Boulangerie L'Artisan (Maison Bouvier)

Nous avons pris le petit déjeuner ici cinque fois pendant notre séjour à Lyon (en octobre 2026), et nous avons aimé le service et toute la sélection. À recommander vivement.

Bon bah mise à jour 2026. Je suis parti 1 an à l’étranger, et à mon retour visiblement, changement de propriétaire. Ce n’est pas honnête car ils reprennent les commentaires des anciens SAUF que le pain est devenu du carton, les autres ingrédients des sandwichs sont bien plus bas en qualité, les sandwichs sont devenus plus petits, les croûtes des pizzas totalement molle, digne d’une pizza fraîche de chez Carrefour. Je ne reviendrai plus et c’est bien dommage.

Une boulangerie vraiment au top. Des prix qui sont petits pour un commerce situé en plein Lyon et pourtant les produits sont qualitatifs, l’accueil chaleureux (mention spéciale pour le nouvel employé), le commerce super joli. Continuez comme ça !

Je suis arrivé vraiment au pif avec un pote sur cette boulangerie, et je suis très content de l'avoir trouvée. C'est simple, je n'ai jamais goûté de pain au chocolat/croissant aussi meilleur de toute ma vie, rien a redire dessus, pourtant je suis EXTRÊMEMENT friand des pains au chocolat/croissants, je test souvent des boulangeries juste pour ca. La note de 4.7 est clairement méritée, le seul bemol c'est que je ne suis pas souvent sur lyon.

Recommandé par Google mais j'ai été déçu du croissant, le feuillage est nul, donc la texture est un échec, et il n'est pas au beurre

Lors de ma visite hier , j’ai été très surpris par l’hygiène du lieu. J’ai aperçu ce qui semblait être une olive au sol dans la zone où les clients attendent. Et là l’olive qui bougeait près du sol, possiblement un cafard finalement . L’expérience m’a mis très mal à l’aise et m’a donné une mauvaise impression sur la propreté générale de l’établissement.Le personnel niveau accueil c’est pas tellement sa …..

Une nourriture excellente, notamment dans le Burger au saumon qui est bien assaisonné. Et des desserts délicieux avec un Paris-Brest qui n'est pas sec mais savoureux et généreux en crème.

Excellente boulangerie, je viens souvent prendre un petit dej et du pain. Les viennoiseries sont délicieuses, le personnel est efficace et agréable. Il y a une terrasse ou un espace à l'intérieur pour se poser. La formule petit déjeuner est très intéressante.

Venue goûter leur flanc c’était très bon ! La brioche est pralines est délicieuse également .

J’pense qu’il est important de souligner que leur mille-feuilles est stratosphérique ça méritait réellement un avis. Tout ce qu’il faut, feuilleté vraiment croustillant crème onctueuse pas écoeurante et le tout pas trop sucré. Il est parfait Je peux venir uniquement pour ça