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BOULANGERIE

Boulangerie Humbert & Fils

Boulangerie · Saint-Jean-de-Gonville (01)

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Boulangerie Humbert & Fils — Boulangerie

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Itinéraire

À propos de Boulangerie Humbert & Fils

Boulangerie Humbert & Fils est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Saint-Jean-de-Gonville (01630). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 07:00 – 13:30 · 14:30 – 19:00
Mercredi 07:00 – 13:30 · 14:30 – 19:00
Jeudi 07:00 – 13:30 · 14:30 – 19:00
Vendredi 07:00 – 13:30 · 14:30 – 19:00
Samedi 07:00 – 12:30 · 14:30 – 19:00
Dimanche 07:00 – 12:30

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Avis clients (146)

Avis Google
4,0
145 avis
5★84
4★24
3★7
2★10
1★20
Avis des visiteurs du site
5,0
1 avis

Avis déposés directement sur ce site et validés par notre modération — comptés séparément de la note Google.

P
Patrice dall’antonia Avis du site

Comment dire depuis mon plus jeune âge je passais mes vacances j’ai mon grand père à challex ou les palettes m’a laissé un souvenir incroyable et aujourd’hui mes enfants et petits-enfants nous avons retrouver à la boulangerie himbert& fils nos palettes d’antan à chaque passage dans le pays de Gex direction la boulangerie Humbert s’impose. Merci à vous

D
Delachat Maurice Google

Très bon pain bien cuit. Très bons gâteaux. Serveuse très professionnelle et souriante. Belles tables pour boire le café. Merci.

Réponse du professionnel : Bonjour 😉 Nous vous remercions pour ce retour ! A bientôt 🥖
P
Paulinette Google

L’accueil est chaleureux et agréable. Le boulanger traîne toujours par la et me fait rire avec son short. Les viennoiseries sont bonnes. Les pains aux chocolats et les croissants sont bons. Le petit bémol… c’est qu’il faut se lever tôt pour en avoir. Les pains spéciaux sont tres bons. Ils ne prennent pas la carte en dessous de 5€.

Réponse du professionnel : Bonjour Paulinette, C'est un plaisir de lire votre message. On est ravis que l'accueil et l'ambiance du fournil vous plaisent ! On entend votre remarque sur la disponibilité des viennoiseries. En tant qu'artisans, nous produisons nos fournées chaque matin et le succès de nos croissants et pains au chocolat peut parfois entraîner des ruptures précoces. Concernant le minimum pour la carte bancaire, cela nous permet de mieux gérer les frais liés à ce mode de paiement. Au plaisir de vous revoir bientôt en boutique. Boulangerie HUMBERT Sébastien
N
NONO74 Google

Je ne mettrai plus les pieds dans cette boulangerie, service médiocre et pas aimable

Réponse du professionnel : Bonjour, On entend votre déception concernant l'accueil que vous avez reçu lors de votre passage. Nous sommes pourtant très attachés à ce que le service soit aussi soigné que nos produits artisanaux, et nous regrettons que votre ressenti soit si négatif. Votre retour est bien pris en compte et nous permettra de faire le point avec l'équipe. Boulangerie HUMBERT Sébastien
M
Michael Corbat (“Mich”) Google

Très bonne boulangerie au coeur du village de Saint-Jean de Gonville. J'ai goûté leur éclair au café et leur sandwich jambon cru, mozzarelle et pesto: délicieux! Le personnel est sympa.

