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BOULANGERIE

Boulangerie La Marmite du Meunier

Boulangerie · Angers (49)

4,0 47 avis Google Ouvert
Boulangerie La Marmite du Meunier — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie La Marmite du Meunier

La Boulangerie La Marmite du Meunier à Angers, située dans les Halles Coeur de Maine, propose des produits 100% artisanaux faits maison avec passion. L'établissement offre une large sélection de pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des pâtisseries maison, gâteaux, entremets, sandwichs, encas et salades.

Pains spéciauxPains de seiglePains de campagnePains aux céréalesPains biologiquesPâtisseries maisonGâteauxEntremets Vente de painsVente de pâtisseriesVente de gâteauxVente d'entremetsVente de sandwichsVente d'encasVente de saladesPlaces assisesCommande par téléphone

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 19:00
Mardi 08:00 – 19:30
Mercredi 08:00 – 19:30
Jeudi 08:00 – 19:30
Vendredi 08:00 – 19:30
Samedi 08:00 – 19:30
Dimanche 08:00 – 13:30

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Avis clients (47)

Avis Google
4,0
47 avis
5★31
4★4
3★0
2★3
1★9
p
pierre martin Google

Je suis client régulier et remercie sincèrement les vendeuses qui sont toutes adorables, souriantes avec un accueil très bienveillant ! CEPENDANT IL N’EST PAS POSSIBLE de voir leurs conditions de travail en pleine canicule !!! Ou sont les ventilateurs ?? Les ventilateurs- brumisateurs ? Monsieur le patron je vous invite dans ce cas à passer une journée dans ces conditions sous 39 C ! Ce n’est pas acceptable pour un client de voir vos salariés dans cette situation …. J’espère que mon message sera pris très rapidement en considération !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre fidélité et pour vos mots très gentils à l'égard de notre équipe. Je partage entièrement votre avis : nos vendeuses font un travail remarquable et méritent toute notre reconnaissance. Concernant la chaleur, je comprends parfaitement votre réaction. Sachez que cette situation me préoccupe également au plus haut point. En tant que gérant mais aussi boulanger, je travaille moi-même toute la journée dans le local et subis les mêmes températures que l'ensemble de l'équipe. Malheureusement, étant locataire des lieux, je ne suis pas libre de réaliser tous les aménagements que je souhaiterais pour améliorer durablement la situation. Certaines interventions dépendent de l'accord du propriétaire et des caractéristiques du bâtiment. Cela ne signifie pas pour autant que je reste sans agir. Nous mettons en place, dans la mesure du possible, différentes solutions pour limiter l'inconfort lors des épisodes de forte chaleur et nous continuons à chercher des améliorations pour le bien-être de notre personnel. Je vous remercie sincèrement pour votre message et pour l'attention que vous portez à nos salariés. Votre préoccupation témoigne de votre bienveillance, et soyez assuré que leur confort et leur santé sont également une priorité pour moi. Bien cordialement, Le gérant
A
Alex Chevallier (Alex CH) Google

Client habituel leurs viennoiseries sont excellentes ainsi que leur pain . j ai même commandé 2 pains surprises pour le baptême de notre fille. Ce fut très bon. Par contre je suis surpris des avis négatifs sur leur prix ... en comparant les autres boulangeries c est quasiment identique ... idem les avis négatifs sur l'amabilite du personnel j ai toujours ete bien servi depuis leur ouverture . et le truc en plus ils sont ouverts tous les jours

Réponse du professionnel : Tout l'équipe vous remercie pour ces compliments
Q
Quentin Charruault Google

On m'a toujours dit que lorsqu'on est en vente, on doit avoir en toutes circonstances le sourire. Et bien ce n'est pas le lieu où vous le verrez... Le sourire, c'est ce qui invite à aimer le pain avant même de l'avoir eu en main ou en bouche. Un visage fermé n'apportera rien au pain, bien au contraire.... Le pain en est finalement à l'image du service, dur... Ce que l'on veut d'un pain, c'est qu'il soit croustillant et moilleux à la fois. On a sérieusement pas envi d'y laisser une dent ou de se mettre la gencive à sang... La baguette serait plus pratique pour servir de bâton.... Le pain épeautre, ma compagne l'a fait trancher, il semblait tellement dur à l'extérieur que je lui ai demandé s'ils avaient utilisé une tronçonneuse, j'ai peut-être exagéré, mais sérieux il semblait si dur, qu'il aurait été possible de s'en servir de brique... Mais je n'avais pas vu le pire de se pain... En regardant une des tranches, un peu style biscotte, j'ai vu une ligne blanche tout le tour... Sérieux, du pain congelé... Je comprends mieux... Je trouve déplorable de trouver dans un lieu comme celui-ci, une boulangerie qui propose du pain congelé... Les deux étoiles sont là juste pour le lieu...

