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BOULANGERIE

Boulangerie-Pâtisserie La Pause Gourmande

Boulangerie · Issoire (63)

3,9 115 avis Google Ouvert
Boulangerie-Pâtisserie La Pause Gourmande — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Boulangerie-Pâtisserie La Pause Gourmande

Boulangerie-Pâtisserie La Pause Gourmande est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Issoire (63500). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 19:00
Mardi 06:30 – 19:00
Mercredi 06:30 – 19:00
Jeudi 06:30 – 19:00
Vendredi 06:30 – 19:00
Samedi 06:30 – 19:00
Dimanche 06:30 – 18:00

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Avis clients (115)

Avis Google
3,9
115 avis
5★59
4★27
3★6
2★5
1★18
A
Annelyse Gery Google

J’ai commandé cet après-midi deux choux à la crème pour ma fille et moi, à déguster sur place. J’ai constaté la présence de plusieurs poils ainsi que d’une mite alimentaire dans le dessert. De plus, la pâte feuilletée était très sèche. J’ai fait constater ces problèmes à la vendeuse, qui m’a proposé de remplacer le dessert par une autre pâtisserie. Compte tenu de l’état de propreté, que j’ai jugé plus que douteux, j’ai refusé cette proposition. Aucun remboursement n'a été effectué. Au regard de ces constatations, mais également des nombreux avis déposés concernant cet établissement, notamment certains faisant état d’intoxications alimentaires, un contrôle sanitaire me paraît absolument nécessaire afin de vérifier les conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire de cet établissement.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous sommes sincèrement désolés de votre expérience et prenons votre avis très au sérieux. Nous sommes toutefois surpris par les faits que vous évoquez, notamment concernant la présence d’une mite alimentaire et de plusieurs poils. Nous attachons une grande importance à l’hygiène et à la sécurité alimentaire de notre établissement. Nous relevons également une incohérence dans votre commentaire concernant la pâte feuilletée : les choux à la crème que vous indiquez avoir commandés sont réalisés avec une pâte à choux et non avec une pâte feuilletée. Notre boulangerie est régulièrement suivie et contrôlée par AgroLab, notamment avec des analyses de produits, et nous avons également fait l’objet d’un contrôle de la DSV au mois de juin, qui n’a relevé aucun problème particulier. Notre logo de satisfaction sanitaire est d’ailleurs affiché dans notre établissement. Nous vous invitons à venir nous rencontrer demain matin directement à la boutique, afin que nous puissions échanger avec vous, comprendre précisément ce qui s’est passé et trouver une solution. Nous restons disponibles et souhaitons vraiment pouvoir en discuter avec vous de vive voix. Cordialement, La direction – La Pause Gourmande
X
Xanvast Google

J'ai initialement écrit un avis négatif suite à notre première visite il y a quelques mois à cause de viennoiseries sèches et sans saveur, il m'a été indiqué que la faute était à imputer aux apprentis. Je vais laisser le bénéfice du doute, et revisiter mon évaluation car nous avons donné une seconde chance aujourd'hui en testant leurs sandwichs. Nous en avons pris 3 différents et il était tous délicieux. Le sandwich au thon était particulièrement copieux et d'un excellent rapport qualité prix, notablement supérieur aux autres en centre ville.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup d’avoir pris le temps de revenir et de partager votre nouvelle expérience. Nous sommes heureux de voir que nos sandwiches vous ont plu. Nous essayons chaque jour de nous améliorer et vos retours, qu’ils soient positifs ou critiques, nous aident à progresser. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. La Pause Gourmande
C
Christelle Ménard Google

Tarte au citron meringuée citron quasi pas présente meringuée molle biscuits tro epai bûche au chocolat qui juste le goût de beurre est gâteau 3 chocolat

A
Antho D Google

Achat d’une bûchette à la myrtille périmée, ce qui a provoqué une intoxication alimentaire chez ma femme enceinte de 3 mois. C’est inadmissible de vendre un produit dangereux simplement pour éviter la perte. Manque total de sérieux et d’hygiène. Je déconseille fortement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes très surpris par votre commentaire et contestons formellement les faits rapportés. Aucune pâtisserie périmée n’est proposée à la vente dans notre établissement. Compte tenu de notre débit quotidien, aucun produit n’est vendu le lendemain, et l’ensemble de nos fabrications respecte strictement les dates de consommation , les règles d’hygiène et la réglementation sanitaire en vigueur . À ce jour , aucun signalement similaire ni aucune alerte sanitaire ne nous a été remontée concernant ce produit . Nous prenons la sécurité alimentaire très au sérieux et ne sacrifierons jamais la santé de nos clients pour éviter les pertes . Nous vous demandons de supprimer cet avis infondé , à défaut de quoi nous nous réservons le droit d’engager toute poursuite appropriée.
G
Grizz Amuk Google

J’ai pris plusieurs pâtisseries ce week-end, mes amis et moi même les ont trouvé délicieux surtout celui à la passion! J’étais déjà venue plusieurs fois avant, les vendeuses sont adorable.

C
Charline Hault Google

J’adore cette boulangerie le pain est excellent , pareil pour les pâtisseries et le côté salé. Alexia est adorable c’est une très bonne vendeuse , souriante et très agréable. Je recommande cette boulangerie.

H
Heller Google

Client fidèle depuis des années je dois dire que je suis très déçu de la qualité depuis quelques temps... Pour exemple vos pains au chocolat ne sont plus aussi légendaire qu'ils l'étaient ! Vos viennoiseries étaient vraiment délicieuses et d'une qualité de fabrication bien régulière. J'ai l'impression que cette qualité a été perdue depuis l'arrivée de nouvelles personnes à la confection. Des apprentis peux être ? En tout cas l'accueil est toujours aussi top et on est toujours bien reçu dans votre boulangerie.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous nous sommes en effet rendus compte d'un problème de non respect par nos apprentis du temps de pousse de nos viennoiseries qui de fait étaient plus sèches Nous avons rectifié cette erreur d'apprentissage et nous vous prions de nous en excuser
c
carlos ferreira Google

La boulangerie vend des pasteis de nata ( pâtisserie Portugaise) , je leur conseille vraiment de plus en faire car vraiment ce n étais pas bon et très mal confectionné, je recommande votre boulangerie pour tous le reste mais si vous voulez pas decevoir vos clients, changez votre rectte de pasteis de nata. Sinon resté comme vous êtes, pour tout le reste vous êtes au top.

T
Tit Sarinette Google

Nous avons eu l’occasion de prendre des burger. Pour seulement 6euros, avec steak plus que généreux et fromage à souhait comme un bon Auvergnat ! Par la suite nous avons pris pain et dessert à emporter, rien à dire. Je recommande vivement !

N
Nicolas Google

Les sandwichs sont très bons, la pâtisserie excellente. On peut manger sur place. En revanche il faudrait avoir un peu plus le sourire, vous êtes commerçant... ça ne donne pas envie de revenir.

S
Sandrine Serre Google

Très belle œuvre. Super croquembouche et très très bon. Je recommande à 200/% cette boulangerie pâtisserie. Si j ai besoin d' un gâteau dans les mois à venir je ferai appel à vous. Encore merci 🙏

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