Boulangerie Caractères de Pain - Artisan Boulanger Pâtissier

Petit message à la vendeuse blonde avec une coupe garçonne : un sourire, c’est quand même la base dans ce métier. Si vous n’aimez pas le contact avec les clients, il faudrait peut-être penser à changer de métier. Prenez exemple sur vos collègues, qui sont toujours au top et agréables. Ce que je trouve bizarre aussi, c’est qu’à chaque fois que vous me servez, la qualité n’est pas la même. J’ai parfois l’impression qu’on me donne des viennoiseries de la veille. C’est dommage d’être obligé de changer de boulangerie à cause de votre attitude.

Venus en vacances à Bagnols pour le weekend, nous sommes allés 2 fois à la boulangerie. La boutique est très propre, lumineuse, tout est bien installé et donne envie. Les vendeuses sont très souriantes et très polies. Les viennoiseries sont très bonnes, ainsi que le pain! Je ne comprends pas les avis qui critiquent l'accueil des vendeuses et le prix des produits ?? Sûrement des gens qui ne travaillent pas ds le commerce et n'ont pas idée du prix des matières premières et des charges! Je recommande fortement cette boulangerie !

Lorsqu’on rentre dans cette boulangerie on ressent tout de suite que les employés sont mal traités. D’ailleurs le patron n’est pas non plus aimable avec les clients. À fuir.

Passage le 25/03/26 à 17h00 Une commande de deux gâteaux : Tarte aux fraises et une tarte aux mûres. Pour les 19 ans de ma soeur. Nous avons eu la mauvaise surprise de trouver dans un gâteau un filtre de cigarettes cuit dans le gâteau. C'est immonde. Attendez vous à recevoir les services d'hygiène, c'est dégueulasse. Très mauvaise pub. On n'est pas prêt de revenir. PS : voici ci joint la photo.

Objet : Remarque concernant l’accueil en magasin Bonjour, Je me permets de vous écrire suite à une visite récente dans votre boulangerie Caractère de Pain. J’ai malheureusement été surpris par l’attitude d’une responsable, dont le ton et la façon de répondre aux clients m’ont semblé peu aimables et inadaptés à un accueil commercial. Les réponses étaient sèches et peu respectueuses, ce qui met les clients mal à l’aise. C’est d’autant plus dommage que vos produits sont de qualité et donnent envie de revenir. Un accueil plus chaleureux serait vraiment en cohérence avec l’image de votre établissement. Je souhaitais simplement vous en informer afin que cela puisse être amélioré. Cordialement,

Dernière couronne des rois commandé hier pour 6 personnes et surprise en l’ouvrant petite et pas assez gonflée déçu surtout devant les invités et aucun gestes après avoir téléphoné juste elle n’a pas gonflée

Réponse à Damien Carvalho Votre commentaire est excessif, injuste et surtout très éloigné de la réalité du travail en commerce. Arriver à 11h30 dans une boulangerie qui ferme à midi ne garantit pas un service complet : il existe des contraintes légales, humaines et organisationnelles, que tout client raisonnable peut comprendre. Annoncer une fermeture imminente n’est ni un manque de respect ni un refus de travailler, mais une information honnête. Concernant le fait de citer le prénom d’une employée, c’est déplacé et inutilement ciblant. Le personnel n’est pas là pour servir de défouloir public. Derrière un comptoir, il y a des personnes, pas des machines. Les propos sur les conditions de travail montrent surtout une méconnaissance du métier : travailler les jours fériés, subir la pression, gérer l’affluence et les horaires serrés fait partie d’un quotidien difficile, souvent sous-estimé. Rappeler cela n’est pas une “scène”, c’est une réalité. Quant au pain jeté, il s’agit très souvent de règles sanitaires strictes qui interdisent la vente de certains produits en fin de service. Accuser de “gaspillage volontaire” sans connaître les obligations légales est facile, mais faux. Enfin, suggérer une reconversion professionnelle de manière méprisante n’apporte rien au débat et décrédibilise votre propos. La critique est recevable quand elle est factuelle et respectueuse. Ce commentaire, lui, relève davantage de l’attaque personnelle que d’un avis constructif.

Si vous voulez bien commencer l’année 2026, fuyez ! Arrivés à 11h30, on nous annonce à peine 7 minutes plus tard qu’ils ferment à midi et qu’ils n’ont “pas le temps de servir”. Le ton est exécrable : personnel désagréable, notamment une employée prénommée Célia, qui s’est permis de parler mal aux clients et de leur dire de “prendre la porte”. En plein service, revendications salariales devant les clients (“on ne gagne pas assez”, “on travaille trop”, “on est là un jour férié jusqu’à midi”) — un vrai sketch. Pour rappel, le commerce c’est accueillir, servir et respecter la clientèle, pas la chasser. Si ce métier ne vous convient plus, il existe des alternatives : France Travail de Bagnols-sur-Cèze pourra sûrement vous aider à envisager une reconversion. Et le summum : devant un magasin encore plein, elles ouvrent des sacs poubelles pour jeter du pain sous les yeux des clients. Deux problèmes majeurs : – elles préfèrent gaspiller plutôt que servir, – et en 2026, jeter des denrées alimentaires, c’est une honte. Un vrai désastre humain et commercial. Espérons que la direction prenne ses responsabilités.