Boulangerie du Lac

Achat ce matin d'un pain petit épeautre, qui m'est vendu comme tout frais, sortant à peine du four. Arrivé à mon domicile, en coupant ce pain, je constate sans le moindre doute, qu'il est congelé à l'intérieur. Je ramène le pain à la vendeuse qui constate et me confirme elle même que le pain n'est pas frais mais bien encore congelé en son cœur. Il semble que le nouveau propriétaire ne soit pas très scrupuleux sur la qualité des produits qu'il met en vente, et pas très respectueux de sa clientèle. La boulangerie du Lac se présente comme une boulangerie. L'article L.122-17 du code de consommation prévoit que pour utiliser cette appellation de "boulangerie" le pain ne peut à aucun stade être congelé. Au delà de l'aspect illégal, le plus important pour moi est l'attitude de non respect de ses clients que ce nouveau propriétaire applique, après seulement quelques semaines de reprise d'activité. Il y a également un réel risque sanitaire si je venais à recongeler puis redécongelé ce pain à mon domicile. A bon entendeur ...

J’ai attendu avant de laisser cet avis, pensant qu’il fallait simplement laisser du temps à la nouvelle équipe après la reprise. Je vois beaucoup de commentaires très positifs et je comprends tout à fait que chacun ait son ressenti, mais ayant connu la boulangerie avant, la comparaison est forcément différente. Rien à dire sur les viennoiseries mais je trouve que les pâtisseries et certains pains spéciaux ont perdu en qualité et en diversité, malgré des prix plus élevés. L’offre traiteur est également beaucoup moins variée et mériterait, à mon sens, un effort sur le choix des produits. Concernant les sandwichs, le pain est souvent spongieux et sec, avec une garniture préparée à l’avance. À 5,80 € le jambon-emmental, j’attends davantage de fraîcheur. Enfin, dommage que les tickets restaurant ne soient toujours pas acceptés. J’espère sincèrement que ces quelques remarques permettront de faire évoluer certains points, car cette boulangerie reste importante pour le village.

Je m'arrête chaque matin depuis 2 mois. Agréable moment,large choix, produits de qualité service et serveuse souriante. On m'a même souligné avoirs un beau thee shirt (toujours agréable d'avoir un compliment ) Je recommande fortement

Quelle tristesse. Le changement de propriétaire est un vrai désastre. Que dire ? Les produits sont de mauvaises qualités, j’ai pris un Muffin « au chocolat » juste quelques petites au dessus rien à l’intérieur, pour un prix exorbitant. Les sandwichs n’ont aucun goût, minimum 5,80€. Très peu de choix mais si la saveur des mets proposés était là, ce ne serait pas un problème. Plus de viennoiseries à 12h30 ? Honteux. Boutique froide, plus aucun charme. Et la cerise sur le gâteau, la nouvelle propriétaire… Imbue de sa personne, nous parle comme si nous étions « idiotes » car son fonctionnement nous étonnais. Condescendante et sèche. En conclusion, je ne recommande pas du tout cette petite boulangerie qui, autrefois, proposait des choses simples mais bonnes.

Mais où sont passés les bonnes brioches au sucre, les Croix de Savoie et les gros pains bûcheron. Dommage en plus attendre 15 minutes pour être servi a 8 h du matin 😭 j'imagine même pas le dimanche en fin de matinée. Bon courage...

Mon conjoint est parti prendre un café et un thé dans cette boulangerie ! Quelle surprise quand il m'a ramener un grand gobelet rempli d'eau avec un sachet de thé dedans et en plus sans goût ....! Payer 2 euros pour ça !!!!! C'est une honte vraiment ! J'aurais dû m'acheter une boîte de thé à carrefour ça m'aurait coûter moins cher !

Je suis un grand fan de boulangerie et honnêtement c'est peut-être bien la meilleure dans laquelle je me suis rendu. Nous avons pris: Bagnat au poulet, Pain Suédois au thon, Financier au nutella et beignet à la framboise. Tout était parfaitement préparé, les goûts était équilibré et le pain de qualité artisanale !! Le tout pour 17€, j'y reviendrai chaque semaine si je n'habitais pas aussi loin. La dame qui nous à servi était très aimable aussi, merci 🤩

Produits d'excellentes qualités ! Cependant, la machine pour le payement en liquide disfonctonnait ce jour et m'a pris 2€ de plus pour la commande. J'ai informé les professionnelles présentes qui en réponse m'ont juste dit qu'elles n'avaient pas accès à la "machine". En résumé, d'excellents produits mais échaudé par le côté "humain"🤔

Excellents produits offerts en grande variété!

A mi chemin de mon tour en vélo je découvre avec plaisir qu'ils proposent des pan bagnats. La dame qui me sert (qui semble etre la nouvelle patronne d'après ce que j'entends devant moi) me propose thon ou poulet tandori...sans hésiter je reste sur la recette originale. Apres 10 kms de vélo, je me réjouis de savourer mon pan bagnat au thon...et là, mauvaise surprise... cest celui au poulet tandori...je suis en colère car je suis de l'autre côté du lac, affamée et sans moyen d'y retourner. Du coup je ́ne peux évaluer la qualité du sandwich a part ́le pain brioché qui etair bon mais déçue de devoir manger ce sandwich que je n'apprécie pas. Voilà faites attention à votre sélection.