Boulangerie Maison Kayser - Malausséna

La meilleure boulangerie de Nice. Croissants et pains au chocolat d’excellent niveau : croustillants, bien équilibrés et toujours frais. Excellents aussi les sandwichs à la tomate, mozzarella et pesto, préparés avec des ingrédients de qualité. Recommandée sans réserve.

Baguettes dures et sans sel. Impossible d'obtenir un croissant au beurrre, ça n'existe pas, mais en plus les vendeurs n'ont pas l'air de connaître la différence ou peut etre n'en ont-ils jamais goûté de leur vie, puisqu'ils nous désignent avec assurances la viennoiserie aérée et sans goût qu'ils prennent pour un croissant au beurre. Affichez donc les ingrédients, cela sera plus transparent.

En présentation sur la vitrine des baguettes Épis. Je veux en acheter, On me répond que c’est de la déco 😂 j’en commande donc 2 pour le lendemain. Et bien, le boulanger n’a pas été informé donc je repars sans mes épis ! Nan mais sérieusement ce ne sont que 2 baguettes mais si j’avais fait une commande plus importante genre un gâteau ou des petits fours cela aurait pu être pareil ! Pas très professionnel tout ça….

Très déçue... Venant pourtant régulièrement en cas d'urgences petit creux j'ai toujours était satisfaite mais pour la Saint-Valentin grosse déception... J'ai acheté un gâteau coeur (celui pour 2 pas l'individuel) à 12€. Et là mauvaise surprise, il était encore congelé à l'intérieur.... La vendeuse nous a indiqué que ce n'était pas possible car ils ne pratiquaient pas la congélation. Étant du métier nous lui avons expliqué que si, pour faire un gâteau comme celui-ci il faut forcément passer par la congélation pour que le glaçage tienne. Sinon impossible. Ce n'est pas grave. Par contre il faut le sortir avant.... Rien n'y a fait. Dommage. Il y a suffisamment de boulangerie dans le quartier pour trouver mon compte ailleurs. Et c'est d'ailleurs le cas à quelques rue!

Je vais à cette boulangerie tout les jours et tout les jours le vendeur a ce même pull vert les vendeurs ne sont pas censer être propre eux même pour vendre proprement c'est cheveux boucler et sale cacher sous cette casquette sale je n'y mettrai plus les pieds ou sont les femmes les jolies vendeuse mince alors on a le droit que a du dégueulasse dans cette boulangerie je n'y mettrai plus les pied sa me degoute offrais lui un pull beurk dégoûtant

Excellent accueil de evan et très bon produit je vous le conseille fortement les yeux fermés

Toujours accueilli avec le sourire pour profiter des excellents pains et viennoiseries cuits sur place.

Attention nourriture industrielle ! Habituée de mes boulangeries de quartier et de passage dans le quartier j’ai acheté bugnes et crêpes chez Kayser malaussena pensant upgrader vu les prix et le raffut autour de cette enseigne. La honte quand j’ai débarquée chez mon amie pour le café avec ça.. Du plâtre sans saveur. Et je fais l’impasse sur la balayette posée sur le plan de travail au milieu des victuailles. Plus jamais !