Boulangerie · Tignes (73)
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La Boulangerie Maison Bouvier propose une large gamme de pains au levain naturel, gâteaux, tartes, viennoiseries et snacking salé, le tout fait maison avec des ingrédients de qualité. Elle s'adapte aux contraintes de l'altitude pour offrir des produits authentiques et gourmands.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 07:00 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 19:30 |
| Mercredi | 07:00 – 19:30 |
| Jeudi | 07:00 – 19:30 |
| Vendredi | 07:00 – 19:30 |
| Samedi | 07:00 – 19:30 |
| Dimanche | 07:00 – 19:30 |
BOULANGERIE A BANNIR!!!!!!! boulangère pas agréable, j’ai acheté un panini au fromage le pain était dur, comme du béton et le fromage aucun goût tout sa pour 9.50€,très désobligeant vue le prix je ne recommande pas du touts.
Très bonne trouvaille à Tignes. Rare de trouver de si bonnes pâtisseries en montagne. La tarte au citron meringuée est excellente !
Les pains sont délicieux, enfin une boulangerie qui propose du pain bien cuit et croustillant comme cela n'aurait jamais dû disparaître ! car hélas ça devient rare. Le pain au petit épeautre est bon comme du gâteau ! On espère que ce genre de boulangerie fera connaître à nouveau le bon goût du pain et que ça inversera la tendance actuelle du pain pas cuit qui ressemble à du panini ou à de la pâte de pizza. Bravo ! Continuez comme ça et ne succombez pas aux demandes des clients qui veulent " une baguette 'pas trop cuite' svp", ce qui veut dire bien blanche...
Une commande a plus de 40€ et au lieu de l'éclair vanille on nous a mis un flanc et j'avais ajouté une meringue à la commande... Elle n'a pas été servie. Du coup 4€ volé. Un peu abusé au vu de prix de se tromper dans la commande et d'oublier un produit !!
Un peu déçu 7€10 pour une tarte et un expresso avec un supplément sur place sauf qu'il nous l'apporte pas on doit attendre qu'il nous donne le plateau et à nous remettre sur échelle pourquoi mettre des suppléments ? L'accueil est plutôt chaleureux et belle boulangerie
Rare. Vraiment rare. Trouver aujourd’hui une boulangerie de cette qualité, hors du temps, à l’ancienne, relève presque du luxe. Chez Maison Bouvier, tout respire le savoir-faire authentique : des produits travaillés avec exigence, des recettes maîtrisées, et une qualité constante qui se fait de plus en plus rare. On sent le respect du produit, le goût du vrai, du bon, sans artifices. Chaque passage est une leçon de tradition et d’excellence, loin des boulangeries industrielles sans âme. Une adresse précieuse, intemporelle, qui rappelle pourquoi la boulangerie française est un patrimoine. Incontournable.
Très bonne boulangerie-pâtisserie : pâtisseries et viennoiseries de qualité, vraiment excellentes. Emplacement idéal pour une pause, un petit déjeuner ou un déjeuner. En période de galettes des rois, c’est toutefois dommage de ne pas proposer de galettes individuelles : être obligé d’acheter une galette pour 6 personnes à plus de 30 € quand on a juste envie d’une part est un peu frustrant. Une offre à l’unité serait appréciée. Côté accueil, c’est variable : certains vendeurs peuvent paraître un peu hautains, mais d’autres sont absolument charmants.
Très bons flans et tarte au citron 🍋 !! Un peu d’attente à midi 🕛 mais le flan vanille vaut le détour
C’est le meilleur pain (Alpage) que j’ai mangé ! Les paninis sont délicieux avec du bon fromage. Sans parler des éclairs vanille et café, je n’en avais jamais mangé d’aussi bons et toute la famille valide ici.
Des prix exorbitants, normal...station de ski française on connaît la chanson. Mais alors le café… une catastrophe. Sérieusement, une machine Folliet? Pour une boulangerie qui fait pourtant des trucs bons? Ça gâche tout. J’ai jeté l’allongé à la poubelle après deux gorgées. On aurait dit de l’eau tiède qui a vaguement traversé une salle où quelqu’un a pensé au café. À 3€ le pseudo-café, c’est du vol. Après je sais qu’en France vous avez l’habitude de boire du jus de chaussette en l’appelant «café», mais là même les chaussettes méritent mieux. Sérieusement: oubliez Folliet s'il vous plaît! Prenez du vrai café en grains, une vraie machine et offrez quelque chose de potable. Parce que là c’est pas du café c'est une punition. Mais, et c’est important, les filles sont extrêmement gentilles et professionnelles. Elles méritent largement un café de meilleure qualité que celui qu’elles doivent servir.
Inadmissible arrivée à 11h22 grâce à l'horloge derrièrele comptoir. 1 personne devant moi qui attend son cappucino....2 employées autour de la machine....et pendant ce tps là le magasin se rempli. Une autre employé passe sans se soucier de la file d'attente. Je récupère ma baguette il est 11h34. Résultat je rate le bus de retour pour le Val Claret. Déjà 1.60 € c'est exorbitantes si le service n'y est plus cela devient scandaleux. .
