Boulangerie · Lyon (69)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
La boulangerie Les Frères Barioz, ouverte en 2021 par deux frères passionnés, propose une large gamme de pains à base de farine CRC et BIO, élaborés avec une longue fermentation et du levain. Ils sont également réputés pour leurs viennoiseries primées et leurs pâtisseries originales.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 07:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 19:00 |
| Mercredi | 07:00 – 19:00 |
| Jeudi | 07:00 – 19:00 |
| Vendredi | 07:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 13:30 |
| Dimanche | Fermé |
Excellente boulangerie ! L'accueil est toujours au top et les vendeuses sont souriantes, et très accueillantes. Les produits sont délicieux, avec une mention spéciale pour les pâtisseries qui sont vraiment excellentes. Gros coup de cœur pour les Cookies, un vrai régal ! Je recommande cette boulangerie sans hésiter.
Franchement une très belle découverte ! J’ai pris quelques viennoiseries et du pain, et tout était vraiment excellent. On sent la qualité des produits et le travail derrière. L’accueil est super sympa aussi, ça fait plaisir d’avoir une boulangerie comme ça. Je reviendrai avec plaisir !
Franchement et Sincèrement toutes mes félicitations pour votre Flan Pâtissier nature 👍👍💪💪❣️❣️. Une véritable MERVEILLE un goût d'antan retrouvé, mes papille se sont régalées et moi également 😄😄😂😂. Félicitations et bravos pour votre travail et toute l'équipe vous etes au TOP 👍👍❣️❣️. Laëtitia. Déménagements Fontaine
Les pains au chocolat et croissant sont très bon! Ce qui fait toute la différence c'est la super équipe de vendeuses , accueillantes, souriantes, de bons conseils et d'une patience ! Car parfois ce n'est pas évident selon la clientèle, la cadence de travail et probablement les conditions de travail (salaire, patron etc) alors super bravo à l'équipe c'est pour elle qu'on vient acheter nos viennoiseries 🥰
Super produits et super staff. Je recommande à 100%. Le croissant aux amandes est INCROYABLE! Et la formule midi est cool.
Excellente boulangerie ! Les croissants et pains au chocolat sont vraiment délicieux. Ça fait plaisir de voir qu’il existe encore de vrais artisans. Je recommande
Une des meilleures de Lyon avec un large choix, un service agréable et un bon rapport qualité prix ! +1 pour le flan 😋
Je regarde souvent les avis Google avant d’aller quelque part et c’est justement pour ça que je me suis arrêté ici. Franchement, entièrement conquis. Il y a vraiment un truc en plus. Le croissant amande chocolat est tout simplement incroyable, le meilleur que j’aie jamais goûté : ultra gourmand, un vrai délice. L’accueil est tout aussi agréable, avec une équipe au top et un sourire sincère à la caisse. Vous avez clairement vos 5 étoiles de ma part.
Recommandé par Good Time Lyon, et ayant envie de Cinnamon, je suis allée tester. Eh ben, rien, que dalle, zéro. Pas de Cinnamon et on était le début d'après midi. Je me suis rabattue sur un pain au chocolat, classique mais efficace, hyper déçue. Gras et sans goût Sympa la recommandation du coup, et malheureusement ce ne sont pas les seuls qu'ils ont recommandé et qui franchement sont à fuir
Excellente boulangerie ! J'y ai goûté un croissant (un classique mais qui prouve si c'est une boulangerie de qualité) et un cinnamon rolls, les deux étaient succulents ! Un service très agréable et une bonne diversité de produits sans trop se perdre dans les choix, je recommande vivement !
