Boulangerie Pâtisserie Astrid et Alexandre HADEY

Une boulangerie très accueillante, un service excellent ! Le pain, le kougelhopf, les bretzels et les sandwichs y sont délicieux. Nous avons passé, une semaine à Pfaffenheim et aucun problème pour venir chercher de la qualité et d'y service à Rouffach! Bonne continuation à toute l'équipe !

Un bijou de boulangerie, rien à dire ! La boulangerie Hadey, c’est clairement une pépite. Dès l’entrée, on est frappé par la beauté du lieu : tout est super bien présenté, hyper coloré, ça donne faim rien qu’avec les yeux. Y’a une vraie mise en valeur des produits, et ça fait toute la différence. Les éclairs ? Une dinguerie. Mention spéciale pour l’éclair pistache et celui framboise — deux saveurs différentes, mais chacune avec sa personnalité. Le pistache est onctueux, bien dosé, pas écœurant du tout. Le framboise, lui, est vif, fruité, rafraîchissant… c’est du grand art. La focaccia, parlons-en ! C’est pas juste une focaccia, c’est une caresse pour le palais. Moelleuse à cœur, croustillante sur les bords, bien parfumée à l’huile d’olive, avec une garniture généreuse : elle claque sévère. Et alors… le mille-feuille praliné. Une MASTERCLASS. Feuilletage parfaitement caramélisé, crème pralinée d’une finesse incroyable, avec ce petit goût de noisette torréfiée qui te reste en bouche… c’est un truc de malade. On sent que c’est fait avec amour et technique. Bref, Hadey, c’est du sérieux. De la passion, de la créativité, et un vrai souci du détail. Si t’as pas encore goûté, t’as loupé un moment de bonheur.

Une superbe boulangerie avec des produits bons, frais, de la qualité, des super sandwichs et surtout avec toujours un super accueil ! Merci à toute l’équipe, continuez comme ça ! 😀

Excellent produits et amoureux des leurs croissants aux amende de très bonne qualité . Personnel très accueillant Petit bémol.... les places de parking qui ne sont pas nombreuses mais cela ne devrait pas vous retenir d'y faire vos achats.

Je souhaite partager mon avis très positif sur cette boulangerie. L'ambiance y est agréable et chaleureuse, ce qui rend chaque visite plaisante. La vendeuse est extrêmement accueillante et gentille, toujours prête à servir avec le sourire. La qualité des produits est excellente, et aujourd'hui, la dégustation de pain a été superbe. Chaque bouchée était un vrai délice. Je recommande vivement cette boulangerie pour son ambiance conviviale et ses produits de qualité. 😊

Superbe accueil ! Les vendeuses super souriante et polie ! J'étais à la bourre au travail et elles mon servie très rapidement, le personnel efficace et une pâtisserie délicieuse ! Généreux sur les garnitures ! Hâte de reprendre mes petits pains quand je retourne dans le coin !! 😁

Je connais la boulangerie depuis de nombreuses années quand j'habite à Rouffach, je suis retourné pour chercher un gâteau forêt noire que j'avais commandé, nous nous sommes régalés en le dégustant.

Nous avons commandé un gâteau spécial pour les 18 ans de notre fille. L'accueil en boutique a été tout à fait charmant et la vendeuse a fait en sorte de pouvoir nous renseigner avec le sourire (ce qui de nos jours et assez rare pour être souligné). Le biscuit souhaité n'étant pas une demande "classique" nous avons fait confiance au pâtissier. Le résultat a été magnifique : aussi beau que bon et d'une grande finesse ! Bravo à vous, vous avez fait de nombreux heureux ce jour là !

J'aime beaucoup cette boulangerie, non seulement pour la qualité du pain que je peux avoir mais aussi je sens que cet endroit est vivant il y a quelque chose de chaleureux que le personnel dégage. Oui la qualité des petits pains le dis aussi, l'œuvre d'artisans passionnés.👌🏿 J'aimerais dire un mot pour les sandwiches, en tant que paysagiste je me déplace souvent pour le travail alors il m'arrive de aller à la boulangerie du village, pour un casse-croûte et je peux vous dire , qu'ils font les meilleurs sandwichs qu'on peut trouver dans le Haut-Rhin ! 👍🏿🤩 Merci pour le travail accompli !!! 👍 Toujours satisfait !