Le pain tranché tiède était trempé dans le sac plastique le temps d'arriver à l'appartement. Heureusement que j'ai posé la question : est-il chaud ou froid le pain nordique ? Réponse : ca va 🙃 Tarte aux pommes non épluchées, pâte feuilletée pas cuite ! Vraiment dommage que la maison Bouvier ne progresse pas en qualité. On ne peut pas se permettre de tels prix quand on ne sait pas faire du haut de gamme. Encore une fois déçu, que ce soit pleine ou basse saison, ca ne change rien !!!
A fuir. C’est une honte de payer 2€ PAR PRODUITS si l’on mange sur place. Ce n’est pas écrit clairement dans le magasin, juste indiqué « 2€ de plus sur place » en pensant que c’est 2€ de plus sur l’addition et non PAR PRODUITS. Au final, on se retrouve avec une note à 85€ pour 4 personnes pour manger un pauvre sandwich. Il faut arrêter de penser qu’au fric, c’est du vol.
Sur le moment j’ai cru que les tarifs étaient ceux d’une carte de restaurant, mais non visiblement ce sont bien ceux d’une boulangerie A ce prix je suppose que les ingrédients arrivent en Hélicoptère à Tignes :) En plus quand vous voulez du pain, (une banette compléte dispo) il faut attendre 20mn à 11h car c’est pour la boulangerie du Val claret … On aime ses clients et on en prend soin 11,80 le panini, 6 la tartelette, 7 la crepe au Nutella (a emporter) J’ai bien cru que j’étais chez Cedric Grolet, mais non juste à la maison Bouvier !
Nous avons goûté différents produits en boulangerie, pâtisserie, et viennoiseries. Pain petit épeautre pas suffisamment cuit, donc impossible à faire griller, et pas agréable d’avoir la mie qui colle aux dents. Le pain de seigle tranché dont la mie n’est pas collée à la croûte supérieure, parfait pour nourrir les truites du lac. Aujourd’hui la rose des sables très compacte au goût de boulangerie (je soupçonne qu’elle ait passée quelques jours sur le présentoir) et le cookie pas cuit à cœur. Je veux bien que l’on fasse des économies d’énergie, mais là, ce n’est pas acceptable ! Quand on paie le cookie 6€, on a payé l’électricité du four pour la tournée!!! Nous regrettons la maison Chevallot de Val d’Isère. Étant également issue des métiers de bouche, n’oublions pas que l’on ne peut pas s’improviser Boulanger ou Pâtissier quand on est cuisinier ! Ce sont trois métiers
Certe une très bonne boulangerie. Beaucoup de choix très appétissants. Mais au niveau des tarifs c'est exagéré. On a prix 3 pièces, pour 7.90€ dont un croissant amandes à 3.40€, un simple et une brioche nature.
Cet avis concerne le stand de sucreries rattaché à la boulangerie. Nous avons achetés 2 gaufres nutella chantilly pour 7€ l’unité et quelle déception. Tout est fait maison devant nous et c’est plutôt bon mais le prix est excessif notamment pour le supplément chantilly trop léger qui vous fait regretter d’être gourmand. La cuisinière bien que sympathique se léchait les doigts et n’hésitait pas à toucher les produits donnés ensuite. Le temps d’attente est particulièrement long avec une double queue (1 à la boulangerie pour acheter et 1 au stand pour être servi) Je met cette mauvaise note au regard de la note globale qui ne reflète pas du tout l’expérience que l’on a pu avoir.
Jolie boulangerie au large choix. Du pain au levain proposé. Avons testé la figue, tarte myrtilles, la patate, et l'éclair vanille. Bon, mais peut-être trop d'ingrédients et de promesses dans les gâteaux...
Habituée des lieux, depuis une dizaine d'été de la Maison Chevallot au lac de Tignes, c'est la première fois que j'en suis déçue. J'y allais 3 à 4 fois par semaine avec mes enfants (on adorait la formule petit déjeuner complet!!!) et cette fois-ci, j'y suis allée en moyenne, qu'une fois par semaine mais au Val Claret. Pour ma part, un bon accueil de la clientèle est essentiel. Il n'y a plus l'âme que je trouvais auparavant. Les prix ont certes beaucoup augmenté (1.55€ le pain chocolat...ça pique un peu...), on peut le comprendre, vu la conjoncture actuelle, mais tout de même, essayez de demander à vos employés d'être plus aimables. Une autre chose également, je ne trouve pas très hygiénique de "stocker" vos tartes aux myrtilles ou aux framboises sur une table à l'entrée de la boutique alors qu'il y a des va-et-vient incessants avec des gens qui touchent au produits en passant (c'est aussi l'une des raisons pour lesquelles je n'en ai pas du tout acheté cette année....).
Belle boulangerie pâtisserie réputée dans le coin. Belle terrasse bien exposée Certaines personnes servant et encaissant ne sont pas très chaleureuses ce qui est un peu désagréable je suis peut être passé le mauvais jour le mauvais moment Sandwichs pains pâtisseries au top je recommande. 2 ans après je reviens sur mon commentaire Cuisson ms des tartes ratée. On a le goût du brûlé et pas de caramel dans la tarte aux noix. Les noix sont un peu irritante au palais peut être pas assez mûres. A presque 7€ la part c’est un carton rouge direct ! À dégager
Excellent! Un des meilleurs Chocolat chaud que j'ai goûté (recette maison ). Pâtisseries très bonnes, gaufres excellentes également. Jus d'orange pressé. Plusieurs boissons chaudes. Service sur place possible. Possibilité d'acheter des produits locaux. Je recommande grandement !
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