Boulangerie Epi de Blé

Excellente boulangerie! Toute l’équipe est d’une grande gentillesse et de super bon conseil. Un grand merci tout particulier à Laurence grace à qui nous prenons plaisir à venir, toujours souriante et professionnelle.

Bonne boulangerie. J'apprécie tout particulièrement la baguette à l'ancienne à laquelle je suis fidèle depuis des année. En parcourant certains avis j'ai été choquée et peinée par des commentaires visant une vendeuse qualifiée de "âgée". Ces remarques me semblent injustes, déplacées et discriminatoires. Cette vendeuse est au contraire un réel atout pour l'établissement: toujours souriante ,chaleureuse et bienveillante, elle prend le temps d'échanger ,de reconnaître les clients et de créer un véritable lien humain, ce qui est aujourd'hui de plus en plus rare et très appréciable. Si l'accueil des autres vendeuses est correct , il est plus froid, impersonnel et ne donne pas envie de revenir . La différence de contact est notable et quant à moi je privilégie mes passages lorsque cette vendeuse est présente. Je tenais donc à souligner son professionnalisme et sa gentillesse. Elle est au top et contribue vraiment à la bonne image de cet établissement.

Trés bonne boulangerie,l'excellente patisserie vaut le détour et pas seulement l'exellente tarte chocolat ou la sublime tarte aux citrons.... L'accueil est particulièrement chaleureux grace à Laurence. Avec les autres vendeuses,l'accueil reste trés correct mais beaucoup plus discret,ce qui change l'ambiance et donne davantage l'impression de venirsimplement acheter du pain ou des gateaux. Bien sur je recommande cette boulangerie

Excellente boulangerie avec un savoir-faire artisanal très remarqué. Les pains sont de grande qualité et les pâtisseries : un vrai régal ! Avec un accueil agréable et chaleureux, on a envie d'y revenir tous les jours pour le bonheur des papilles...🤩

Une véritable pépite découverte lors du repas de Noël ! Amateurs de produits ultra frais, de saveurs authentiques et de pains bien croustillants : cette boulangerie est faite pour vous. Ici, tout respire la qualité et le savoir-faire. Coup de cœur absolu pour un pain totalement bluffant : le pain au cacao et aux pépites de chocolat. Nature, il est déjà incroyable, mais légèrement toasté… avec les pépites encore fondantes… c’est tout simplement indécent de gourmandise ! Et en bonne Alsacienne, impossible de ne pas le souligner : j’y ai trouvé un kougelhopf digne de ceux de maître Kanter. Un vrai bonheur, comme là-bas. Quant aux pains aux figues ou aux noix, ils sont généreux, riches en fruits, savoureux… on sent que le boulanger ne compte pas et qu’il aime régaler ses clients. Bref, une adresse à ne surtout pas manquer à Nice. Un pur régal du début à la fin !

Excellente boulangerie.. très bons produits.. les kouglofs, les petits Manele, la brioche Niçoise, le pain à la châtaigne, la pissaladière, la pizza provençale hier et aujourd’hui le pain petit épeautre et les orangettes chocolat .. Malheur tout est bon 😋.. Merciii 🤩

Normalement je suis très contente de cette boulangerie. Le pain que j'y achète est bon, mini viennoiseries, chouquettes, cakes aussi ( et prix raisonnables) Aujourd'hui j'ai acheté un cake aux fruits (bien) et un pain d'épices à 9,80 Le pain d'épices, je n'ai même pas pu y goûter tellement il était brûlé. J'ai été obligée de le mettre directement à la poubelle. Je ne comprends pas que les nouveaux patrons, qui ont l'air très fiers de leur entreprise, puissent mettre en vente de telles choses. Je ne reviendrai donc pas dans cette boulangerie. La réponse que vous m'avez faite à cet avis est très vexante, en gros je suis une menteuse parce que je dis que j'ai acheté un pain d'épices brûlé ( tout en disant que d'habitude j'étais très contente et que les produits étaient très bons, etc). Pensez-vous que si j'étais une telle personne, j'aurais dit cela. Je n'ai pas le temps de repasser à la boulangerie pour rapporter le pain d'épices et puis dire devant votre clientèle que j'avais acheté un pain d'épices brûlé et vraiment immangeable aurait-il agréable pour vous? J'ai failli mettre des photos et j'aurais bien fait. Un petit conseil : ne pas tenir compte que de avis les plus favorables mais aussi des moins favorables, Se remettre en cause permet de progresser. Et ce n'est certainement pas votre réponse qui m'incitera à revenir chez vous

Ce dimanche, dans le quartier de la Libération, je cherchais mon Saint-Graal... le croissant et le pain chocolat digne de ce nom...j'ai parcours les avis Google, et "l'Épi de blé" avait des avis partagés, avec des notes mitigées. Alors j'ai voulu me faire ma propre opinion...car jugé une boulangerie juste pour l'accueil ne defini pas le but du placement...il en fait partie certes, mais soyons honnête on va à la boulangerie pour des viennoiseries, du pain, ou des gâteaux mais le sourire et l'accueil ne sont critères uniques. Tout ça pour en venir à dire que j'ai eu le plaisir de me délecter d'un croissant et d'un pain chocolat, avec du gout...avec une texture...croquant à souhait et moelleux à l'intérieur...Merci, ça y est j'ai trouvé mon Saint-Graal! 😃🤩