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Boulangerie pâtisserie DEREUME à Maubeuge

Boulangerie · Maubeuge (59)

4,0 596 avis Fermé
Boulangerie pâtisserie DEREUME à Maubeuge — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie pâtisserie DEREUME à Maubeuge

La Boulangerie Pâtisserie DEREUME à Maubeuge propose une offre artisanale française, avec un pain 100% fait maison au levain naturel et des pâtisseries raffinées utilisant des ingrédients locaux et de saison. L'établissement met également en avant ses viennoiseries pur beurre, ses macarons, ses éclairs variés et une offre de traiteur salé pour tous les événements.

Pain au levain naturelPâtisserie maison (fruits, lait, miel locaux, saisonnalité)Viennoiseries pur beurreMacarons (anciens ou parisiens)Éclairs variés (café, chocolat, spéculoos, violette, fraises, praliné)Tartes maubeugeoisesMiches de l’AvesnoisClairs de lune de Maubeuge Traiteur salé (sandwichs, pizzas, salades, croques monsieur au Maroilles, flammenkuches, verrines, petits fours salés)Commandes par téléphone et emailPaiement par téléphone possible

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 07:00 – 19:00
Mercredi 07:00 – 19:00
Jeudi 07:00 – 19:00
Vendredi 07:00 – 19:00
Samedi 07:00 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (596)

4,0
596 avis
5★309
4★131
3★68
2★28
1★60
E
Edith Jouve

Je suis cliente de cette patisserie depuis + de 30 ans et j ai l habitude de commande le gateau douceur fruite C est la 1ere fois qu un gateau de 8 personnes a plutot la taille d un 6 , les biscuits entourant le gateau tres secs et deja casses avant meme de le couper et cela pour un prix de 36 euros Tres decu

Réponse du professionnel : Madame Jouve, Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception. Si vous êtes cliente de notre pâtisserie depuis plus de 30 ans, vous savez normalement l’attention que nous portons à la qualité de nos produits et au service rendu à nos clients. C’est justement pour cela que nous regrettons que vous ne soyez pas venue nous voir directement en magasin avec votre remarque : cela nous aurait permis de constater ensemble le problème, de vérifier le gâteau et de vous apporter une réponse adaptée. Concernant la taille du gâteau, nos entremets sont réalisés selon des formats précis. Pour les biscuits autour du gâteau, s’ils étaient secs ou cassés avant la découpe, ce n’est évidemment pas le niveau de qualité que nous souhaitons proposer. Nous vous invitons donc à repasser en boutique afin que nous puissions échanger sereinement avec vous. Bien cordialement, La Grigne – Maison Lefebvre & Kirsch
V
Victor bagnoly

Petites pâtisseries ramenées par un copain au boulot ce matin. C’était excellent !

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ces 4 étoiles ! ⭐⭐⭐⭐ Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir prochainement à La Grigne !
M
Martin FERY

Excellente pâtisserie avec des gâteaux au top, à recommander les yeux fermés ! Les éclairs sont particulièrements bons, nous n'avons pas encore goûté le reste mais on leur fait confiance

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ces 5 étoiles ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir prochainement à La Grigne !
A
Angélique Fregans

Rien à dire, le pain est très bon, les viennoiseries excellents (je craque pour leur suisse 🤤, et les gâteaux toujours très beaux, avec pour certains, des saveurs travaillées et originales.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre si beau retour. Nous sommes très touchés par vos compliments sur notre pain, nos viennoiseries et nos gâteaux. Et savoir que notre suisse vous fait craquer nous fait particulièrement plaisir. Nous mettons tout notre cœur à proposer des produits beaux, gourmands et avec des saveurs parfois un peu plus travaillées, alors votre message est une vraie récompense pour toute l’équipe. Au plaisir de vous revoir très bientôt à la boutique.
m
melinda

J’adorais venir dans cette pâtisserie avant, c’était une adresse incontournable pour moi. Malheureusement, mon expérience récente a été très décevante. Sur mes trois dernières visites en trois ans, j’ai à chaque fois retrouvé un poil ou un cheveu dans mes achats… À ce niveau, ça devient vraiment inquiétant et difficile à ignorer. Côté qualité, les pâtisseries n’ont plus rien à voir avec avant : manque de fraîcheur, saveurs fades… On a clairement l’impression que les produits ne sont pas du jour. C’est dommage, car le potentiel est là, mais aujourd’hui je n’ai plus confiance trop déçus pourtant j’ai persister mais à quoi de bon ?

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous prenons votre commentaire avec sérieux. Les faits que vous évoquez sont préoccupants, mais aussi difficiles à vérifier a posteriori, d’autant plus s’ils concernent des visites espacées dans le temps. Nous regrettons que cela ne nous ait pas été signalé immédiatement en magasin, car cela nous aurait permis de constater, contrôler et réagir sans délai. Nous appliquons chaque jour des règles strictes d’hygiène et de fabrication, et nous restons particulièrement vigilants sur la qualité et la fraîcheur de nos produits. Nous entendons votre déception, même si cette appréciation ne correspond pas à l’expérience de la grande majorité de notre clientèle. Si vous souhaitez un échange sérieux et constructif, nous restons disponibles en message privé ou directement au magasin. Bien cordialement,
C
Christa TROPNAS

La qualité des pains au chocolat est à REVOIR, j'ai précisé à la vendeuse que je voulais des pains au chocolat chaud et on m’en a donné un sec et dégueulasse qui datait de plusieurs jours. J'ai donc perdu 7€ et quelques sans remboursement

Réponse du professionnel : Madame, Il n'y a jamais eu de pain au chocolat de plusieurs jours. JAMAIS. Nos viennoiseries sont cuites chaque matin et pas à la demande. Ils sont chauds si vous venez à l'ouverture. Et, nos viennoiseries ne coûtent pas 7€ et quelques. Je vous souhaite, quand même, une bonne journée
J
J-Pierre Matagne

MLa boulangerie Dereume à Maubeuge est une véritable pépite ! Les produits sont toujours frais, savoureux et préparés avec soin. Le pain est délicieux, croustillant à souhait, et les viennoiseries sont particulièrement gourmandes. Mention spéciale pour les pâtisseries, aussi belles que bonnes ! L’accueil est chaleureux, le service rapide et toujours souriant. On sent la passion du métier à chaque visite. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes choses !

Réponse du professionnel : Merci pour ce 5★ et ces mots qui font chaud au cœur à toute l’équipe ! Pain croustillant, viennoiseries généreuses, pâtisseries soignées et accueil : c’est exactement ce qu’on vise chaque jour. Votre avis nous booste à continuer et à innover. Passez bientôt : on a des nouveautés de saison à vous faire goûter. — Marc, direction
G
Georgette Douailly

Très satisfaits de la pièce montée commandée pour l'anniversaire. Elle était aussi bonne que belle. Les choux et la nougatine étaient excellents. La pâtissière a fait du très beau travail. Merci beaucoup ! Vous avez parfaitement répondu à nos attentes !!

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ces 5 étoiles ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir prochainement à La Grigne !