Boulangerie L'Odyssée du Blé est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Vallons-de-l'Erdre (44540). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
06:30 – 19:00
Mercredi
06:30 – 19:00
Jeudi
06:30 – 19:00
Vendredi
06:30 – 19:00
Samedi
06:30 – 15:00
Dimanche
06:30 – 13:00
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Avis clients (16)
Avis Google
4,9
16 avis
5★14
4★2
3★0
2★0
1★0
J
Juliette Suaire-Beziau Google
Les pâtisseries sont très bonnes en particulier la tarte citron meringuée que nous avons adoré.
La boulangerie l'est tout autant. Le pain est bon et on peut le consommer sur plusieurs jours.
Une très bonne boulangerie pâtisserie !
Réponse du professionnel : Bonjour et merci beaucoup pour ce retour, il nous fait vraiment plaisir !
Nous sommes ravis que la tarte citron meringuée vous ait séduits — c'est une de celles que nous prenons le plus de plaisir à réaliser.
Votre remarque sur le pain nous touche tout particulièrement : une belle tenue sur plusieurs jours, c'est exactement ce que nous cherchons à obtenir.
Au plaisir de vous accueillir très bientôt à la boulangerie !
Toute l'équipe de L'Odyssée du Blé
I
Isabelle provost Google
Bonne boulangerie, belle présentation ,le pain est bon mais la baguette était dure le lendemain matin .les pains aux chocolat sont beaucoup trop gras, dommage car ils sont bon. La brioche est très bonne. Le patron et la serveuse sont gentils
Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour ce retour détaillé, c'est précieux pour nous !
Ravis que la présentation, le pain et la brioche vous aient plu, ainsi que l'accueil de l'équipe.
Pour le commentaire sur la baguette, nous tentons au mieux de nous adapter au climat mais avec les fortes chaleurs qu'il y a eu, nous avons essayé de faire au mieux. Nous espérons que la prochaine fois, notre baguette sera à votre convenance.
Au plaisir de vous revoir bientôt !
L'équipe de L'Odyssée du Blé
S
Sylvain Jousset Google
Agréable surprise de retrouver des viennoiseries et des gâteaux Comme à l’ancienne avec du beurre .
Très bon artisan, je recommande
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour cet avis qui nous touche ! Le beurre et le savoir-faire traditionnel sont au cœur de notre travail à L'Odyssée du Blé, ravis qu'ils se ressentent dans nos viennoiseries et gâteaux. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Boulangerie l'Odyssée du blé
M
Maxime Crouilbois Google
Les viennoiseries sont vraiment très bonnes 👍
Réponse du professionnel : Toute l'équipe de l'Odyssée du Blé vous remercie pour cet avis. Au plaisir de vous revoir à la boulangerie.
D
Demok Google
Excellente boulangerie, surtout leur pain au chocolat, leur croissant et leur coockie.
Je recommande allez y et foncer, c'est la meilleure boulangerie que j'ai pu essayer, j'y retournerai même si je doit faire 1 h de route pour ca.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce message, ça nous va droit au cœur ! Savoir que nos pains au chocolat, croissants et cookies valent le déplacement, c'est la plus belle des récompenses pour toute l'équipe. À très vite pour vous accueillir à nouveau ! Toute l'équipe de l'Odyssée du Blé
a
angelique germain Google
Très bon éclair que se soit au chocolat ou au café et alors celui passion est excellent je recommande
Réponse du professionnel : Un grand merci pour cet avis, toute l'équipe est ravie de vous accueillir à la boulangerie.
B
Boris Monsimier Google
Venu à 14h pour prendre des sandwichs, malheureusement trop tard mais la serveuse nous a très gentiment proposé de nous les faire.
Très gentil de leur part, les sandwichs sont très bons et les pâtisseries magnifiques.
