Boulangerie · Foix (09)
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Boulangerie Grume, située à Foix, propose du pain bio au levain naturel fabriqué artisanalement sur place. Tous les produits sont certifiés bio, utilisant diverses farines et exclusivement la fermentation naturelle pour une meilleure conservation, digestibilité et saveur.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 13:00 · 15:30 – 18:30 |
| Mercredi | 08:00 – 13:30 · 15:30 – 18:30 |
| Jeudi | 08:00 – 13:00 · 15:30 – 18:30 |
| Vendredi | 08:00 – 13:00 · 15:30 – 18:30 |
| Samedi | 08:00 – 13:00 |
| Dimanche | Fermé |
Délicieux ! J'ai eu l'occasion de goûter leur pain et leur brioche lors d'un événement, et c'était vraiment excellent. Le pain est rustique, savoureux et se garde facilement plusieurs jours. Et la brioche c'est tout simplement une des meilleure que je n'ai jamais goûté. Foncez :)
Le pain est délicieux, nous nous arrêtons chaque fois que nous passons à côté de Foix !!!
Les brioches sont excellentes. J'ai gouté deux pains différents qui sont très bons également. Toutefois pour moi qui aime le pain frais, une boulangerie doit être ouverte sur de larges horaires pour s'approvisionner facilement. Plusieurs fois, je n'ai pas pu acheter parce qu'elle était fermée plus tôt ou pas ouverte ce jour-là, ou je suis arrivée trop tôt et l'on m'a demandé de repasser plus tard (c'est à dire 7 h 45 le matin) ou une autre fois où l'on me dit que les brioches ne sont pas encore prêtes ... du coup je garde mes habitudes chez des artisans qui sont beaucoup plus souples et chez qui je me sens toute l'année très bien accueillie.
Pain excellent au bon vrai goût de levain et surtout qui se conserve sur plusieurs jours. De plus, le service est agréable et rapide.
Le pain est excellent avec une préférence pour le petit épeautre que j’achète régulièrement
Le pain est excellent et la boulangerie agréable et chic. Cependant le service est à déplorer, hautain et peu agréable. Par ailleurs, une démarche élitiste avec peu de pain vendu, rendant impossible d'en trouver à moins de réserver une semaine à l'avance, en particulier en haute saison. Par ailleurs, les horaires affichés ne sont pas toujours respectés (fermeture à 16h, 2h30 avant l'heure indiquée). Cela ne donne pas envie de revenir alors même que les produits sont de bonne qualité.
Service agréable, pain excellent, brioches exceptionnelles !
Les brioches (surtout celles aux noix de pécan) sont un régal 👌
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