Réponse du professionnel : Bonjour Michael, C'est un plaisir de lire votre message. On est ravis que votre découverte de notre éclair au café et de notre sandwich au jambon cru et pesto vous ait autant plu ! Nous transmettons vos compliments à toute l'équipe, qui met chaque jour son savoir-faire au service des habitants du village. Boulangerie HUMBERT Sebastien
a
africa Martinez y Cano (Fifi) Google

Je ne connais pas cette boulangerie pas encore du moins mais je passe devant quand je visite mon fils à St jean de gonville et j'ai commandé un gâteau 🍰 pour l'anniversaire de ma fille

Réponse du professionnel : Bonjour ! Merci pour ces quelques mots. Nos équipes apprécient les commentaires motivants comme le vôtre. Nous ne manquerons pas de transmettre votre avis à nos équipes. A bientôt 🥖
Y
Yoan Guillemard Google

Bravo à Sebastien, Tristan et toute leur équipe pour le travail remarquable qu’ils font chaque jour. De loin le meilleur pain du pays de Gex. Leur pâtisseries sont vraiment très bonnes. Et l’accueil y est toujours chaleureux. Nous ne pouvons mettre qu’en évidence leur professionnalisme mais aussi leur attachement à faire vivre le village de St Jean, que ce soit par le salon de thé ou il fait bon s’y retrouver, mais aussi par le soutien indéfectible des associations de notre commune. Alors encore, bravo et merci 🙏

Réponse du professionnel : Hello Yoan, Nous sommes ravis que ce moment chez au sein de notre boulangerie fût agréable pour vous ! Vos avis nous sont très précieux. En espérant vous revoir très bientôt. Très bonne journée 🥖
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Moh Amm Google

J’ai eu plusieurs fois des soucis avec le distributeur de Echnevex : je demande et paye 2 baguettes et je n’en reçois qu’une et aucune réponse aux mails.

Réponse du professionnel : Bonjour, Désolés pour les soucis rencontrés avec le distributeur d’Échenevex. On va vérifier rapidement ce qui a pu se passer et faire le nécessaire pour que cela ne se reproduise pas. Merci de nous l’avoir signalé. L’équipe de la boulangerie HUMBERT Sébastien
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alexandra benguigui Google

Plus de baguette, ni viennoiserie en semaine à 9h du matin. Et salon de thé ou boulangerie il faut choisir ou embaucher pour éviter d'attendre 5 minutees pour 1 baguette pendant que la vendeuse prépare les cafés et discute avec les gens attablés. Et pas de place pour se garer.

Réponse du professionnel : Bonjour Alexandra, On entend bien votre agacement et on est vraiment désolés. Côté boutique, on tient à garder un accueil chaleureux, que ce soit pour ceux qui s’installent sur place ou ceux qui sont pressés. On prend note de votre remarque sur l’attente en caisse, c’est un point d’équilibre qu’on s’efforce d’ajuster chaque jour. Au plaisir de vous servir dans de meilleures conditions une prochaine fois. L’équipe de la boulangerie HUMBERT Sébastien
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Gilles Benoit Gonnin Google

Plus de chocolatine ni de croissant un dimanche à 9h30... et c'est récurant Quel dommage

Réponse du professionnel : Bonjour, On comprend bien votre frustration, surtout un dimanche matin où l’envie de viennoiseries est souvent au rendez-vous. Nos fournées sont préparées en quantité chaque jour, mais il arrive que la demande dépasse largement nos prévisions, en particulier le week-end. On s’efforce d’ajuster au mieux. Votre remarque est bien notée, on va continuer à travailler là-dessus pour éviter que cela se reproduise trop souvent. Boulangerie HUMBERT Sébastien
G
Gaëtan Wilmotte Google

Récemment, la boulangerie s'est agrandie et offre désormais un espace avec des tables où prendre un café, une pâtisserie ou autre. L'ensemble est réussi et accueillant, mais... - Il n'y pas pas de place de parking supplémentaire pour absorber la hausse de fréquentation. Les gens se garent donc à l'arrache dans la rue (étroite) ce qui perturbe parfois la circulation. Comme avant mais en pire. - L'employée est toujours toute seule à servir. Elle court partout et se démène pour répondre aux demandes et vous faites 10 min de queue pour récupérer le pain (toujours très bon) que vous aviez commandé par téléphone. Une organisation à améliorer.

