Boulangerie.contactC
Christian CARDOSO
Petit pain aux raisins d'aujourd'hui ? Un peu sec .
BOULANGERIE
Boulangerie Epicerie Grenacker
Boulangerie · Blodelsheim (68)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Boulangerie Epicerie Grenacker
La Boulangerie Epicerie Grenacker, artisan boulanger depuis 1892 et exploitée par la 5ème génération, propose une large gamme de produits frais et faits maison. Avec quatre points de vente, elle offre pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, traiteur et plats du jour.
Artisanat boulangerProduits faits maisonProduits locaux PainsPains spéciauxViennoiseriesPâtisseriesSandwichsTraiteurPlats du jourCréations personnalisées (gâteaux à thème, pièces-montées)
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 05:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30 |
|---|---|
| Mardi | 05:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30 |
| Mercredi | 05:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30 |
| Jeudi | 05:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30 |
| Vendredi | 05:00 – 13:00 · 15:00 – 18:30 |
| Samedi | 06:00 – 12:30 · 14:30 – 16:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (114)
4,1
114 avis
E
Elodie Furstoss
Personnel très agréable et boutique très bien décorée à l'occasion des fêtes de fin d'année
Réponse du professionnel : Merci pour votre note , nous espérons vous revoir bientôt et décrocher la 5eme étoile 🥰
T
Taquine Roland
Ne font pas la différence entre 1 double expresso et un café,😬 l'horreur et puis font une tête à tomber par terre 🫣 pitoyable individus, à la lecture des autres avis et les réponses donner l'on se rend à l'évidence que l'hôpital se fou de la charité 😂😁
Réponse du professionnel : Bonjour
Nous entendons votre commentaire et en prenons compte. La personne qui vous a servi est une apprentie qui vient de commencer , la vente a été pris en relais par la vendeuse afin que vous puissiez être servi correctement. L'apprentissage permet d'apprendre le métier, et nécessite de ce fait une certaine indulgence. Nous sommes désolés de votre mécontentement et espérons que la prochaine fois vous serez entièrement satisfait du service.
J
Juste ELO
Dommage que ce soit la seule boulangerie sur ma route ! L accueil est vraiment catastrophique tu as juste envie de faire demi tour 🙄
Réponse du professionnel : Bonjour Elo,
Je suis navrée que votre venue de ce jour n'est pas été à la hauteur de vos attentes , n'hésitez pas à venir vers moi pour nous expliquer ce qu'il s'est passé si vous souhaitez en discuter, afin que nous puissions savoir ce qui vous a dérangé. Bonne journée
D
David Nitschke
Le personnel est remarquablement accueillant, les viennoiseries sont d'excellente qualité. J'apprécie particulièrement l'espace dédié au petit-déjeuner où j'ai eu le plaisir de faire de belles rencontres. Je recommande vivement cet établissement. Blodelsheim
Réponse du professionnel : Merci pour votre note et commentaire, nous espérons vous voir prochainement parmi nous autour d'un p'tit café ;)
A
A F
Que dire , cela fait 2 ans que je suis dans la région après avoir vécu des années ailleurs , c'est la pire boulangerie patisserie que j'ai connu en presque 50 ans . Viennoiseries insipide , exemple pain praliné ou est le praliné . Patisserie insipide , comme pour les viennoiseries on compense le manque total de gout par le volume . Le service client parlons en aussi , peu importe le moment ou vous allez passer acheter quelque chose ca fait la tronche . Des le matin 8h il n y a deja plus de sandwichs . La boutique est veille et moche . Et le comble du comble c est fermé le dimanche . Ayant le monopole sur le secteur a quand un concurrent digne de ce nom qui puisse faire bouger les choses car désolé mais c est vraiment pas terrible chez Grenacker , que ce soit a Blodelsheim ou Fessenheim . J y vais que quand je n ai pas le choix sinon je m abstiens.
Réponse du professionnel : Bonjour Alex F.
Je suis totalement navrée qu'aucun de nos produits, ni service ne trouvent grâce à vos yeux. En ce qui concerne nos viennoiseries , pâtisseries (et tout le reste de nos produits), ce sont nos équipes qui les élaborent , artisanalement, fait maison, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés ; nous mettons en place des collections, des petits pains et pâtisseries éphémères en plus de notre gamme "traditionnelle", je suis ainsi étonnée que vous ne trouviez pas votre goût entre les classiques et les ponctuels malgré notre large gamme.... En ce qui concerne nos sandwich, nous en réalisons bien évidemment à la demande lorsqu'il n'y en a plus en rayon, pour cela n'hésitez pas à le demander, nos vendeuses se feront un plaisir de vous le faire minute.
Enfin le dernier point, nous sommes effectivement fermés le dimanche, c'est un choix qui permet à nos collaborateurs, eux aussi, de profiter de leur famille ce jour là.
Je reste à votre disposition si vous le souhaitez pour en discuter.
C
Caly
Les pâtisseries sont à base de gélatine animale et ce n'est indiqué nulle part ! Il a fallu que je demande aux vendeuses qui elles même se sont renseignés. Il faudrait mettre des petites cartes à côté de vos pâtisseries avec la liste des ingrédients c'est vraiment une base . Les escargots aux raisins sont sec , et très mal garnies , la baguette en fin de journée est sec , le lendemain on a plus qu'à jeter le reste , dommage pour le prix . J'ai déjà eu le coup d'avoir des petits pains de la veille , acheter le matin , sa se sent directement en bouche . Bref la qualité a vraiment diminué.
Réponse du professionnel : Bonjour
Je suis navrée de votre mécontentement .
Nous ne revendons aucunement des petits pains de la veille , nous réalisons plusieurs cuissons de petits pains sur les feuilletés tout au long de la journée mais non sur les raisins, ainsi un petit pain cuit le matin a 2h n'aura pas la même saveur qu'un petit pain cuit à 10h , bien que tout les deux soit du jour !
Effectivement nous sommes une boulangerie traditionnelle, nous utilisons de la gélatine pour certaines réalisation de mousse .
Bien évidemment tous nos produits n'en contiennent pas .
Je vous invite à vous rapprocher de moi pour plus de renseignements si vous le souhaitez.
L
Luc Klippstiehl
Je ne sais pas ce qui se passe chez eux en ce moment......baisse des coups peut être. Un baguette que tu achètes le matin a 6 h , a midi elle n a déjà plus son croustillant. Et le soir j en parle même pas. Dommage. Les petits pains pareil, baisse de qualité. Dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions de votre commentaire et de votre retour.
Le climat actuel (Canicule) fait que les denrées alimentaires dessèchent plus vite, pain comme petit pain. Nous faisons notre maximum pour vous proposer des produits de qualité, avec des matières rigoureusement sélectionnées. Nous n'avons ni changer de matière première, ni de fournisseurs ni de manière de travailler , c'est pourquoi nous espérons que le retour à des températures plus clémentes vous satisfera, de même que la cuisson en continue des fournées. Au plaisir de vous revoir chez nous.