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Boulangerie Pain des Paumes

Boulangerie · Oullins-Pierre-Bénite (69)

3,9 44 avis Ouvert
Boulangerie Pain des Paumes — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de Boulangerie Pain des Paumes

Sylvain, artisan boulanger bio et ancien participant de l'émission "Le meilleur boulanger de France", a ouvert "Pain des Paumes" en mars 2016 à Lyon. Sa boulangerie propose un retour au goût du pain d'autrefois grâce à une fabrication lente, sur levain naturel et avec des ingrédients bio.

Pain de campagnePain aux grainesPetit épeautrePain aux raisinsBrioches à la crème (nature et choco)KouglofSablés citronBiscuits avoine chocolat Vente de pains bio au levain naturelVente de viennoiseriesVente de biscuits

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Mercredi 09:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Jeudi 09:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Vendredi 09:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Samedi 09:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (44)

3,9
44 avis
5★28
4★2
3★2
2★5
1★7
A
Alex PKS

On se faisait une joie de venir y prendre du pain en étant passer devant par hasard. Pour le pain, c'est dommage, pour des grosses pièces on aimerait un minimum de cuisson, il y a déjà assez de boulanger qui vendent du pas cuit. On ajoute à ça les petit morceaux de farine aggloméré dans la mie. Ça rend le produit pas agréable à manger. Pour finir, l'accueil, on a l'impression de déranger. C'est incroyable.. Du coup on va plus venir vous embêter promis.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolé de lire ce message. Concernant la cuisson du pain, votre remarque nous étonnes car nous sommes justement très attachés à une un cuisson aboutie et nous veillons quotidiennement à ce que nos produits respectent ce niveau d’exigence. Pour l’accueil il n’est absolument pas dans nos habitudes ni dans notre état d’esprit de faire ressentir à un client qu’il dérange. Si cela a été votre ressenti nous sommes sincèrement désolés. Ce n’est pas l’image que nous souhaitons donner. La satisfaction de nos clients est essentielle pour nous et vos remarques (même critiques) permettent de nous améliorer. Bien à vous
H
Heidi Dubos

Ma boulangerie préférée, tout est délicieux et de qualité, la vendeuse est adorable , je ne comprends pas les commentaires que j'ai lu , c'est très injuste . Je conseille particulièrement le pain aux amandes et aux raisins qui est incroyable. Merci à vous de nous régaler , merci pour votre accueil !

Réponse du professionnel : Merci Heidi ! Ça nous fait très plaisir de lire cet avis. N'hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour suivre l'actualité des boutiques et certains jeux concours que nous organisons :) Au plaisir de vous revoir en boutique !
M
Marion __

Pain correct (vous pouvez trouver meilleur ailleurs). Malheureusement le service n'est pas agréable. Vendeuse froide, qu'on a l'impression de déranger, dès qu'on rentre l'ambiance est pesante. Je ne reviendrai pas dans cette boulangerie à cause de ça. La qualité des produits est importante mais l'accueil et le service sont non négligeables dans ce genre de commerces! Je ne suis pas la seule à l'avoir remarqué. Il serait bon que Madame revoit son attitude ou délégue son travail à une personne qui a le sens du service et qui aime les gens! Dommage car la boulangerie est bien placée.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés de lire que votre expérience en boutique n’a pas été agréable. L’accueil et le service sont en effet essentiels, au même titre que la qualité de nos produits. Nos équipes font de leur mieux au quotidien, mais comme partout, il peut arriver que certaines interactions ne reflètent pas l’attention que nous souhaitons porter à chacun de nos clients. Cela ne correspond pas à nos standards, et votre retour est pris en compte avec sérieux. A très bientôt dans de meilleurs conditions :)
P
Pao Hellenis

Génial Pains delicieux et pâtisserie généreuse. Personnel bienveillant et souriant. Que du bonheur. Merci d etre là

Réponse du professionnel : Merci Pao pour votre avis :) ça fait toujours plaisir ! N'hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour suivre l'actualité des boulangeries et voir l'envers du décor ;) Nous organisons parfois des jeux concours avec de supers lots à gagner. A très bientôt chez Pain des Paumes
A
Anna Franca Caravella

