ENKA est une boulangerie-pâtisserie-snack artisanale située à Saint-Jean-de-Luz. Elle propose une fabrication 100% maison avec des produits frais et de qualité, privilégiant l'ancrage local. L'établissement offre une large sélection de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades et formules déjeuner.
Pains au levainGâteaux basques (crème, cerise)Sablés basquesSnacking maisonFormules midiBoulangeriePâtisserieSnackingViennoiseriesSandwichsSaladesFormules déjeunerVente à emporterRestauration sur placeTerrasse
Informations mises à jour le .
Informations légales
Dénomination
ENKA (ENKA) (ENKA) (ENKA)
Forme juridique
SARL
Catégorie
PME
Code APE / NAF
56.10C
Création
01/03/2013
Effectif
10 à 19 salariés
Dirigeant
NICOLAS NEPPER (NEPPER)
SIRET
79159317100014 · SIREN 791593171
Statut
En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 19:45
Mardi
06:30 – 19:45
Mercredi
06:30 – 19:45
Jeudi
06:30 – 19:45
Vendredi
06:30 – 19:45
Samedi
06:30 – 19:45
Dimanche
07:00 – 14:15
Rédiger un avis
Avis clients (500)
4,2
500 avis
5★300
4★92
3★35
2★30
1★43
D
Damien Huynh (dam)
Bon sandwich mais service très mal organisé : très lent. Nous sommes venus 3 fois et c'était 3 fois mal organisé. Aujourd'hui à midi, 3 personnels pour 2 clients..
Réponse du professionnel : Bonjour Damien,
On comprend que l'attente a pu être trop longue lors de certains de vos passages. Mais nous avons un peu de mal à comprendre votre avis.
A la fois vous nous reprochez le manque de rapidité tout en critiquant le fait qu’il y ait trop de personnel par rapport à la clientèle. Nous sommes un peu perdus.
Nous essayons de trouver le meilleur équilibre pour vous servir rapidement avec les aléas du commerce et du flux.
Votre remarque est bien prise en compte pour nous aider à fluidifier l'organisation au comptoir.
Nous sommes tout de même ravis que la qualité de nos sandwichs vous plaise, merci pour cela.
Boulangerie Enka
B
Bernard M
Enka, comprenez En Cas ! , c'est dabord une boulangerie , qui fait également patisserie et qui propose également des encas pour le déjeuner, diner.
Le pain y est "gouteux" et pas plus cher qu ailleurs, il y a un parking pour se garer, histoire de prendre son pain en passant ou en revenant du travail .Enka est situé juste à la sortie du rond point Renault, il y a un nouveau magadin juste à côté pour faire des courses de bouche de qualité.
Enka, c'est du pain de qualité, des moelleux à la fleur d oranger, au citron, au chocolat qui font que l on s'y arrête avec plaisir. Le service y est accueillant et toujours de bonne humeur.
Et on peut déguster sur place .....
Réponse du professionnel : Hello Bernard,
Merci pour ces quelques mots très appréciables. Nos équipes apprécient les commentaires motivants comme le vôtre. Nous ne manquerons pas de transmettre votre avis à nos équipes.
C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau.
Boulangerie Enka
m
marco duclos
Super boulangerie !
Le gâteau basque est une tuerie.
Le pain aux olives est top.
Nous allons revenir !
Réponse du professionnel : Bonjour Marco 😉
Nous sommes heureux de vous lire, cela nous touchent beaucoup de vous savoir conquis par votre passage dans notre boulangerie.
A très bientôt. 🥪
c
chacha louloute
Malheureusement il y a eu un avant et après l'émission sur M6.En effet, la qualité et la quantité ne sont plus au RDV. En revanche, les prix ont bien augmenté. Très déçu 😞 j'ai décidé d'arrêter et de prendre mon repas juste à côté. Clairement arrêter de nous prendre pour des pigeons. Bravo pour le service.
Réponse du professionnel : Bonjour,
On entend bien votre déception, et on regrette sincèrement que vous ayez ce ressenti aujourd’hui. L’émission a mis un vrai coup de projecteur sur notre travail, mais notre engagement, lui, n’a pas changé : proposer chaque jour une cuisine maison, préparée avec des produits frais, en respectant un équilibre entre qualité et coût.
On comprend que ce ne soit pas ce que vous recherchez actuellement, mais sachez que rien n’a été pensé pour "profiter" des clients. Au contraire, chaque décision est prise pour continuer à faire tourner l’équipe et proposer des plats soignés, malgré un contexte économique compliqué pour tout le monde.
Merci malgré tout d’avoir partagé votre point de vue,
Boulangerie Enka
F
Frank Laurens
Du fait maison qui devrait rester à la maison. Éclair au chocolat, tarte aux pommes et burger de mauvaise qualité. Le pain est bon. En tant que professionnel en restauration, mon conseil serait de remplacer votre "fait maison" par du surgelé si vous ne maîtrisez pas la qualité dans ces produits que nous avons goûté.
Bonne année 2026 quand-même.
Réponse du professionnel : Bonjour Frank,
On entend ce que vous soulignez et c’est loin de ce qu’on souhaite proposer à nos clients.
Cela dit, nos préparations sont faites maison avec des produits que nous sélectionnons avec soin. On est évidemment conscients que cela n’exclut pas les points à améliorer et nous croyons profondément à la valeur du fait maison.
Merci malgré tout pour votre mot sur le pain, et que 2026 vous apporte de belles choses également.
Bien à vous,
Boulangerie Enka
C
Constantin Gevenois
Voici mon avis sur cette boulangerie:
C’est un endroit assez sympathique dans lequel on s’arrête déjeuner quand on descend dans le sud du Portugal.
Les pâtisseries, les baguettes et l’ensemble sont très frais avec les four sur place.
Les prix sont corrects et la qualité est top.
Points très positifs: les toilettes sont propres, les parking est facile et spacieux.
Je recommande
3
31 Caro
Parfait pour un petit déjeuner pris sur le pouce. Personnel très gentil. Nous avons également essayé le pain à la châtaigne, amandes et noisettes qui change et qui très complet.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis sur notre boulangerie et nos produits.
A très bientôt
E
Emilie L.
Une jolie boulangerie pâtisserie, propre et bien rangée ! Le pain est plutôt bon.
L'accueil, plusieurs fois, a été agréable.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour!
Nous sommes ravis que vous appréciiez notre boulangerie, tant pour la qualité du pain que pour l'accueil. Cela nous encourage à continuer dans cette voie.
Au plaisir de vous revoir bientôt
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Boulangerie Enka
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