Boulangerie Pâtisserie - Le fournil de Saint-Caprais

Cette boulangerie offre un contraste saisissant. Si le pain se révèle tout à fait honorable, voire excellent selon les jours, il n'en va pas de même pour l'offre sucrée. Les pâtisseries s'avèrent décevantes et manquent de finesse, tandis que les viennoiseries souffrent régulièrement d'une cuisson excessive. Une adresse à privilégier pour la baguette, mais à éviter pour le dessert.

Je ne peux pas non plus mettre une mauvaise note car ça ne serait pas juste pour toutes vos vendeuses. J’ai toujours eu des personnes agréables, souriantes et aujourd’hui, petit red flag, une vendeuse que je n’avais jamais eu, au téléphone, en haut parleur. J’avais vraiment l’impression de la déranger… elle est restée à parler pendant toute ma visite. Même pas un « excuse-moi j’ai une cliente » et j’ai eu une minuscule réponse à voix basse à mon merci bonne journée… ce n’est pas très accueillant, alors que d’habitudes avec les autres vendeuses, c’est un sourire et un bonjour enjoué

Je suis cliente fidèle de cette boulangerie (4 fois par semaine), mais hier à 17h j’ai été profondément choquée. La vendeuse m’a servi une chocolatine à pleine main juste après avoir manipulé billets et pièces. Quand je lui fais la remarque, elle ose me répondre : “j’ai des gants”. Oui madame, des gants sales, usés, à moitié déchirés, avec lesquels vous touchez l’argent et la nourriture ! C’est une faute d’hygiène grave. Et au lieu de reconnaître son erreur, elle a été exécrable : soupirs, ton hautain et elle m’a rendu la monnaie avec une agressivité hallucinante. Franchement inadmissible. Quand on travaille avec de la nourriture, un minimum de respect et d’hygiène est obligatoire. À rappeler d’urgence : manipuler l’argent et les aliments avec les mêmes gants est interdit et dangereux.

Très bonne boulangerie. Le pain a la châtaigne , vraiment très bon. Vendeuses sympathique

C’est très agréable de rentrer dans cette boulangerie Avec une bonne entente Entre collègues Malheureusement j’ai eu un souci avec ma carte bleue Je n’ai pas pu prendre ce que je voulais prendre J’étais un peu gênée De la déranger A, reposer La pâtisserie Mais elle a été très souriante M’a rassurée avec l’humour Ça fait plaisir de voir des personnes, toujours aussi souriante 😇

Dimanche 20 avril, les "siècles" sont tous archis cuits voir cramés, je vais donc chercher mon pain à Camblanes et là surprise on me propose 3 choix de cuisson ! Je repasse ce matin mardi 22 avril, et c'est toujours pareil : que de l'archi cuit ! La vendeuse très sympathique me dit qu'elle n'a que cette cuisson ! Comment se fait -il que l'on ne trouve chez vous que du pain trop cuit ? Je me fournirai donc à Camblanes vu que j'y passe tous les jours ! C'est dommage car je préfère les commerces de ma commune, mais là c'est pas possible !

3 religieuses achetées à 12:20 aujourd'hui qui comme sur la photo sont encore congelées 1 heure après. Nous n'étions pas prévenus, aucun goût, insipide, dure et pâte sèche. Dejà que les viennoiseries n'étaient pas terribles, nous n'y retournerons plus. 1 étoile parce qu'on ne peut pas mettre moins !!!

Je viens acheter du pain peu avant les fêtes et je demande la date à laquelle la pâtisserie fera des galettes des rois. La vendeuse me regarde ahurie et interroge une collègue comme si je demandais la lune !!! Incroyable mais vrai: elle ignorait ce que je demandais. Le.pain est très moyen. Je ne reviendrai pas.