Belle découverte
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que l'équipe ait pu vous satisfaire malgré l'heure tardive, et que sandwichs et pâtisseries vous aient plu. Au plaisir de vous revoir ! Toute l'équipe de l'Odyssée du Blé
B
Baptiste Desoutter Google
Une très bonne générosité avec des viennoiseries exquises!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce retour très positif ! Nous sommes ravie de voir que nos produits plaisent ! Au plaisir de vous revoir à la Boulangerie ! Toute l'équipe de l'Odyssée du Blé
V
Valentin Medina Google
Arrivé à 14h pour un sandwich qu'on m'a fait en direct, très bon.
Réponse du professionnel : Toute l'équipe de l'Odyssée du blé vous remercie pour ce commentaire ! C'est un plaisir pour nous de répondre à toutes vos envies, et de vous satisfaire au maximum !
S
Szabolcs Szelei Google
Les meilleures pâtisseries de notre voyage cette année 🤩
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis ! C'est un plaisir pour nous de vous avoir fait plaisir et de laisser un souvenir mémorable de votre voyage ! À bientôt à la boulangerie ! L'Odyssée du blé
V
Veronique Guiet Google
L'Oslo et le Norvégien, 1 régal 😋bravoooo et merci
Bienvenue dans notre commune
Réponse du professionnel : Un plaisir de vous régaler chaque jours ! Et un grand merci pour cet accueil !
Au plaisir de vous revoir, toute l'équipe de L'Odyssée du Blé
j
jade Landais Google
Très bonne boulangerie, des produits de qualités je recommande à 100%
Réponse du professionnel : Merci pour ce gentil commentaire!
Toute l'équipe de l'Odyssée du blé
B
Biscuit Cuit Google
Une bonne surprise à Saint-Mars-la-Jaille. La boulangerie a été reprise récemment par un jeune boulanger, et ça se sent tout de suite, les pâtisseries sont bonnes, travaillées, on voit qu'il y a de l'envie derrière. Le pain aussi tient la route.
Petit bémol sur les croissants et pains au chocolat, ils sont un peu petits et ressortent assez gras à la dégustation.
Ce serait dommage de rester là-dessus alors que le reste est au niveau. Un format plus généreux et ce serait parfait. 👌
Je mets 5 étoiles parce que le démarrage est prometteur et que ça mérite d'être soutenu. Mais je suis persuadé que le résultat peut être encore meilleur 💪
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour cet avis sincère et bienveillant, ça fait vraiment plaisir à lire !
Vous mettez le doigt sur quelque chose d'important concernant les viennoiseries. Le taux de beurre et le grammage des croissants et pains au chocolat, c'est justement un point sur lequel on travaille en ce moment pour trouver le bon équilibre. Votre retour nous conforte dans cette direction.
On est encore en rodage, et des retours comme le vôtre nous aident vraiment à progresser dans le bon sens. La prochaine fois que vous passez, n'hésitez pas à nous le dire en caisse, on sera ravis d'échanger avec vous !
À très vite — L'Odyssée du Blé
M
Marie Gaudin Google
Les croissants et les pains au chocolat sont bons mais ressemblent plus à des migniardises
A ameliorer merci
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour, on l'entend et on le prend en compte !
Le format de nos viennoiseries est effectivement un point sur lequel on travaille. C'est un ajustement en cours et votre avis nous confirme qu'on doit aller vers quelque chose de plus généreux.
On espère vous revoir bientôt pour vous montrer la progression — L'Odyssée du Blé
J
J GIL Google
Très bonne qualité, le pain ce conserve bien 👍 excellente pâtisserie 🥐
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce beau retour, ça fait chaud au cœur !
Savoir que notre pain se conserve bien, c'est la récompense d'un bon travail de fermentation et de cuisson. Et la pâtisserie, on y met vraiment tout notre soin.
On vous attend avec plaisir ! — L'Odyssée du Blé
M
Motard Fou Google
Très bonne boulangerie
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire ! Un plaisir de vous régalez ! Toute l'équipe de l'Odyssée du Blé
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