Réponse du professionnel : Bonjour Gaëtan, On est ravis que vous trouviez le nouvel espace réussi et accueillant, ça nous fait plaisir de lire que ce changement est apprécié ! 😊 Vous soulignez deux points importants : le stationnement et l’attente en boutique. Ce sont en effet des aspects qu’on doit continuer à améliorer, surtout avec une fréquentation en hausse. On en est conscients, et vos remarques nous encouragent à avancer dans ce sens. Merci encore pour votre fidélité et vos mots sur la qualité du pain ! Boulangerie Humbert Sébastien
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benoit fabien Google

Un téléphone à 7 h 15 ce matin qui m'a vacciné d'y retourner un jour. J'ai réservé 10 croissants pour une réunion de travail de dernière minute. Ils ouvrent à 7h, je n'ai donc pas du tout apprécié la réaction de la vendeuse ( ou de la patronne?), qui soupire et m'envoie un "vous pouviez pas commander?", et me dit qu'elle va le faire d'un ton dépité ! Une porte de prison s'en serait mieux sortie du point de vue de l'amabilité. Bonjour merci et au revoir sont la base, même dans le pays de gex!!! Avez vous envie de travailler??? Fort dommage......

Réponse du professionnel : Bonjour Benoit, Votre message nous interpelle, et on est vraiment désolés si ce moment a été ressenti de cette façon. Ce n’est clairement pas l’idée qu’on se fait de l’accueil, ni ce qu’on veut faire vivre aux personnes qui nous contactent. On prend note de votre remarque, c’est important pour nous de rester attentifs à ce genre de situation. Bonne journée à vous, Boulangerie HUMBERT Sébastien
M
Manu Manolo Google

Lamentable, une boulangerie qui ferme ses portes le midi, plus de pain déjà à 11h00 , du pain carbonisé , on devrait avoir honte de proposer des baguettes complètement noires. Affligeant.

Réponse du professionnel : Bonjour, Concernant le pain, on peut sans doute mieux anticiper certains moments de forte demande, et on travaille à améliorer notre gestion des stocks pour éviter ce genre de situation. On regrette sincèrement que certaines baguettes aient pu sembler trop cuites. Cela dit, parler de pain "complètement noir" ne correspond pas à la réalité de ce que nous proposons chaque jour. Merci d’avoir partagé votre avis, Boulangerie HUMBERT Sébastien
A
Aude Carimalo Google

Toujours du pain de qualité, bien travaillé, avec un accueil chaleureux et bienveillant ! Pensez juste à commander les pains spéciaux Merci beaucoup pour votre gentillesse et votre disponibilité Très bonnes viennoiseries

Réponse du professionnel : Hello Aude, Nous sommes ravis que ce moment chez au sein de notre boulangerie fût agréable pour vous ! Vos avis nous sont très précieux. Merci pour votre visite. 🥪
N
Noémie PETIT-BAUMGARTNER Google

J’ai commandé deux gâteaux au mois d’août, un tutti fruity et une forêt noire. C’était un délice, les gâteaux étaient très beaux et quand j’ai commandé au téléphone la personne était agréable et a pris ma commande dans la bonne humeur !

Réponse du professionnel : Bonjour Noémie, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de vous savoir satisfaite. Au plaisir de vous revoir au sein de notre établissement ! A très vite chez Boulangerie HUMBERT Sebastien 🥖
S
Sandrine Moi (Justemoi01) Google

Nous avons mangé un milles feuilles pour l'anniversaire de mon papa. Et bien avis à tous c'était une tuerie Il y a bien longtemps que je n'avais mangé un gâteau aussi bon.. Il était divin vraiment EXCELLENT Bravo à tous VRAIMENT

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour ces quelques mots ! Nous sommes ravis que vous soyez satisfaite de votre passage au sein de notre boulangerie. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau. Boulangerie HUMBERT Sebastien
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Fabrice Finter Google

