ENKA est une boulangerie-pâtisserie-snack artisanale située à Saint-Jean-de-Luz. Elle propose une fabrication 100% maison avec des produits frais et de qualité, privilégiant l'ancrage local. L'établissement offre une large sélection de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades et formules déjeuner.
Pains au levainGâteaux basques (crème, cerise)Sablés basquesSnacking maisonFormules midiBoulangeriePâtisserieSnackingViennoiseriesSandwichsSaladesFormules déjeunerVente à emporterRestauration sur placeTerrasse
Informations mises à jour le .
Informations légales
Dénomination
ENKA (ENKA) (ENKA) (ENKA)
Forme juridique
SARL
Catégorie
PME
Code APE / NAF
56.10C
Création
01/03/2013
Effectif
10 à 19 salariés
Dirigeant
NICOLAS NEPPER (NEPPER)
SIRET
79159317100014 · SIREN 791593171
Statut
En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 19:45
Mardi
06:30 – 19:45
Mercredi
06:30 – 19:45
Jeudi
06:30 – 19:45
Vendredi
06:30 – 19:45
Samedi
06:30 – 19:45
Dimanche
07:00 – 14:15
Rédiger un avis
Avis clients (533)
Avis Google
4,2
533 avis
5★324
4★98
3★35
2★32
1★44
K
KATIA IHITSAGUE Google
Baguette marron donc beaucoup trop cuite et 3cm d’épaisseur. Un gros raté que vous avez osé vendre ! Mon fils n’a osé rien dire mais si ça avait été moi, vous l’auriez gardée ! Mauvais pain mauvais travail
Réponse du professionnel : Bonjour Katia,
Nos boulangers travaillent chaque jour avec soin, mais il peut parfois y avoir des variations de cuisson ou de format sur certaines fournées artisanales.
Sachez que votre retour est bien pris en compte par notre équipe en production pour veiller à la régularité de nos pains. N'hésitez jamais à demander un échange directement en boutique si une cuisson ne vous convient pas, nous le ferons avec plaisir.
Bonne journée,
Boulangerie Enka
B
Bixente AGUERRE Google
Il y a du choix pour les végétariens.
Prix un petit peu cher, même si c'est comme beaucoup d'autres boulangeries.
Mais le sandwich tomate confites, chèvre, roquette et DÉLICIEUX !!! 😋
Donc finalement sans regret car les produits sont bons et abordable pour la qualité 😁
Réponse du professionnel : Bonjour,
C'est un vrai plaisir de lire votre message ! On est ravi que notre sandwich aux tomates confites, chèvre et roquette vous ait autant plu.
Concernant nos tarifs, nous faisons au mieux pour rester accessibles tout en sélectionnant des ingrédients de qualité pour composer nos recettes chaque jour. C'est une belle récompense de voir que vous y trouvez votre compte au niveau du goût.
Bonne journée et à bientôt ! 😊
Boulangerie Enka
A
Alexia Google
Excellente boulangerie artisanale en bord d’autoroute !
La nouvelle version du gâteau basque à la cerise est encore plus gourmande avec les morceaux de cerises à l’intérieur, un vrai régal. Parfait pour découvrir la gastronomie locale.Mention spéciale sur la croix basque du gâteau basque crème qui renforce le charme de la culture locale .Les viennoiseries sont originales et changent de ce qu’on trouve ailleurs : les torsades noisette sont délicieuses et les éclairs passion framboise sont vraiment top.
Petit plus très appréciable : l’accès parking facile, parfait pour s’arrêter rapidement et profiter d’excellents produits faits maison.
Réponse du professionnel : Bonjour 😉
Nous sommes heureux de vous lire, cela nous touchent beaucoup de vous savoir conquis par votre passage dans notre boulangerie.
Au plaisir de vous revoir.
Très belle journée.
Votre équipe Boulangerie Enka
B
Basque_tv64 Google
Une vraie pépite pour les amoureux du fait maison ! 🥐✨
Cette boulangerie artisanale mérite largement ses 5 étoiles. Tout est préparé avec soin et ça se ressent dès la première bouchée.
Le gâteau basque à la crème est une véritable tuerie : généreux, fondant et parfaitement équilibré en goût. Les enka… impossible d’en manger un seul, un vrai goût de “reviens-y” 😍.
Mention spéciale aussi pour l’éclair spéculoos, ultra gourmand sans être écœurant. Et alors les chaussons aux pommes vanillés… incroyables ! Une pâte d’une croustillance parfaite, une compotée parfumée juste comme il faut, un pur régal.
