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Boulangerie-Pâtisserie "Le Moulin d'Élise"

Boulangerie · Landivisiau (29)

4,2 1091 avis Ouvert
Boulangerie-Pâtisserie "Le Moulin d'Élise" — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie-Pâtisserie "Le Moulin d'Élise"

Le Moulin d'Élise est une boulangerie-pâtisserie engagée dans le "naturel" avec des options bio, végétariennes, vegan et sans gluten. L'établissement met en avant un savoir-faire authentique et local, en privilégiant les ingrédients de saison et les artisans. Il propose également des services de restauration, de brunch et de salon de thé dans un cadre chaleureux.

Pains au levainPain sans glutenPain 100% au petit épeautreProduits végétariensProduits veganProduits sans glutenProduits à indice glycémique basPizza montagnarde BoulangeriePâtisserieRestaurationBrunchSalon de théAfterworkTraiteur (pour événements)

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 20:00
Mardi 07:00 – 20:00
Mercredi 07:00 – 20:00
Jeudi 07:00 – 20:00
Vendredi 07:00 – 20:00
Samedi 07:00 – 20:00
Dimanche 07:00 – 20:00

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Avis clients (1091)

4,2
1091 avis
5★726
4★153
3★50
2★63
1★99
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kraini kaled

Bonjour, Je souhaite signaler mon mécontentement concernant ma visite à la boulangerie aujourd’hui. Tout d’abord, j’ai demandé quatre baguettes traditionnelles, mais il n’y en avait plus du tout en vente. Ensuite, lorsque j’ai demandé des pains au chocolat et des croissants, la vendeuse s’est adressée à moi de manière que j’ai trouvée irrespectueuse, et ce devant les autres clients présents. Par ailleurs, les baguettes de tradition proposées aujourd’hui n’étaient pas à la hauteur de la qualité habituelle : elles étaient très chargées en farine et leur aspect était peu soigné. Je suis un client habitué à un meilleur niveau de service et de qualité dans votre établissement. J’espère que ces remarques seront prises en compte afin d’améliorer l’accueil de la clientèle et la qualité des produits proposés.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis. Nous avons bien pris en compte vos remarques et les avons transmises à l'équipe de la boutique ainsi qu'au chef boulanger. Il peut arriver que certaines baguettes soient plus farinées que d'habitude lorsque la pâte est particulièrement collante. Les fortes chaleurs actuelles accélèrent la fermentation et rendent effectivement la pâte plus difficile à travailler, malgré toute l'attention portée à sa fabrication. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas retrouvé la qualité que vous attendiez. Nous allons revoir ce point avec notre équipe afin de maintenir le niveau de qualité habituel de nos produits. Nous vous remercions de votre retour, qui nous aide à nous améliorer. Cordialement, La Direction
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_ Bustaliscious

Je suis allé à 14h. La serveuse, avec ses lunettes, était vraiment serviable et gentille. Je suis venu chercher un panier Too Goo to Go et je suis resté pas plus de trois minutes, c'était super rapide !

Réponse du professionnel : Merci pour ce gentil retour ! Nous sommes ravis que votre passage se soit déroulé aussi rapidement et dans de bonnes conditions. Votre commentaire sur notre serveuse nous touche beaucoup elle sera bien sûr mise au courant de vos mots !
M
Marie-laure Lize

Bonjour, S'il vous plaît, dites au personnel (qui n'arrête pas de changer) d'être plus avenant et plus souriant, car c'est vraiment une catastrophe. Vos produits sont bons, mais alors niveau sociabilité des employés, tout est à revoir. J'arrive pour ma part avec le sourire mais lorsque l'on voit qu'il n'y a aucun retour, on se demande vraiment ce qu'on fait là. On dérange, peut-être ? C'est l'impression que cela donne en tout cas. Dommage...

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour, et surtout pour continuer à nous faire confiance malgré cette impression. Vous avez tout à fait raison : un sourire et un accueil chaleureux font partie intégrante de l’expérience que nous souhaitons offrir, au même titre que la qualité de nos produits. Vous ne dérangez absolument pas, bien au contraire, chaque client qui pousse notre porte mérite d’être accueilli comme il se doit. Nous tenons à vous assurer que la formation de notre équipe est une priorité pour nous, et que l’accueil, la bienveillance et le sourire font partie des valeurs que nous travaillons à transmettre à chaque nouveau collaborateur. Votre retour sera transmis à l’équipe, car c’est exactement ce type de message qui nous aide à progresser.
D
Dominique Pronost

Petit tour au salon de thé ce lundi, le service est déplorable...on doit choisir son sachet de thé dans une boîte posée sur la vitrine, heureusement je ne suis pas petite. Sur le plateau, ni cuillère, ni sucre, ni serviettes... j'ai dû les réclamer, on a vraiment l'impression de déranger... Les pâtisseries sont hors de prix. Je ne recommande vraiment pas cet établissement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés si votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous accordons beaucoup d’importance à la qualité du service et de l’accueil, et un plateau incomplet a effectivement pu donner une mauvaise impression lors de votre passage. Un rappel a été fait auprès de l’équipe afin de renforcer la vigilance sur ce point. Concernant nos tarifs, ils reflètent le travail artisanal réalisé chaque jour ainsi que la qualité des matières premières utilisées, tout en restant cohérents avec ceux pratiqués par les pâtisseries locales. Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.
L
Lenaique

Vendeur très accueillant et très polis pâtisserie délicieuse. Aussi bonne que belle

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour 😊 Nous sommes ravis que l’accueil ainsi que la qualité de nos pâtisseries vous aient plu ! Nous mettons beaucoup de cœur à proposer des produits aussi beaux que gourmands, votre message nous fait très plaisir 🥐✨
H
Hélène Mingam

Expérience du jour salade Grecque. Très déçue bcp de pâtes 2 tomates cerise et demi 3 olives quelques morceaux d'oignons et 7 cubes de fromage. Pour 8 euros ... c’est pas sérieux.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes désolés que la salade grecque n’ait pas été à la hauteur de vos attentes 😔. Nous allons transmettre votre retour à nos équipes, car la qualité et la satisfaction de nos clients sont primordiales pour nous.
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Francky029

Ce jeudi 5 mars je suis venu cherché une dizaine de pains au chocolat et de croissants et malheureusement j’ai comme l’impression que ça déranger la vendeuse parce que je me suis limite fait envoyer bouler quand je lui ai demandé et ensuite je demande un sac la dame se retourne pour en récupérer le sac et je l’entend dire « oh putain » donc oui je m’en excuse j’aurais pu passé une commande mais malheureusement je pense qu’on peut rester aimable quand même. Dommage étant un client qui vient régulièrement dans cette boulangerie

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Nous avons été très surpris et sincèrement désolés d’apprendre l’accueil que vous avez reçu lors de votre passage dans notre boulangerie. Même si vous n’aviez pas passé de commande, il est de notre responsabilité de nous adapter à chaque client. En aucun cas vous ne devriez vous sentir gêné lors de votre visite. Votre retour a été pris très au sérieux et l’information a été transmise à l’équipe afin que ce type de situation ne se reproduise pas. Nous vous présentons nos sincères excuses et espérons avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions. Bien cordialement, L’équipe
P
Patricia Vieira

Endroit chaleureux et agréable. Très bonnes pizzas. Produits végétarien, sans gluten et sans lactose très appréciés.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre lieu et nos pizzas. Proposer des options végétariennes, sans gluten et sans lactose nous tient particulièrement à cœur, car l’inclusivité est une valeur importante pour nous 💛 Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !

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