Boulangerie Millet et fils

Petite boulangerie, mais super brioches et très bonne fougassette à la fleur d'oranger un délice! J'ai pas goûté leur pain , ils avaient tout vendu !!!

Merveilleux cookie pistache/chocolat blanc acheté ce matin. Un delice! La prochaine fois je gouterais la fougassette fleur d'oranger. Je recommande ++.

Très bon pain de campagne qui ce conserve jeune fille très accueillante aimable que du bonheur

Petite boulangerie géniale. Il faut y aller ne serait-ce que pour sa fougassette à la fleur d’oranger à la période de Noël.

Une commande pour notre départ parfaite pour apprécier et regretter les saveurs, merci et surtout poursuivez bien votre savoir faire est le bon et c’est bon 😋

Très bon produits, la brioche tout particulièrement. Les artisans boulangers vendéens n'ont qu'à bien se tenir

Cela fait des années que je vais à la boulangerie Millet et je ne peux que la recommander ! Le pain y est délicieux, surtout leurs pains spéciaux qui sont toujours parfaitement cuits, avec une mie bien moelleuse. Les chouquettes sont aussi un vrai délice, légères et sucrées comme on aime. Le tout avec un accueil chaleureux et une équipe souriante. Un vrai régal à chaque passage !

Cette boulangerie se présente comme « au feu de bois » et « 100 % fait maison », mais la réalité est très différente. Le four à bois n’est plus utilisé et sert uniquement de rangement, avec la présence d’araignées et de cafards. La majorité des produits sont livrés chaque matin par un camion d’une société spécialisée dans le surgelé (Fedpa). Les locaux sont dans un état de délabrement avancé, et il arrive qu’une fosse soit vidée en pleine journée, dégageant une odeur très forte dans tout le quartier, alors que le travail continue malgré tout. L’hygiène est préoccupante : présence régulière de cafards, limaces et même de rats. Les mêmes pâtisseries peuvent être remises en vente plusieurs fois dans la semaine, et les ingrédients des sandwiches sont parfois réutilisés. Certaines personnes travaillent également sans contrat déclaré. Enfin, l’accueil et les relations avec la clientèle peuvent être très conflictuels : il arrive que des clients soient mal reçus s’ils achètent ailleurs. En résumé, pour des raisons d’hygiène, de respect des clients et de transparence, cette boulangerie est à éviter.