOGIQUE ENNÉARTZ
Boulangerie · Biarritz (64)
À propos de BOULANGERIE BIOLOGIQUE ENNÉARTZ
BOULANGERIE BIOLOGIQUE ENNÉARTZ est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Biarritz (64200). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 08:00 – 14:00 · 16:00 – 18:30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 08:00 – 14:00 · 16:00 – 18:30 |
| Samedi | 08:30 – 12:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (71)
Pains exceptionnellement bons et équilibrés !
Depuis que je viens chez vous mon microbiote tout entier vous remercie. Merci d’offrir ses produits désormais trop rare. On vous adore merci de nous régaler.
Pain exceptionnel, dans la simplicité et l’excellence, cliente depuis 3 ans un bonheur d’avoir cet artisan à Biarritz 💌
Ont est nouveau dans la région j'ai enfin réussi a tomber sur leur jour d'ouverture parfait un patron super sympa un pain vraiment de qualité pour nous c'est un des meilleurs Une vendeuse super gentille cas fais vraiment plaisir voilà merci beaucoup félicitations 🎉🎉 continuer comme ça merci
Première fois que je déguste un pain bio à tomber par terre ! Tout y est pour y revenir avec la joie dans le cœur, car au delà de la qualité excellente du pain, le boulanger nous explique sa fabrication artisanale, c'est le must, tout cela avec le sourire et la passion de son métier....quant à ses produits tous sont excellents et Bio, un pur délice, à découvrir absolument.
J'ai découvert cette boulangerie grâce à une amie qui m'y a conduit et je dois dire que j'ai été charmé dès la porte franchie. Le cadre de cette boutique artisanale avec son laboratoire bien visible en arrière plan, bien tenu et bien organisé. Et les odeurs prégnantes du pain frais diffusant ses arômes alléchants dans tout le local, humm... Et pour parfaire les sensations, le maître des lieux nous accueille chaleureusement, nous décrivant avec passion toute la variété de sa production entièrement faite main avec des farines bio soigneusement sélectionnées. J'ai été surpris et enthousiasmé par l'idée du " pain de donateur" confectionné avec les restants des divers pâtons pour aboutir à une magnifique grosse miche de paysan pleine de saveurs variées qui sera vendue à prix librement fixé par le client. Idée étonnante et véritablement moderne. Je vous recommande vivement cette boulangerie.
Les vinoiseries sont délicieux, feuilletage bien croustillante et très digeste ! Je recommande les différents, aérien et croustillants. Je ne parle pas des galettes . Merci infiniment
Le pain est excellent et de qualité, et il y a beaucoup de choix avec ou sans gluten. Les roulés à la cannelle sont délicieux ! Je recommande !
Meilleure boulangerie de Biarritz !! Je retrouve enfin le goût du bon pain, avec un véritable intérêt nutritionnel étant donné que tous leurs pains sont bio et au levain naturel 🥖😋
Des pains à l’ancienne avec de bonnes farines, variées, d une qualité exceptionnelle C’est ce que nous propose CLEMENT Desigaux dans sa boulangerie Bio De nombreuses variétés a goûter Essayer son pain c’est l’adopter
Boulangerie qui propose des pains de très bonne qualité nutritive, car faits avec du levain naturel et souvent de la farine complète bio, gage de bonne santé du corps. Je préconise cette boulangerie à mes clients lors de traitements ayurvediques car en partant du principe que nous sommes ce que nous mangeons, nous devons nous occuper soigneusement de notre corps qui est le temple de notre âme et qui doit être nourri avec amour :) Nota sur les levures chimiques utilisées en boulangerie classique et conventionnelle : elles peuvent être source de prise de poids et d’intolérances alimentaires car elles ne cessent de se multiplier dans les intestins et créent des gênes à terme (trop de chaleur dans le corps). A l’inverse, le levain du pain au levain cesse de se multiplier une fois ingéré et permet toutes les possibilités d’une bonne assimilation des nutriments (vitamines, minéraux, sucrés lents) contenus dans le pain, donc plus digeste! Nous avons besoin d’un retour aux valeurs anciennes, nos grand mères étaient très sages et connaissaient toutes ces techniques elles étaient très proches de la nature et suivaient les cycles des jours, des saisons etc. On mangeait donc de saison et localement et nous arrivions à tolérer les aliments non encore transformés par l’industrie :). Je souhaite une belle réussite à Enneartz!
La boulangerie avant gardiste qui revisite la fabrication du pain à la Française au service du goût et de la santé du consommateur. On y trouve un pain d’exception : de la production des matières premières à la fabrication en passant par des recettes et concept à couper le souffle. Merci à vous de mettre l’originalité et la qualité vos priorités à un prix accessible.
Excellent produit et le boulanger parle avec passion de son métier. Ça fait plaisir. Belle découverte déjà depuis septembre. Toujours un plaisir le pain dans cette boulangerie. Merci 😂
Un pain de campagne excellent, cuit comme il faut, la mie est savoureuse à souhait et la croute délicatement craquante. Cette boulangerie vaut largement le détour si on est dans le coin!
Incontournable et unique dans la région pour les amoureux du pain bio. Une grande sélection de pains bio et des viennoiseries également bio. Des explications pointues sur place de la composition des pains. Nous avons remarqué des passionnés ;) Dommage que toutes les boulangeries ne vous ressemblent pas.
Une boulangerie BIO avec beaucoup de variétés de farines. Exceptionnel. Le pain se garde plusieurs jours tout en gardant sa saveur. Très, très bon accueil que ce soit à l'accueil ou par le boulanger en train de fabriquer derrière. Très très bonnes viennoiseries, j'ai également goûté une tarte aux pêches avec un remarquable feuilletage, le meilleur que j'ai jamais mangé, tout en finesse. Un grand bravo pour tout votre travail.
Grand choix de pains concus avec des farines bio variées venant de différentes régions. Enfin du bon pain qui se conserve plus d'une journée tout en conservant sa qualité.
J´adore acheter mon pain à la boulangerie Ennéartz quand je suis en vacances à Biarritz. Qualité bio, service irréprochable et pains au chocolat qui font plaisir à toute la famille. Nouvelle Boulangerie qui vaut le détour.