Boulangerie Gambetta cavaillon

Signalement concernant des conditions d'hygiène dans une boulangerie à Cavaillon Madame, Monsieur, Je souhaite attirer votre attention sur des faits préoccupants concernant une boulangerie située à Cavaillon. Je suis en possession de photographies qui montrent notamment : du matériel présentant d'importantes traces de rouille ; des conditions de stockage des denrées qui me paraissent incompatibles avec les règles d'hygiène ; d'autres éléments qui, selon moi, justifient un contrôle sanitaire de l'établissement. Au regard de ces éléments, je vous demande de bien vouloir procéder à une inspection afin de vérifier le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Je tiens à votre disposition l'ensemble des photographies et des informations dont je dispose afin de faciliter vos vérifications. Je vous remercie par avance de l'attention portée à ce signalement. Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.

Pain au chocolat, ou pain sec au cramé. Chausson aux pommes, ou pantoufle étouffante aux morceaux de sables arides.

Je suis venu dans la semaine est vraiment déçu ! La boulangerie est vraiment sale et les produits sont de très mauvaise qualité !! La patron n'es pas nette ! Tous est industriel rien est fait maison !

Je suis déjà entré à l’intérieur de cette boulangerie et mon expérience a été très mauvaise, notamment en ce qui concerne l’hygiène🤮. J’ai constaté un manque de nettoyage évident, en particulier le tapis du four qui ne semble jamais être entretenu. Certains produits, comme les trompe-l’œil, restent plusieurs jours en vitrine (jusqu’à 3 jours). Il est indiqué que les produits sont « faits maison », mais d’après ce que j’ai personnellement observé, beaucoup de viennoiseries et pâtisseries sont surgelées. En venant très tôt le matin à l’ouverture, on peut clairement voir une couche de glace encore présente sur les trompe-l’œil qui ne sont pas encore décongelés. Concernant les pâtisseries orientales, elles sont également présentées comme faites maison, alors que j’ai vu un fournisseur (La Rose de Tunis) effectuer des livraisons régulières, environ toutes les deux semaines. J’ai aussi été témoin de la présence de nuisibles (cafards et rats)🤮🤮🤮, ce qui m’a profondément choqué. Les viennoiseries arrivent dans des sacs blancs et sont placées dans une chambre de pousse qui ne fonctionne pas correctement ; la porte reste parfois ouverte, ce qui peut attirer les nuisibles. Certaines pièces trop abîmées sont jetées, mais d’autres sont malgré tout vendues. Pour toutes ces raisons, je ne recommande absolument pas cet établissement..

Venu pour acheter du salé. Des carrés de pizzas vraiment dans un état lamentable. Aucune garniture Des mouches sur les parts de pizza au thon en train de pondre les œufs. Une hygiène vraiment dangereuse

Meilleur boulangerie de Cavaillon plein de choix originaux, autant le sucré que le salé sont délicieux ! Tellement hâte de re manger leur panini... Update: ce dimanche matin nous y sommes aller, encore une fois un régal !

Je vous recommande vivement cette boulangerie, produits frais et de qualités, service agréable très bon accueil je reviendrai sans hésiter faite de même !

Découverte ce matin de la boulangerie, en voyant les croissants cela donnais envie. Mais après avoir goûté les pains au chocolat et les croissants.. vraiment déçus de la qualité. De plus machine à carte en panne.