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BOULANGERIE

Boulangerie Les Airelles

Boulangerie · Ambert (63)

4,4 282 avis Ouvert
Boulangerie Les Airelles — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie Les Airelles

Les Airelles est une boulangerie, pâtisserie et traiteur située à Ambert. L'établissement propose des pâtisseries, chocolats, viennoiseries et réalise une cuisine traditionnelle française pour tous vos événements. Ils sont spécialistes des cocktails, brunchs et apéritifs dînatoires.

PâtisseriesChocolatsViennoiseriesCuisine traditionnelle françaiseCocktailsBrunchsApéritifs dînatoiresGambas marinées BoulangeriePâtisserieTraiteurChocolaterieConfiserieGâteaux anniversaire et mariageOrganisation de réceptionLocation de salle de réceptionService traiteur avec ou sans serviceAteliers de cuisson

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 – 19:30
Mardi Fermé
Mercredi 06:00 – 19:30
Jeudi 06:00 – 19:30
Vendredi 06:00 – 19:30
Samedi 06:00 – 19:30
Dimanche 06:00 – 19:30

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Avis clients (282)

4,4
282 avis
5★190
4★54
3★17
2★8
1★13
A
Anne-Sophie Dupay

Merci à Serge et Anna qui ont contribué à la réussite de la fête des 80 ans de papa. Merci pour leurs conseils, leurs initiatives, leur disponibilité et leur discrétion. Un service efficace avec des assiettes bien présentées et servies chaudes. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Merci pour tout Anne-Sophie

C
Catherine Kerneïs

Belle découverte du Traiteur Les Airelles à l’occasion d’un événement au Moulin de Nouara. Bouchées froides salées, bouchées chaudes et desserts: tout était délicieux! Service très agréable et serviable. Merci spécial à Serge qui faisait le service de mon coté, m’a présenté tous les plats et a fait en sorte que nous passions un bon moment. Je recommande!!

P
Pop 20

Bon produits mais attente beaucoup trop longue avant d'être servi! Le personnel est agréable mais pas du réactif et ne se speed absolument pas même quand il y a la queue jusqu'au parking. C'est dommage bon nombre de personnes font demi tour dans ces cas là !

s
serge tixier

Bonjour, galette frangipane de 10 parts acheté ce samedi. Prix 56 euros qui me paraît abusé d'autant que la frangipane était fade. Plus jamais.

V
Violette Indes

Vraiment décue des galettes des rois. Par pitié ARRETEZ de mettre du Rhum dans toutes vos patisseries ! Ca gache vraiment tout.. Ce n’est pas la premiere fois que je suis décue de vos patisseries (gateau d’anniversaire egalement), je pense me tourner vers une autre boulangerie..

Réponse du professionnel : Bonjour madame, je suis désolée mais je pense que je vais encore vous décevoir car il n'y a pas du rhum dans TOUTES nos pâtisseries : - dans les baba au rhum, forcément, tout est dans le nom - et dans les gâteaux à base de crème de marron : la barquette marron, le mont-blanc et la bûche ardéchoise en période de noël. Ca laisse donc pas mal de choix quand on sait que nous avons une trentaine de sortes de petits gâteaux. Et pour la galette, ça fait fait partie de la tradition. Cela fait plus de 30 ans que nous n'avons pas changé la recette et ça continuera comme cela. Vous souhaitant une bonne journée
M
Marianne Allegre

Nous sommes le 29 décembre 2025 et on vient de m offrir une boîte de chocolat qui se périme le 30 décembre 2025. Le ballotin a été achete mi décembre. Je ne comprend pas qu il y ait une date si courte sur des chocolats, je me demande quand est ce que ces chocolats ont été fabriqués...

Réponse du professionnel : Nous sommes désolé d’apprendre cela. Certains chocolats comme les ganaches aux fruits, qui contiennent de la pulpe de fruits et les ganaches chocolats qui contiennent de la crème, ont une durée de conservation limitée. Pour les ganaches chocolat c’est de l’ordre de 3 semaines voir 4 semaines s’ils ont été conservé dans des conditions optimales. C’est pour cela que nous ne pouvons pas mettre de DLC très longues sur nos ballotins car tous nos chocolats sont fabriqués sans conservateurs. Nous fabriquons régulièrement et en petite série pour assurer la fraîcheur la plus optimale et éviter ce genre de problème. Si le ballotins a été acheté chez nous il y a une quinzaine de jours, il est donc normal que la DLC soit au 30 décembre. La personne qui vous l’a offert aurait dû nous prévenir que ce n’était pas pour offrir tout de suite, nous lui aurions fait un ballotin sur mesure avec des chocolats qui ne craignent pas dans le temps. Soyez assurez que la grosse majorité des chocolats sont encore parfaitement consommables. Vous pouvez vérifier les palets or (moucheté jaune) et les truffé (dessin rouge) avant de les consommer en les coupant en deux. Si vous ne voyez pas de trace de moisissures c’est qu’ils sont encore bons à consommer. N’hésitez pas à nous contacter si besoin, en espérant avoir répondu à vos interrogations.
P
Pascal Marçon

Passé ce jour, je rentre et dit bonjour, sans réponse malgré avoir croisé le regard d’une employée… j’attend patiemment mon tour, un couple arrive après moi, passe, regarde les produit, en pose un en libre service sur le comptoir et la deuxième employée s’occupe d’eux immédiatement alors que j’attendais d’être servi. Je ne me suis pas attardé. Service à revoir.

A
Auriane

Une superbe pièce montée pour un anniversaire. Nous avons aimé la présentation et la décoration. Les choux et la nougatine étaient délicieux, d'ailleurs c'est probablement une des meilleures nougatines que nous ayons mangées. Merci encore, Les parisiens !

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