On sent la passion et le savoir-faire artisanal dans chaque produit. Une adresse à découvrir et surtout à refaire sans hésiter ! 👏🥖
Réponse du professionnel : Bonjour 😉
Merci de nous avoir laissé un avis. Nous sommes ravis que votre visite dans notre boulangerie ait été à la hauteur de vos attentes😉
Au plaisir de vous revoir.
Bonne journée.
Votre équipe Boulangerie Enka
A
Audrey Mas Google
En passant par Saint-Jean-de-Luz, nous avons découvert cette boulangerie et ce fut une agréable surprise ! Il y a du choix, des produits de qualité, avec des prix très abordables.
Je recommande cette adresse pour quiconque cherche une bonne boulangerie et même une pause déjeuner dans le coin. Nous reviendrons sans hésiter !
Réponse du professionnel : Bonjour Audrey,
Merci pour ces quelques mots. Nos équipes apprécient les commentaires motivants comme le vôtre. Nous ne manquerons pas de transmettre votre avis à nos équipes.
C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau.
Bonne fin de journée.
Votre équipe Boulangerie Enka
A
Ahetze en Rose Google
Un immense merci à la Boulangerie Enka pour son soutien à Ahetze en rose depuis la première édition en 2023
Lors de nos marches solidaires et familiales, petits et grands se régalent à l'unanimité grâce à leur délicieux produits faits maison:
gâteaux basques, cookies, barres de céréales, sablés ...
Un vrai délice!!
Vous êtes un partenaire solide et pour notre événement, vous contribuez grandement au bon déroulé de cette belle journée
Toute l'équipe d'Ahetze en rose et tous les participants vous remercient chaleureusement pour votre générosité, votre fidélité, votre engagement et votre belle humeur
🙏 💞
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes ravis de vous lire parmi nos avis. La satisfaction client est une priorité chez nous et nous sommes heureux de constater que vous l'êtes 😉
Au plaisir de vous revoir,
Boulangerie Enka 🥐
S
Sébastien Guégan Google
Panini 4 fromages acheté, j'ai littéralement manger une baguette avec une mini tranche fine de fromage, va falloir revoir les garnitures, la prochaine fois je prendrais une baguette chaude c'est pareil
Réponse du professionnel : Bonjour,
Désolés que notre panini 4 fromages ne vous ait pas convaincu. Il contient pourtant mozzarella, emmental, cheddar et fromage frais : des fromages doux qui fondent à la cuisson et sont donc moins visibles.
Merci pour votre retour, nous allons ajuster le garnissage pour plus de générosité 🙂
Au plaisir de vous revoir chez nous ! 🥖
A
Aurelie Cordier Google
Une excellente adresse à Saint-Jean-de-Luz ! Cette boulangerie est un vrai coup de cœur. Tout est fait maison, avec des produits de qualité, et ça se ressent vraiment au goût : le pain est bon et les pâtisseries sont gourmandes (mention spéciale pour les croissants 😍) les sandwichs sont généreux.
Le personnel est toujours agréable, souriant et serviable, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable. On peut aussi profiter d’un espace pour manger sur place ou d’une terrasse pour une pause café.
Réponse du professionnel : Hello Aurelie,
Merci pour ces quelques mots. Nos équipes apprécient les commentaires motivants comme le vôtre. Nous ne manquerons pas de transmettre votre avis à nos équipes.
Merci encore pour votre retour.
Très bonne journée.
L'équipe Boulangerie Enka
D
Damien Huynh (dam) Google
Bon sandwich mais service très mal organisé : très lent. Nous sommes venus 3 fois et c'était 3 fois mal organisé. Aujourd'hui à midi, 3 personnels pour 2 clients..
Réponse du professionnel : Bonjour Damien,
On comprend que l'attente a pu être trop longue lors de certains de vos passages. Mais nous avons un peu de mal à comprendre votre avis.
A la fois vous nous reprochez le manque de rapidité tout en critiquant le fait qu’il y ait trop de personnel par rapport à la clientèle. Nous sommes un peu perdus.
Nous essayons de trouver le meilleur équilibre pour vous servir rapidement avec les aléas du commerce et du flux.
Votre remarque est bien prise en compte pour nous aider à fluidifier l'organisation au comptoir.
Nous sommes tout de même ravis que la qualité de nos sandwichs vous plaise, merci pour cela.
