Boulangerie JC Fieu

Cliente depuis des années, meilleur boulangerie brioude je trouve....

Pain hacheté hier immangeable. Dur et sec. La croûte friable et surcuit : Pain qui a été congelé et repassé au four. Les clients ne sont pas dupes. Ce n'est pas honnête de vendre du vieux pain rechauffé au prix du pain frais du jour !

Je suis très satisfait de cette boulangerie l'accueil et sympa je suis tombé sur une vendeuse très aimable et gentil il ya une bonne enbience dans la boutique cela et très propre et très accueillant les baguette son excellente s'en parler des toute fine au Curry et également les mille-feuilles une des vendeuses très chaleureuse m'a accueilli chaleureusement ce n'ai pas très chère

Boulangerie pas trop chère mais dont les baguettes (dont sandwichs) sont d'une qualité médiocre, je préfère acheter mon pain dans une autre boulangerie ou même en grande surface qu'ici. Pourtant j'ai l'habitude de toujours prendre la baguette tradition, pas forcément la moins chère... En pâtisserie je n'ai testé qu'une petite brioche aux pralines, pas convainquant non plus car très sec.

Franchement, c'est pas bon, viennoiseries, sandwichs, patisseries etc, c'est mauvais, Ça reste abordable et la formule midi est assez généreuse (sandwich avec une baguette entière) Personnel agréable

Excellente boulangerie pâtisserie qui fait des sandwichs, quiches et autres mais en plus un plat du jour qu ils font chauffer si vous le désirez car on peut l emporter ou manger sur place avec boissons et cafés. Tout ça pour un prix tout à fait raisonnable car on a un repas pour 10 euros... super non?. Eh bien j y ai pris goût.. et j y retourne et en plus on est acceuilli avec le sourire... parfois un peu d attente car il y a la queue vers midi.. Mais ça vaut le coup d attendre que ce soit pour le pain, les gâteaux ou de quoi manger...

Alors je suis une cliente régulière et depuis quelques temps je suis déçue de la baguette normale et de la flûte qui le lundi ne sont pas frais. Alors à la rigueur que ce soit surgelé pourquoi pas mais au moins ayez l'honnêteté de le signaler aux clients lorsque c'est le cas. À une époque dans les boulangeries c'était signalé et il y avait un geste sur le prix. Payer le prix du frais pour du surgelé ce n'est pas très commerçant

Très bonne boulangerie avec une grande variété de pain: le St-Julien au pavot, le viking, le seigle aux abricots, les pains bien blancs et les madeleines, entre autres, sont délicieux. Et les plats du jour, vraiment pas chers, sont un vrai plus lorsqu’on n’a pas envie d’un sandwich. La volonté de satisfaire ses clients en proposant mille et une petites choses agréables et bien pensées, un excellent commerçant, bravo!

Je vais chercher ma baguette tout les jours dans cette boulangerie. Et effet, ils ont beaucoup de choix, que ce soit en pain ou en pâtisseries. Et l'ensemble est excellent. Les serveuses/caissières sont rapides et sympa.

La quantité a nui à la qualité, en net recul. Outre le pain (par ailleurs disponible de façon pratique toutefois dans des distributeurs en ville), nous avons acheté des croissants que nous avions demandés "au beurre" ! La rèponse : "des croissants..." aurait du nous mettre la puce à l'oreille car de beurre dans ces croissants secs et cartonneux, il n'y en eut pas davantage qu'en broche...

Magnifique Basilique. L'intérieur vaut la peine d'être vu. 🤩