Boulangerie des Ailes

Pâtisseries et produits locaux que nous recherchions en découvrant la région. Leur gâteau basque et cannelés sont à tomber par terre. Pas trop sucré, très gourmand. Je recommande cette boulangerie authentique! Nous allons y repasser avant de reprendre la route pour notre retour dans l’Herault.

La baguette est bonne mais à 9h30 il n’y en n’a plus et évidemment la queue fait 60m de long et atteint la place avoisinante. Le prix du pain aux céréales est hallucinant; on se croirait sur les champs Élysées (15 euros le kilo). Les emplois jeunes de l’été rechignent à couper le pain mais insister. Les chocolatines sont bonnes comme le reste. Mon conseil : levez vous tôt ou allez y à 11h ou 16h

Après avoir testé différentes boulangeries , notre choix s’est arrêté sur cette boulangerie où le choix du pain et viennoiseries est assez complet mais surtout qu’est-ce que c’est bon. Je n’ai jamais mangé d’aussi bons pains au lait. Les pains et autres viennoiseries sont très bonnes Merci aux personnes qui font de telles choses à manger :) Je pense aussi qu’ils sont victimes de leur succès, il faut faire la queue dehors en cette période estivale Bravo à toutes l’équipe !! Un conseil pour les futurs clients, allez y de bonne heure, ça part vite

Amateurs de canelés, nous sommes des clients assidus de la boulangerie/pâtisserie des Ailes à Mimizan Plage. Une mention toute particulière pour ceux dégustés vendredi 25 juillet 2025. Bien caramélisés sur le dessus, ils étaient onctueux et moelleux à l’intérieur et uniformément remplis. Félicitations au chef d’orchestre et au pâtissier et à Marine qui a contribué à la préparation de la pâte. Entre la qualité de la cuisson et de la pâte, difficile de départager les acteurs. Donc, félicitations à toute l’équipe. Mais il n’y a pas que le pain et les canelés qui sont appréciés à la boulangerie des ailes de Mimizan Plage. Nous recommandons également les chouquettes, les jésuites, les sacristains, toutes les viennoiseries et la pâtisserie en général. Il va de soi, vous aurez compris, que nous recommandons vivement cet établissement. Merci

Je pense qu'il y a une différence entre du chocolat et la myrtille notamment le prix ! Comment faire pour les confondre ! Surtout quand on met un emballage qui le cache. Personnel plus pressé d'aller à la plage plutôt que de faire tourner la boutique. Je ne recommande pas.Sacré établissement !

Une boulangerie comme on voudrait en voir plus souvent avec de bons produits, service rapide avec le sourire, petite terrasse pour consommer de suite.... difficile de ne pas recommander.

En vacance ici ! Une boulangerie d’exception ! Dès l’entrée, l’odeur du pain chaud et des viennoiseries fraîches met immédiatement en appétit. L’accueil est chaleureux, avec un service rapide et attentionné. Les produits sont d’une qualité remarquable : des baguettes croustillantes à souhait, des pâtisseries fines et gourmandes, et des viennoiseries légères et savoureuses. On sent le savoir-faire artisanal et l’utilisation d’ingrédients de premier choix.

Découverte du matin. Demoiselle au service aime les choses précises. "Une baguette c'est cela" 😉 Moi j'aime bien. Le client devant moi peut-être moins... Sinon la baguette des ailes est délicieuse. Les croissants au beurre sont vraiment au beurre. Les tarifs très raisonnable. J'ai oublié de me laisser tenter par la tourte aux myrtilles. Je reviendrai mercredi matin...