Boulangerie Enka
B
Bernard M Google
Enka, comprenez En Cas ! , c'est dabord une boulangerie , qui fait également patisserie et qui propose également des encas pour le déjeuner, diner.
Le pain y est "gouteux" et pas plus cher qu ailleurs, il y a un parking pour se garer, histoire de prendre son pain en passant ou en revenant du travail .Enka est situé juste à la sortie du rond point Renault, il y a un nouveau magadin juste à côté pour faire des courses de bouche de qualité.
Enka, c'est du pain de qualité, des moelleux à la fleur d oranger, au citron, au chocolat qui font que l on s'y arrête avec plaisir. Le service y est accueillant et toujours de bonne humeur.
Et on peut déguster sur place .....
Réponse du professionnel : Hello Bernard,
Merci pour ces quelques mots très appréciables. Nos équipes apprécient les commentaires motivants comme le vôtre. Nous ne manquerons pas de transmettre votre avis à nos équipes.
C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau.
Boulangerie Enka
m
marco duclos Google
Super boulangerie !
Le gâteau basque est une tuerie.
Le pain aux olives est top.
Nous allons revenir !
Réponse du professionnel : Bonjour Marco 😉
Nous sommes heureux de vous lire, cela nous touchent beaucoup de vous savoir conquis par votre passage dans notre boulangerie.
A très bientôt. 🥪
c
chacha louloute Google
Malheureusement il y a eu un avant et après l'émission sur M6.En effet, la qualité et la quantité ne sont plus au RDV. En revanche, les prix ont bien augmenté. Très déçu 😞 j'ai décidé d'arrêter et de prendre mon repas juste à côté. Clairement arrêter de nous prendre pour des pigeons. Bravo pour le service.
Réponse du professionnel : Bonjour,
On entend bien votre déception, et on regrette sincèrement que vous ayez ce ressenti aujourd’hui. L’émission a mis un vrai coup de projecteur sur notre travail, mais notre engagement, lui, n’a pas changé : proposer chaque jour une cuisine maison, préparée avec des produits frais, en respectant un équilibre entre qualité et coût.
On comprend que ce ne soit pas ce que vous recherchez actuellement, mais sachez que rien n’a été pensé pour "profiter" des clients. Au contraire, chaque décision est prise pour continuer à faire tourner l’équipe et proposer des plats soignés, malgré un contexte économique compliqué pour tout le monde.
Merci malgré tout d’avoir partagé votre point de vue,
Boulangerie Enka
F
Frank Laurens Google
Du fait maison qui devrait rester à la maison. Éclair au chocolat, tarte aux pommes et burger de mauvaise qualité. Le pain est bon. En tant que professionnel en restauration, mon conseil serait de remplacer votre "fait maison" par du surgelé si vous ne maîtrisez pas la qualité dans ces produits que nous avons goûté.
Bonne année 2026 quand-même.
Réponse du professionnel : Bonjour Frank,
On entend ce que vous soulignez et c’est loin de ce qu’on souhaite proposer à nos clients.
Cela dit, nos préparations sont faites maison avec des produits que nous sélectionnons avec soin. On est évidemment conscients que cela n’exclut pas les points à améliorer et nous croyons profondément à la valeur du fait maison.
Merci malgré tout pour votre mot sur le pain, et que 2026 vous apporte de belles choses également.
Bien à vous,
Boulangerie Enka
C
Constantin Gevenois Google
Voici mon avis sur cette boulangerie:
C’est un endroit assez sympathique dans lequel on s’arrête déjeuner quand on descend dans le sud du Portugal.
Les pâtisseries, les baguettes et l’ensemble sont très frais avec les four sur place.
Les prix sont corrects et la qualité est top.
Points très positifs: les toilettes sont propres, les parking est facile et spacieux.
Je recommande
3
31 Caro Google
Parfait pour un petit déjeuner pris sur le pouce. Personnel très gentil. Nous avons également essayé le pain à la châtaigne, amandes et noisettes qui change et qui très complet.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis sur notre boulangerie et nos produits.
A très bientôt
E
Emilie L. Google
Une jolie boulangerie pâtisserie, propre et bien rangée ! Le pain est plutôt bon.
L'accueil, plusieurs fois, a été agréable.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour!
Nous sommes ravis que vous appréciiez notre boulangerie, tant pour la qualité du pain que pour l'accueil. Cela nous encourage à continuer dans cette voie.
Au plaisir de vous revoir bientôt
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Boulangerie Enka
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