Boulangerie de l'Eraudière

Pour notre première venue afin d’acheter plusieurs viennoiseries, celles-ci étaient plutôt bonnes. J’ai pris également un sachet de guimauve avec des parfums mélangés, moelleuses, trop sucrés en bouche malheureusement pour moi, ce serait tellement bon avec moins de sucre, J’aimerais bien vous en commander quelques sachets mais avec une recette moins sucrée.

Vos viennoiseries et patisseries sont très bonnes. Nous venons d'acheter un paquet de guimauve Fondante, bien réalisée mais bien trop sucrée (largement dépassé les 8g annoncés). Nous en rachèterons si son createur diminue la dose de sucre. Merci par avance!

Un peu déçue parce que j’ai payé un flan cookie et j’ai eu un flan normal 😅.. et le prix n’est pas le même, la déception est là quand on découvre que la personne s’est trompée 🙈

Je suis passé se midi en plein rush et franchement aucun sourire de la part de la vendeuse et elle en profitait pour discuter avec son collègue alors qu'il y avait d'autre client à servir. Sinon pour un paninni à 5 € je le trouve pas assez fourni. C'est de l'arnaque.

Excellente boulangerie idéalement située à Nantes, où je viens très régulièrement. Le choix est large, aussi bien en pains, pâtisseries, viennoiseries que sandwichs. Le pain norvégien et celui aux céréales sont particulièrement bons. Les pâtisseries sont variées, originales et savoureuses, avec des prix tout à fait corrects. Le flan nature est un vrai délice. En revanche, lors d’un de mes derniers passages, le gâteau nantais était trop imbibé de rhum. Les sandwichs sont également très bons. Attention si vous prenez de l’huile d’olive, la quantité est assez généreuse. Le personnel est globalement très sympathique et efficace, ce qui est particulièrement appréciable lorsqu’il y a du monde.

J'y ai pris des croissants et chocolatines, c'était top et la boulangère était très sympa. Merci !

J'aime tellement aller dans cette boulangerie tant que le pain, les viennoiseries, les pâtisseries, les crêpes et leurs sandwich mais aujourd'hui j'ai été tellement déçu. Je commande un sandwich Garni le vendeur me me chauffe et une fois rentrée à la maison il n'y a 1morceau de poulet pané 2/3 tomates 1feuille de salade , c'était un sandwich césar et je ne sais pas où la garniture est elle passé entre la vitrine et le four... Je peux juste dire que le pain était bon du coup. Et mon dessert à bien rattrapé la tarte alsacienne à la pomme était délicieusement fraîche croustillant et généreuse ! Quand le sandwich est entre 5 et 7€ il faut quand même qu'il soit qualitatif et garni, pas blindé, mais juste les ingrédients qu'il devait y avoir !!

Le pain est vraiment très bon les viennoiseries aussi. Par contre tout ce qui est pâtisserie c'est plutôt moyen c'est dommage car les gâteaux visuellement donne envie.