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BOULANGERIE

Boulangerie Gaël

Boulangerie · Redon (35)

4,2 604 avis Ouvert
Boulangerie Gaël — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Boulangerie Gaël

Boulangerie Gaël est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Redon (35600). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 19:30
Mardi 06:30 – 19:30
Mercredi 06:30 – 19:30
Jeudi 06:30 – 19:30
Vendredi 06:30 – 19:30
Samedi 06:30 – 19:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (604)

4,2
604 avis
5★332
4★160
3★61
2★26
1★25
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ruiller karine

Nous sommes venus nous restaurer,franchement c était super bon et copieux rien redire.Nous reviendrons sans problème. Merci

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe retour ! Heureux de lire que tout vous a plu. Nous vous attendons avec grand plaisir pour une prochaine visite
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regis salmon

Je suis plutôt client du côté snacks, mais j'aime bien de temps à autres acheter ma baguette ou mes viennoiseries aussi, et franchement le sourire est toujours au rdv , la qualité est top pour tout, après les goûts et couleurs je sais ... Mais sincèrement c'est bon, c'est frais, c'est présenté comme un tableau d'art. Dommage qu'il n'y ait que 5 étoiles. Continuer comme vous êtes. Cordialement

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce superbe commentaire Vos mots nous touchent beaucoup. Nous sommes ravis que la qualité de nos produits, aussi bien côté snacking que boulangerie, ainsi que notre accueil, soient à la hauteur de vos attentes. Votre message est une vraie source de motivation pour toute l’équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement.
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Bleu Citron

Gaël est une excellente boulangerie pâtisserie artisanale située à Redon dans la zone commerciale entre Lidl et Picard. On y trouve un très bon choix de pains artisanaux de bonne facture, leur baguette tradigrain est un régal surtout lorsqu'elle est bien croustillante et légèrement cramée:) Vous y trouverez également un important rayon chocolaterie très bien fourni au moment de Noël ! Pour les affamés des viennoiseries mais également des sandwichs avec la possibilité de consommer sur place autour d'un café ou chocolat chaud. Les vendeuses sont très souriantes, surtout avec les clients souriants:) ...toujours disponibles pour bien conseiller et choisir la plus jolie baguette:)

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce commentaire si détaillé Nous sommes ravis de lire votre retour sur nos pains artisanaux, et tout particulièrement sur la baguette Tradigrain Merci également pour vos mots sur la chocolaterie, les viennoiseries, le snacking et l’accueil de notre équipe : cela fait extrêmement plaisir et récompense leur travail quotidien. Au plaisir de vous accueillir de nouveau autour d’un café (et de la plus jolie baguette ).
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Déborah Laboureur

Très bonne boulangerie/pâtisserie. La vitrine est tellement jolie qu il est difficile de choisir. Du pain toute la journée et c est très appréciable de trouver une baguette en fin de journée après le travail. J' appréce également les quelques "paniers anti gaspi" réservés en fin de journée et les chocolats à offrir. Je recommande vivement cette boulangerie.

Réponse du professionnel : Merci sincèrement pour votre retour si détaillé Nous attachons une grande importance à proposer du pain frais toute la journée et à limiter le gaspillage, alors votre message est une belle récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
L
Leila

Franchement, ça fait plusieurs fois que je viens acheter du pain, des pâtisseries ou des viennoiseries. Les produits sont vraiment bons, rien à dire là-dessus. En revanche, l’accueil et le contact client sont tout simplement déplorables… et je ne pense pas remettre les pieds ici. Il y a quelques mois, je demande ce qu’est une spécialité aux pommes. Réponse : « Bah ça se voit, c’est un chausson feuilleté aux pommes… ». Un peu limite déjà. Les 3/4 du temps, pas de bonjour, pas de sourire. La fois d’avant, je demande s’il existe un pain avec autre chose que de la farine de froment : la vendeuse m’a clairement fait comprendre que je l’ennuyais. J’ai fini par repartir avec une baguette standard (certes bonne, mais sans envie). Aujourd’hui encore, je demande ce qu’est un produit sans étiquette. La vendeuse se contente de me montrer du doigt l’étage du dessous, sans un mot. Toujours pas de bonjour. Si je n’avais pas dit merci et souhaité une bonne soirée, je crois que je n’aurais eu droit qu’au prix, sans même un « s’il vous plaît ». Bref, je ne reviendrai plus. Je travaille moi-même dans le commerce et la restauration, et je ne conçois pas que l’on accueille ainsi ses clients. C’est dommage, car le lieu est sympa, les vitrines sont bien garnies et les produits sont qualitatifs. Mais l’accueil client va de pair avec l’artisanat. Et ici, il est inexistant.

