Boulangerie Maison FOUQUES

Très déçu par cette expérience. Un dimanche matin vers 9h30, les pains au chocolat et croissants venaient tout juste de sortir du four. Je peux comprendre qu'une fournée soit récente, mais il est difficilement compréhensible qu'à cette heure-là, dans une boulangerie traditionnelle, les viennoiseries ne soient toujours pas prêtes pour accueillir les clients du dimanche matin. De plus, elles ont été mises directement dans un sac alors qu'elles étaient encore très chaudes. Résultat : les viennoiseries sont arrivées complètement écrasées et peu présentables (photo à l'appui). La vendeuse aurait pu soit prévenir qu'elles venaient de sortir du four et proposer d'attendre quelques minutes, soit prendre davantage de précautions pour le conditionnement. Au lieu de cela, elles ont été mises dans le sac sans considération particulière pour leur présentation. Aujourd'hui, au vu du prix des viennoiseries et des produits de boulangerie en général, on se fait souvent plaisir de façon occasionnelle. Lorsqu'on choisit une boulangerie artisanale plutôt qu'une grande surface, on s'attend à une certaine qualité, non seulement au niveau du goût, mais aussi de la présentation. Le plaisir passe autant par les papilles que par les yeux.

Le service accueil ça va, vendeuses pas toujours souriantes certaines, sinon les produits sont bon. Les croissances sont très bon, surtout ceux de gauche...

Accueil agréable, pains divers et flans tartes et gâteaux excellents, Seul bémol le pan bagnat léger en ingrédients et sans anchois, Dommage. A bientôt .

Je tiens à souligner la qualité des produits de cette boulangerie, mais je me permets de partager une observation constructive concernant l'hygiène en boutique. J'ai remarqué, suite à plusieurs visites que le personnel utilise un gant pour servir les pâtisseries, ce qui part d'une excellente intention. Malheureusement, ce geste perd toute son utilité lorsque le même gant est utilisé pour manipuler de la monnaie, toucher des canettes, puis servir du pain à la suite. Le gant devient alors un vecteur de germes au même titre qu'une main nue, ce qui est assez décevant en termes de propreté. Il serait préférable de ne pas porter de gant du tout et d'utiliser des pinces, ou de réserver la main gantée exclusivement au contact des aliments. C’est dommage car l’accueil est sympathique, mais ce point me freine désormais dans mes achats. En espérant que ce retour aidera à ajuster ces pratiques.

Pour être tout à fait honnête. Galette pas cuite à l’intérieur .. clairement degueulasse. J’ai voulu prendre pommes pour mes enfants ils m’ont dit les pommes sont dures j’ai donc goûté et pommes crues.

Il faut rendre à césar..... L'année dernière, j'avais émis u' avis après avoir mangé la pire galette des rois de ma vie dracenoise (Leo Lagrange). Mais là, hier, j'ai voulu tester les belles galettes de trans.... Tellement bonne que j'y suis retourné aujourd'hui pour une deuxième ! On me dit que cette année, c'est le patron qui s'y colle. Il a bien fait. Bravo

Les produits sont d'assez bonne qualité. Par contre les baguettes traditions sont de qualités médiocres (pas cuites, toutes molles). Je n'en achète plus, on dirait du pain surgelé.

Beaucoup de choix, prix correct, pâtisseries soignées fraîche et de qualité, Les cannelés sont à tombé, 20ans que je n en avais pas mangé d’aussi bon !!! Nous avons été surpris de la qualité et de la diversité des sachets mini viennoiseries antigaspi. Tarte aux fraises, Paris Brest, trompe l œil choco caramel, donuts testé et approuvé 🥳 Bravo à vous, ne changez rien À bientôt 🥰👏🏻

Bonjour chers clients, la boulangerie maison. Fouques a repris cet emplacement depuis mi juin 2025 les précédents avis négatives ne concerne pas nos produits mais ceux des anciens propriétaires venez nombreux nous seront ravis de vous accueillir avec des produits de qualités et un service toujours au top . bonne journée à tous.

Beaucoup de choix, prix abordable, personnel très accueillant et sympathique ! Le pain est vraiment bon et frais. Les salades et les sandwiches sont très bons. Une boulangerie que nous conseillons !