J’ai vu des commentaires sur la mauvaise attitude et le service client de cette boulangerie, et aujourd’hui je peux le confirmer. La propriétaire a été absolument odieuse et épouvantable. Je n’y retournerai jamais. Quelle idiotie d’offrir un service aussi exécrable dans une ville où la concurrence est si forte.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience ait été perçue de cette manière. Nous recevons heureusement aussi beaucoup de retours positifs sur notre accueil et notre travail au quotidien, c’est pourquoi ce type de message est toujours difficile à lire et ne reflète pas, selon nous, l’expérience de la majorité de nos clients. Cela dit, nous restons attentifs à chaque retour, car il est important pour nous de continuer à nous améliorer. Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite.
D
D. G BALEMBA KACHIGA MUKOMA

⭐ 5 étoiles Je tenais à laisser un avis parce que cette boulangerie mérite d’être mise en avant ! Avec ma mère, on prend souvent de leur pain au graines et de campagne ainsi que la baguette au levain, ceux 2 à 3 fois par semaine, et à chaque fois, c’est un régal : une croûte parfaite, une mie aérée, un vrai plaisir à chaque bouchée. Ça fait du bien de savoir qu’il y a encore du vrai pain qui existe. Mais surtout… leurs focaccias ! J’en suis totalement fan ! Toutes L’année dernière, j’en prenais, celles à la tomate sont mes préférer, mais aujourd’hui, j’ai goûté celle aux olives noires et c’est une tuerie. Moelleuse, parfumée, bien garnie… Franchement, difficile de faire mieux ! Ne les arrêter surtout pas ! Leur brioche est aussi excellente, tout comme le service client. Les caissières sont toujours souriantes et agréables, ça fait plaisir de venir ici. Une boulangerie au top, que je recommande les yeux fermés !

Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre message, il nous touche énormément 🙏 Savoir que vous venez plusieurs fois par semaine et que nos pains au levain font partie de votre quotidien, c’est la plus belle des récompenses pour nous. Et pour les focaccias on est ravis qu’elles vous plaisent autant ! Promis, on ne compte pas les arrêter 😄 Merci également pour vos compliments sur l’équipe, on leur transmettra avec grand plaisir. N’hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour découvrir les nouveautés et les coulisses de la boulangerie 👉 @boulangeries_paindespaumes À très bientôt, et encore merci pour votre confiance 🙌
V
Val

Pain de campagne très bon, le pain d'épeautre en forme de cake un peu trop compact à mon goût. Malheureusement la personne qui à pris ma commande n'est pas très agréable dans ses réponses à mes questions ( pas de possibilités de trancher le pain pour le 24 ..... trop de travail.....)et lors de ma venue pour récupérer ma commande le masque ne lui sert pas vraiment du fait qu'il se trouve sous son nez.... de plus mon nom n'a pas été écrit correctement et le jeune homme à eu du mal à retrouver ma commande. Dommage.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre pain de campagne, et prenons également en compte votre remarque sur le pain d’épeautre. Nous sommes en revanche désolés que votre expérience en boutique n’ait pas été à la hauteur, tant sur l’accueil que sur l’organisation de votre commande. Cela ne correspond pas à l’expérience que nous souhaitons proposer. Concernant le tranchage des pains à certaines périodes, il peut effectivement y avoir des contraintes liées à l’affluence, mais cela doit toujours être expliqué avec courtoisie. De même, nous allons faire un rappel à l’équipe sur l’importance du respect des règles d’hygiène ainsi que sur la rigueur dans la gestion des commandes. Votre retour est précieux et nous aide à nous améliorer. Merci encore de l’avoir partagé.
R
Romain Cosentino

Très bon pain fait dans les règles de l'art (farine de qualité, fermentation longue et cuisson nickel). Notre fils de 2 ans ne veut pas manger les autres pains tellement il a bien été habitué dès ses premières tranches. La vendeuse est souriante et agréable. Elle connait bien ses clients et les conseille bien. Nous venons une à deux fois par semaine et apportons même le pain en vacances.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre message, il nous fait vraiment plaisir 🙏 Savoir que toute la famille, et même votre petit bout, apprécie notre pain, c’est une immense satisfaction pour nous ! Nous sommes ravis que vous soyez sensibles à notre manière de travailler, du choix des farines à la fermentation, c’est au cœur de notre démarche. N’hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour découvrir les coulisses et les nouveautés 👉 @boulangeries_paindespaumes À très bientôt à la boulangerie 😊

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