Réponse du professionnel : Bonjour Leila, Tout d'abord merci pour les compliments sur la qualités de nos produits, car nous sommes avant tout créateurs de produits pour le plaisir gustatif. 100% artisans et fait maison je précise. En revanche, nous avons une excellente équipe de vente, toujours au petit soin pour les clients, j'en viens donc à me demander comment vous les abordez... Si vous êtes réellement dans le commerce, vous saurez que chaque personne applique un effet miroir avec la personne qu'elle a en face. Souhaitant vous revoir afin de vous apporter l'accueil et le conseil que vous méritez
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Aurélie C.

Beaucoup de choix sur les pâtisseries, snack, côté boulangerie. Toujours très bon et très bon accueil. Le seul bémol, c'est les sandwichs qui ne sont pas protégés par une vitrine, les gens parlent juste au dessus, niveau hygiène c'est pas top.....

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis et votre note ! Nous sommes ravis que vous appréciez notre accueil et la variété de nos produits. Concernant les sandwichs, votre remarque est bien prise en compte : nous sommes à étudier une solution pour améliorer leur protection afin de garantir encore plus de confort et d’hygiène, car la vitrine n'est plus adaptée aux quantités que nous vendons. Au plaisir de vous revoir !
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Lise

Un peut déçu.. le matin je demande un pain au chocolat la vendeuse me le donne et pour 1€30 le pain au chocolat je constate qu’il n’y a qu’une seule barre de chocolat dedans et qu’il est à peine cuit même pas un peut bombé. Pour le pain il était de la veille, rassis. Je ne sais pas si c’était le jour mais très déçu j’avais une bon avis au début sur cette boulangerie mais au final je fini déçu.. Je viens de retourner à la boulangerie aujourd’hui lundi 29 septembre et je demande un pain bien cuit la vendeuse me donne le premier qu’il y a devant elle pas cuit évidement ça n’ai pas la première fois !!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant le pain, nous tenons à préciser que nous ne vendons jamais de pain de la veille. Nos fournées sont réalisées quotidiennement, et il nous serait impossible de proposer du pain rassis. Pour ce qui est de la cuisson, nous proposons effectivement différents niveaux, et nous avons en permanence des pains très cuits pour les clients qui les préfèrent ainsi. Cependant, l’appréciation du “bien cuit” peut varier d’une personne à l’autre. N’hésitez surtout pas à nous le préciser clairement lors de votre prochaine visite, et à ne pas hésiter à demander à la vendeuse de vous montrer plusieurs pains afin de choisir celui qui correspond vraiment à vos attentes. Il n’y a aucun souci à le répéter : nous souhaitons que vous repartiez avec le produit qui vous convient. Nous espérons avoir l’occasion de vous offrir une meilleure expérience lors d’une prochaine visite. Cordialement, L'équipe Gaël
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Claire Vedrine

Bonjour Je suis un peu déçu car je suis passée prendre du pain avant la fermeture. La personne m’a vendu un pain de seigle mais trop cuit, je dois gratté la croûte pour enlever le cramé et on retrouve le goût, Dommage

Réponse du professionnel : Bonjour merci pour votre note et merci de nous faire retour de vos déception nous sommes désolés nous allons immédiatement voir avec les boulanger et les vendeurs si vraiment trop cuit nous n’aurions pas du le mettre à la vente Pourriez-Vous le ramener au magasin s’il vous plaît Merci Bonne journée Valerie

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