Boulangerie Pâtisserie "Jérôme Poiré"

Bonjour. J'ai commandé deux pains bagnat - un au thon et un autre au poulet curry - ainsi qu'une baguette traditionnelle. Je n'ai senti ni le poulet ni le curry. Ma mère n'a pas pu terminer le sien également. Ils étaient trop sec (pas d'huile d'olive ni de jus de tomate qui sont les bases de la recette niçoise). Pour la baguette traditionnelle, j'aurais dû prendre au mot la vendeuse quand elle m'a fait savoir qu'elle était "croustillante". Je ne pensais pas que j'allais manger du béton armé au goût oeuf pourri. C'est le genre de pain que l'on sert dans les maisons de retraite. Enfin, même si l'expérience culinaire n'a pas été à la hauteur, l'accueil chaleureux, la bienveillance et l'humour de la vendeuse ont été au rendez-vous et c'est pourquoi j'accorde 3 étoiles. Bonne journée.

J'ai commandé une forêt noire pour l'anniversaire de mon chéri : le rendu était aussi beau que bon. Le gâteau léger, fondant vraiment délicieux 👍

Gâteau très beau et vraiment bon. La présentation est soignée. Je recommande sans hésiter !

Déjeuner pris sur place avec mon épouse et ma fille de passage à Nancy. Je recommande aussi bien pour la qualité des viennoiseries, des pâtés Lorrain😉, que pour la gentillesse de la patronne. Une belle expérience

Meilleur flan de Nancy. Part copieuse, pâte croustillante, flan crémeux, très frais pour un prix raisonnable. Première expérience très satisfaisante.

Attention à l’hygiène et vérifiez la date de péremption de vos œufs. Tartelette citron meringuée consommée le jour de son achat et symptômes d’intoxication alimentaire 7h après: vomissements répétés. Cette personne n’a rien consommé d’autre, hormis de l’eau avec la tartelette. D’après le médecin il s’agit bien d’une intoxication et non une gastro car les symptômes ont disparu après les vomissements. La meringue contient des œufs crus donc soyez extrêmement vigilants et vérifiez les dates de péremption.

J’aurais aimé mettre une meilleure note car les prix sont plutôt attractifs (1€20 le croissant au beurre). Malheureusement, j’ai été déçue par les viennoiseries : aucun croustillant, un feuilletage assez discret voir inexistant, et une texture qui se rapproche davantage d’une brioche industrielle que d’un croissant au beurre traditionnel. Même constat pour le pain au chocolat. Peut-être suis-je simplement tombée un mauvais jour, mais l’aspect visuel m’avait déjà laissée hésitante.

c'est super bon !! le personnel est super sympa et très serviable. je vous conseille a tous d'y aller plusieur fois dan svotre vie