Peut-être le meilleurs croisant au chocolat de la région Auvergne Rhône Alpes. j'ai atterri là-bas un peu par hasard ce matin, il ont gagné un nouveau client :) Hâte de gouter à tout le reste ! Edit le 13 novembre : Jai goûté ce matin votre pain au levain 🥰wow bravo il est incroyable
Super boulangerie autant pour le pain que pour les patisseries (mention spéciale à la tarte aux pommes, excellente). Dommage que nous ne sommes pas dans le quartier sinon nous viendrions plus souvent 😊
Malgré une caissière très gentille et poli , je vous invite à revoir votre sandwich au thon ! Je joins les photos ! Que se passe t il dans votre cuisine ? Faites un effort ! Le sandwich est petit , pas généreux et pas appétissant ! 5 euros tout de même ! Même les personnes en garde à vue on de plus beaux sandwichs ! Je vous assure ! Le pain n’est même pas joli ! Améliorez vous! Il ne faut pas se moquer des clients ! Les temps sont durs!
Les préparations sont très belles et toutes délicieuses, dans le style boulangerie artisanale chic. Viennoiseries démentes. Je recommande également le pain complet, un des meilleurs que j'ai goûté, avec une croûte épaisse et croustillante et une mie super fondante, un pain qui se garde plusieurs jours.
Les pains au chocolat et croissants sont un poil plus cher qu'ailleurs,mais un excellent rapport qualité prix, ça en vaut le coût !🤤
En photo : 1/2 pain complet au levain des Frères Barioz. Boulangerie accessible à pieds en marchant 7-8 minutes depuis le métro Foch et en tournant dans la rue Duguesclin (en direction du parc) depuis le cours Vitton. Ce demi pain coûte 3,20€, son poids 522g. Je suis allé dans beaucoup de boulangeries à Lyon proposant du pain au levain et mon verdict est sans appels … le pain (celui-ci) est vraiment exceptionnel, le goût est excellent, la croûte est craquante en prime le pain de garde 2 jours sans la moindre difficulté. Absolument exquis. Vraiment je recommande !
En journée food à Lyon, j'ai pu tester leur crookie qui certes a un prix élevé (4.50 euros) mais très généreux en cookie ! En effet le cookie est présent sur le dessus du croissant bien cuit et moelleux en bouche et a l'intérieur une pâte a cookie mi-crue. Le croissant est également très bon et croustillant. Le rapport qualité prix est donc plutôt correct. Je reviendrai avec plaisir déguster d'autres viennoiseries/pattisserie.
Très bonne expérience ! Accueil et service agréable, de nombreux produits sont proposés : sucrés (pâtisseries, viennoiseries) , salés (sandwichs notamment) et boissons. (Cf photo) Croissants avec un bon feuilletage, pains aux chocolat également. Pain croustillant et moelleux, très bon ! Des tables sont à disposition pour petit déjeuner ou déjeuner. Je recommande cette boulangerie ! Ils sont également présents sur Instagram pour information.
Une magnifique pâtisserie que j'ai découvert ce matin en allant me balader. Je voulais tester leurs croissants bien réputés mais hélas il y en avait plus alors j'ai pris une brioche praliné : ohh que dire un pur régal cette brioche extrêmement moelleuse et tendre, on sent bien la praline. Ainsi un flan pâtissier aussi gourmand que bon. Le pain passait très bien au petit déjeuner. Je vous recommande cette pâtisserie sincèrement. Parfois il y a la queue mais raisonnable.
Une excellente tartelette caramel et cacahuète ! Délicieuse 👍 Le service super souriant, accueillant ! Peut être qu'il manque un peu de "chaleur" dans la boutique 🙃 (au niveau déco et mise en valeur de vos supers pains).
Je voulais tester cette boulangerie depuis longtemps, je n’ai pas été déçu! Et j’y retournerai rapidement! Les croissants et pains au chocolat sont excellents, généreux, croustillant avec un bon goût de beurre sans être trop gras. J’ai testé les bugnes : les craquantes sont un peu trop épaisses à mon goût, mais les moelleuses sont parfaites !
Une boulangerie d’exception, avec des pâtisseries délicieuses ! J’ai goûté la tartelette chocolat cacahuète et elle étais tellement bonne que j’ai oublié d’en prendre une photo ! Le cookie est très gourmand (personnes au régime s’abstenir !)bien épais et sucré, au trois chocolat, un des meilleurs de Lyon selon moi
Boulangerie.contact