Boulangerie Le 111

Genial. Je conseil le nouveau plat salé le roll crevettes avec son avocat c est un regal leger qui permet ensuite de se jeter comme pantagruel sur le delicieux flan vanille creme brulée. Le personnel est aimable et souriant. L endroit est bien tenu et tres propre. Parfait pour un brunch ou pour profiter d un salon special gourmets et gourmands où se retrouver entre amis. Je conseil une petite visite pour tester un trompe l oeil a l amande ou au pop corn ou bien sur la specialite le flan vanille de Madagascar a la pistache. Merci à monsieur Pistache.

Nous sommes venues bruncher et le repas était excellent ! Rien à dire, très bon rapport qualité prix. D’ailleurs nous avons été servis rapidement. Un grand merci à à Mony pour son accueil et son efficacité, très serviable et propre. Nous avons hâte de revenir !!

Je recommande à 200 % ! Les vendeuses sont adorables, toujours souriantes et serviables. La propreté est impeccable et les produits sont vraiment trop bons. Je reviendrai sur! Mention spéciale au croissant à la crème framboise, absolument exceptionnel ! Un feuilletage délicieux, une crème généreuse et des framboises savoureuses : un vrai bonheur pour les papilles.

J’y suis allée hier et franchement, tout était excellent ! Les produits sont très bons, frais et de qualité, avec des prix tout à fait raisonnables. Mais surtout, je tiens à souligner le professionnalisme du vendeur (Fares) : une vraie pépite ! Souriant, accueillant, de très bon conseil… un vrai commerçant comme on aimerait en voir plus souvent. Je recommande sans hésiter

Excellente boulangerie-pâtisserie ! L’endroit propose aussi un espace salon très cosy, idéal pour bruncher ou s’installer tranquillement afin de déguster une pâtisserie ou boire un verre. Tout ce que nous avons goûté était délicieux. Je reviendrai sans hésiter !

Je suis passée un soir avec mes amies pour un «brunch nocturne » et franchement… quelle belle découverte! Le lieu est convivial, le personnel est extrêmement chaleureux, et la nourriture est variée et de qualité! Mention spéciale pour Wahid, Flora et Helena! Une adresse incontournable!

Je déconseille fortement cette boulangerie n’en vaut absolument pas la peine l’organisation est déplorable le service est nul de chez nul désolé je n’ai pas d’autre mots pour qualifier la soirée de samedi des serveurs qui vont dans tous les sens et qui oublie les commandes sans compter l’attente minimum 1h00 pour un toast grillé ils sont visiblement pas du métier et ne savent pas gérer leur salle ni leur clients les serveuses désagréable qui vous poussent à partir! Après plus d’une heure d’attente pour être servie on nous a tout simplement conseillé de ne pas prendre de dessert bref pour éviter d’attendre encore une heure un grand n’importe quoi ne jetez pas votre argent pour ça je regrette de mette déplacé il y a tellement mieux je ne recommande pas

Nous avons pu goûter à plusieurs produits ; pour le croissant pistache et le croissant framboise très beau visuellement mais à l’intérieur seulement de la crème je m’attendais à plus de saveur ou avec au moins un coulis dedans... Les trompes l’œil ayant déjà goûté dans différentes boulangerie nous nous attendions plus aussi à un mélange de croquant de coulis avec la garniture, pareil ça rejoint le côté juste mousseux ou une gelé un peu, surtout le cacahuète on dirait juste une pâte à l’intérieur mais les goûts reste bon, le grain de riz on pensait avoir un crémeux de riz au lait comme le yahourt en vrai les trompe l’œil manque de souplesse, coulis et croquant. Le gros coup de cœur a été le flan pistache il était incroyable ! Crémeux et bien gourmand. Le tout je dirais que à l’intérieur des créations ce n’est pas assez travaillé mais ça reste toujours avec un bon goût. 🫶🏼

J’aime beaucoup cette boulangerie, je ne manque jamais d’y passer quand je suis dans le coin. Le lieu est propre et agréable avec un large choix en salé comme en sucré et tout est très bon. Le flan est excellent, un vrai régal pour les amateurs.

Très bonne surprise sur la frangipane, qui est clairement le point fort de cette galette : elle est savoureuse, bien équilibrée, ni écœurante ni trop sucrée, avec une texture fondante très agréable. La pâte feuilletée est également réussie : peu grasse, légère, croustillante sans être lourde, ce qui rend la dégustation vraiment plaisante jusqu’au bout. En revanche, je reste dubitative sur le rapport qualité-prix (33€ la galette 6personnes). À prix équivalent, la galette de Cédric Grolet me semble plus qualitative, notamment sur la finesse du feuilletage et la régularité de l’ensemble. Autre point négatif : l’oubli de la couronne, ce qui est quand même dommage pour une galette à ce niveau de prix et de réputation.