La boulangerie Humbert et Fils à Saint-Jean-de-Gonville est un véritable trésor local. Leur pain est tout simplement exceptionnel. Chaque dimanche, je ne manque jamais de prendre leur gros pain, qui reste frais et délicieux pendant 3 à 4 jours. En semaine, leurs baguettes chaudes et croustillantes sont un régal. Je ne peux m'empêcher d'en acheter deux, car la première ne survit jamais au trajet jusqu'à la maison – je la savoure immédiatement, tellement elle est irrésistible ! Un grand merci à cette boulangerie pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

M
Matthieu TRONTIN Google

Édit AOUT 2024 : le poids ayant été corrigé dans la machine a 200g, le prix aurait dû être ramené a 1€ mais finalement c'est 1.10€ au lieu de 1.20€. Ancien commentaire en date de la mise en service : J'aime pas trop me faire arnaquer. Vérifié 2 fois dans la semaine Je crois que la DGCCRF pourrait être intéressée. Il est précisé 250g et chacune des baguettes etant bien legeres, je les ai pesé et il y a entre 190 et 200g donc le poids est mensonger et le prix au kilo faux.

Réponse du professionnel : Bonjour Matthieu T, Nous sommes surpris par votre commentaire et aimerions en savoir plus sur votre expérience. Nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients et nous assurons de respecter toutes les réglementations. Pourriez-vous nous fournir plus de détails afin que nous puissions comprendre et résoudre ce problème ? L'équipe de la Boulangerie 🇫🇷🥖
F
Florie Marioton Google

Expérience très décevante pour la deuxième fois. J’ai acheté une brioche en couronne, au moment de la dégustation, elle était sèche comme de la pierre, je soupçonne que c’était une de la veille voir de 2 jours. C’est la 2 eme fois que cela arrive et je trouve cela malhonnête car le prix n’était pas réduit et encore moins précisé. Cela s’appelle du vol ! Bien évidemment je n’y remettrai plus un pied.

Réponse du professionnel : Bonjour Florie Marioton, Nous sommes surpris et désolés d'apprendre que votre brioche n'était pas à la hauteur de nos standards habituels 😟. Nous ne comprenons pas encore ce qui a pu se passer, mais soyez assurée que nous prenons votre retour très au sérieux. Nous vous présentons nos excuses pour cette expérience et espérons avoir l'opportunité de vous démontrer la qualité de nos produits à l'avenir. L'équipe de la Boulangerie 🇫🇷🥖
M
Marco Donovan Google

Pas beaucoup de choix, les pains sont moyens et depuis que l'ancien patissier est parti les patisseries aussi. Ambiance très froide à peine un bonjour jamais un sourire ni un regard sympa. Il y a beaucoup mieux dans les environs passez votre chemin.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que votre passage chez nous n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous mettons tout en œuvre pour proposer des produits de qualité et un accueil chaleureux, et nous prenons votre retour au sérieux. Si quelque chose ne vous a pas convenu, nous serions ravis d’en discuter pour mieux comprendre et nous améliorer. L’équipe de la Boulangerie 🇫🇷🥖 Boulangerie HUMBERT Sébastien
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Anne-C Perrier Google

Vendeuse très désagréable, ce n'est qu'une vendeuse elle fait bien de le préciser car lorsqu'il y a un souci elle se décharge de tout! Notamment pour un gâteau de 30 personnes que la boulangerie fourni sans emballage car le gâteau est trop grand... On rêve! Du coup on part avec son gâteau sous le bras.... La pâtisserie est très bonne le pain aussi mais l'équipe de vente c'est zéro !

I
Iris W Google

je suis repassé par là , pas de pâtisseries à ma grande déception, que des galettes des rois et du pain, j'ai pris une en pâte à brioche, qui était très mauvaise, très sèche, gout pas bon du tout, le texture affreuse! Bref, elle est passé à la poubelle! Le pain que j'ai pris était lui pas mauvais. J'y retournerais plus. Les 2 étoiles c'est pour le pain, sinon ce sont des étoiles en moins qu'il faudrait.