Boulangerie du Moulin Neuf

Excellente boulangerie Le pain nordique est vraiment délicieux .La pâtisserie est très bonne dans l'ensemble Un plaisir d'y aller Bravo 👍👍👍👍

J’adore les traditions, le pain d’épices, la galette, les viennoiseries et les petits fours sucrés ! tout est frais et bon ! En prime on est toujours bien accueilli dans cette boulangerie ! Je recommande tout simplement !

Une boulangerie conviviale où l’on se sent bien dès l’entrée. Personnel aimable et vendeuse adorable. On y retrouve des viennoiseries et pâtisseries « classiques », simples et authentiques, comme on les aime. Galette excellente, bien garnie et généreuse. Prix très corrects pour la qualité. Une adresse à garder.

Je prends plusieurs fois par semaine La fagotine ( baguette levain céréales). Elle est excellente. En pain grillé, elle est très croustillante ! À découvrir !

J'ai testé une forêt noire, spécialité que l'on ne retrouve pas chez tous les pâtissiers. J'ai choisi le gâteau rectangulaire pour 4 personnes, si tentant. C'est un délice de crème fouettée immaculée et neigeuse, alliée à un biscuit doucement chocolaté et agrémenté de cerises confites parfumées. Pour une jolie présentation, il est paré de paillettes et de copeaux de chocolat dans les règles de l'art. Un vrai rêve et un voyage hivernal.

Reprise par de nouveaux patrons : nous y sommes allés et très déçus. Nous avons prit une brioche aux pralines et des chouquettes. J’avais de gros doutes sur les chouquettes qui semblaient clairement industrielles malgré les dires des vendeuses. Verdict : goût vraiment pas à la hauteur pour les deux produits. Si ce n’est pas de l’industriel, tant du fait du goût que de l’aspect très moyen des produits : essayez de revoir vos recettes. Pour le pain et les gâteaux : pas d’avis car nous n’avons pas essayé, peut être qu’ils sont très bien!

Nous sommes ravis du retour de cette boulangerie. Le pain y est très bon et toujours frais. Les gâteaux sont faits maison, et le nouveau cake au citron excellent. Nous recommandons fortement.

Je ne comprends pas les avis négatifs sur cette boulangerie. La baguette tradition, bien croustillante, est excellente. Choix varié de pâtisseries. J'ai acheté une tarte aux poires qui a tenu toutes ses promesses pour un prix raisonnable. L'accueil est chaleureux et courtois.