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Charruault, Merci pour votre avis particulièrement… tranchant — presque autant que votre expérience avec notre pain. Nous sommes navrés que le sourire n’ait pas été au rendez-vous lors de votre passage. Rassurez-vous, nos équipes sont humaines : il leur arrive d’avoir des journées un peu moins croustillantes que nos fournées, même si cela ne devrait pas impacter votre accueil. Concernant le pain “arme blanche”, “brique” ou encore “outil de chantier”, votre imagination nous a offert un joli moment en lecture. Nous tenons toutefois à vous rassurer : aucun de nos produits ne provient d’un congélateur. Tout est fabriqué sur place, chaque jour. La fameuse “ligne blanche” que vous mentionnez est un phénomène tout à fait naturel lié à la cuisson — mais nous comprenons qu’elle puisse intriguer au premier regard. Quant à la croûte un peu plus affirmée, c’est souvent le signe d’un pain travaillé avec soin et cuit correctement… même si, effectivement, il vaut mieux éviter de le confondre avec un bâton de randonnée. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau, peut-être cette fois-ci pour une visite côté fournil. Vous pourrez ainsi vérifier par vous-même que nos pains naissent de farine, d’eau et de passion — et non d’un congélateur ou d’un magasin de bricolage. Au plaisir de vous revoir (avec, promis, un sourire en supplément), L’équipe de la boulangerie
P
Planète Terre Google

J’ai eu le plaisir de goûter l’éclair au chocolat primé, et je l’ai trouvé délicieux. Bravo au pâtissier et merci pour ce beau travail

Réponse du professionnel : Tout l’équipe vous remercie pour ce commentaire
V
Viviane B Google

Je suis cliente de leur boulangerie sur Châteaubriant, de passage à Angers, j'ai été agréablement surprise de voir qu'ils sont également installés sur Angers. Je ne viens qu'occasionnellement sur Angers mais je me suis régalée avec le rougail en plat du jour, excellent rapport qualité prix. Le pain est délicieux, c'est une vrai gourmandise il n'a pas tenu le trajet du retour, tellement ma fille et moi nous sommes régalés.

Réponse du professionnel : Tout l’équipe vous remercie pour ce commentaire
V
V Google

Très bons croissants et pains au chocolat 🥐 Ce matin un très bon accueil par une jeune fille très gentille et souriante. Café possible ☕. Je reviens à chaque fois 👍

S
Sebastien Dubranle Google

Belle surprise du Flankies, mélange de Flan et Cookies..... très bon goût et bien frais.bravo à Maxime Cheminand pour cette réalisation et au plaisir de goûter d'autre innovation. Merci

Réponse du professionnel : Tout l’équipe vous remercie pour ce commentaire
l
laetitia auffret Google

De passage aux halles nous avons voulu tester leur pains, vraiment pas déçu. Pain bien cuit, fan du pain brocelian.

p
pouffer philippe Google

❤️‍🔥 Contrairement aux avis négatifs je ne suis pas comme eux critique culinaire 😂 Aussi tout ce que je peux vous dire c est qu en tant que client régulier cette boulangerie est artisanale et que rien n est surgelé Et que si vous demandez un produit avec le sourire on vous le rend toujours 🤪 Merci à LA MARMITTE DU MEUNIER et petit coup de cœur pour sa baguette tradition très croustillantes et sa brioche grand mère 👍🏻

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci de nous avoir laissé un avis. Nous sommes ravis que votre visite dans notre boulangerie ait été à la hauteur de vos attentes😉 Au plaisir de vous revoir. Bon après-midi. Votre équipe La Marmite du Meunier
G
Gwendoline Michel Google

Payer 3 menu panini pour un total de quasiment 30 euro et ce retrouver avec un panini plus garni de pain que de garniture . Le service mériterait au minimum un sourire et que la serveuse ne disent pas au revoir avant d'avoir poser le plateau . L'hygiène quand au tenue professionnelle en restauration est à revoir et les tables devraient être nettoyer après le départ des clients .Je me retrouve à devoir laver mon manteau parce que la table coller. Je ne recommande pas .

Réponse du professionnel : Bonjour Gwendoline, Ce que vous décrivez ne reflète pas ce que nous souhaitons proposer, ni en termes de qualité des produits ni d’accueil en salle. On est désolés si le panini n’était pas à la hauteur et si le service vous a laissé cette impression. On va faire le point avec l’équipe sur l’attention portée à la présentation, à l’hygiène et à l’attitude en boutique. Ce sont des points essentiels pour nous. Bien à vous, Boulangerie La Marmite du Meunier
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Ming Wai Google

Après d’avoir lu un avis sur leur pain au chocolat, j’ai décidé d’y aller. Je suis très déçue car à l’intérieur du pain au chocolat, il y avait une petite tranche du chocolat. On dira un croissant avec à peine 1 gramme du chocolat. Je vous laisse voir les photos.

Réponse du professionnel : Bonjour Ming Wai, Nous sommes désolés que la quantité de chocolat dans notre pain au chocolat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous recevons habituellement de bons retours sur cette viennoiserie, et nous aimerions croire que vous avez autant apprécié le reste du pain au chocolat que nos autres clients. Votre avis est important pour nous, et nous espérons vous satisfaire pleinement lors de votre prochaine visite 😊. L'équipe de la Boulangerie 🇫🇷🥖
L
Lancelot Google

Les pains au chocolat étaient tout simplement délicieux : croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec une généreuse garniture de chocolat fondant. Chaque bouchée était un vrai régal ! Quant à la brioche, elle était moelleuse, légèrement sucrée et parfaitement dorée. C'était un vrai plaisir de la déguster au petit-déjeuner, accompagnée d'une délicieuse tasse de café. Mais ce n'est pas seulement la qualité des produits qui m'a enchanté, le personnel de la boulangerie était également très accueillant. Leur amabilité et leur sourire ont ajouté une touche agréable à ma visite.

Réponse du professionnel : Bonjour Lancelot, Nous vous remercions énormément pour avoir déposé ce commentaire détaillé. Au plaisir de vous revoir dans notre boulangerie 😊

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