Boulangerie Pâtisserie, l'Alliance des saveurs

Je ne sais pas ce qui se passe avec ce commerce. Autrefois une boulangerie de qualité, avec notamment des viennoiseries légères et goûteuses, c’est devenu un lieu de vente de croissants et de pains au chocolat insipides. Les pâtes ne sont pas levées et aérées, le feuilleté inexistant. Les croissants et pains au chocolat n’étaient pas, ce matin (tard, certes, 10h30), exposés (donc impossible de voir leur aspect) mais dans des bacs derrière le comptoir : la serveuse les place dans les sachets sans que l’acheteur ne puisse les voir… et ce n’est qu’arrivé chez soi qu’il découvre la réalité… Je peux me tromper mais j’ai l’impression que ce lieu est en transition vers un nouveau propriétaire, que l’excellent pâtissier d’autrefois a dû rendre son tablier (ou parti à la retraite ?). Je ne sais pas où s’est formé le nouveau, mais l’excellente et la qualité ne sont pas ses maîtres mots. Dommage.

J’ai acheter une baguette, pain au chocolat et croissant. La baguette semble être de la vielle, les viennoiserie sont trop cuite. Alors que je l’est acheté au matin.. le fournil de Viry et meilleurs et bien moins chère. À fuire.

Boulangerie correcte dans l’ensemble. L’éclair était très bon et clairement le point fort. En revanche, le pain était un peu sec et le pain au chocolat pas vraiment à mon goût. Il y a du potentiel, mais la qualité manque un peu de régularité selon les produits.

J'ai commandé un fraisier pour 15 personnes et franchement on s'est régalé. Je recommande cette boulangerie pâtisserie pour vos gâteaux d'anniversaire et pâtisseries.

Une boulangerie au top! Cela fait des années que je viens que ce soit pour acheter mon pain, des viennoiseries ou pour commander des gâteaux. J’ai toujours adoré leur produit!

Très déçue par cette boulangerie qui fût une bonne boulangerie. Aujourd'hui, l'hygiène et la qualité des produits n'y sont plus. Et on ne peux même plus compter sur l'amabilité des gérants qui devraient se remettre en question. Dommage, un beau commerce qui part à la dérive..

Franchement, ça fait bien 10 ans que je vais acheter du pain la bas. Chaque fois que j’en ressort je suis d’humeur noir, et pour cause le manque d’amabilité du service frôle l’irrespect. Je viens de comprendre en lisant les commentaires que ça n’est pas personnel. Madame la serveuse, si vous n’aimez pas servir, prenez le large. La vie est courte et le temps passe trop vite pour le gâcher ainsi.

Très déçu(e) par le service. J’ai demandé des barquettes coupées à partir d’un sac, ce qui m’a été refusé sans justification valable. Manque de sens du service et peu de considération pour le client. Dommage pour une boulangerie.

J’ai pris une baguette tradition bio. Elle est immangeable tellement salée et pâteuse horrible. Je n’ai pas pu la manger. Moi qui réside à Bordeaux avec des boulangeries bio nombreuses d’une excellente qualité et très professionnel je ne suis pas habituée à un pain insipide et immangeable.

Pas de pains aux chocolats à 9h40, et les croissants ont l’air fatigué, je suis déçu.