Boulangerie Pâtisserie Thierry Huber

Les pains sont goûteux, en particulier la baguette “tradition” et la miche de campagne. Les mies sont moelleuses, souples, les croûtes craquantes sans être dures. En revanche, la pâtisserie est chargée en sucres et majoritairement fabriquée à partir de “blends”, autrement d’ingrédients de fabrication industriels qui vous garantissent levées, moelleux et croquants uniformes. Bref, c’est à peine meilleur que la “patoche” du supermarché du coin, pour un prix bien supérieur. Le service est aimable, la boutique propre, bien éclairée, bien achalandée. Bref, rien que du professionnalisme de ce côté là. Dommage que l’on sacrifie le goût du fait maison sur l’autel de la standardisation et de l’uniformisation, et, finalement, de la vitesse d’exécution, autrement dit, de la rentabilité.

Personnel plus que sympathique. Les mets sont délicieux. Que c' est beau et bon d' avoir cette boulangerie dans notre petite ville

Super boulangerie avec un service au top quand on rentre dans la boulangerie on a le droit un super accueil avec le sourire ☺️. J’ai pris les viennoiseries et que dire c’est juste délicieux une boulangerie avec des bon petits pain avec du sucre glace(pour le petit plaisir ) c’est un délice 🙂.

Une chance pour les habitants de Scherwiller de disposer d'une boulangerie de qualité comme celle ci. Viennoiseries avec de beaux feuilletages, très belle gamme de desserts et de pains. Les articles sont servis avec une pince ce qui est rassurant quand les maladies virales reviennent. Bref, bonne adresse qui, en plus, ouvre très tôt le matin.

Je viens assez régulièrement acheter une baguette de pain qui est très bien mais je suis très déçue du sandwich que j’ai acheté, 4,80€ pour un sandwich dans lequel il n’y a presque rien… je comprends que le prix des matières premières est élevé mais de la à mettre 2 morceaux de salade et un bout de tomate coupé en deux et une tranche d’œuf c’est vraiment se moquer du client…

Si vous cherchez l'excellence en pâtisserie, arrêtez vous chez Thierry Huber. Des produits variés, des goûts que vous ne trouverez nulle par ailleurs et mon péché mignon, des animaux comiques en biscuit et crème à l'intérieur.

Merveilleuse boulangerie pâtisserie. Les lunettes au flan sont exquises, un flan épais avec un bon goût de vanille et du sucre sur le dessus du feuilleté. Un maenele extra sans le goût peu apprécié de la fleur d'oranger. Les pâtisseries également sont très très bonnes, les éclairs tout particulièrement à la vanille qui doivent être les meilleurs que j'ai mangé avec un gâteau moelleux et la crème bien parfumée. Le dosage également est parfait, pas trop de gâteau pas trop de crème, juste parfait !! Même les chocolats qui ont tendance à être un peu écœurant sont exquis. La forêt noire également est très bonne avec des cerises quand même bien parfumées à l'alcool, Quant à la tarte au citron le dosage est bien, le goût de citron est profond et intense. Le fond de tarte excellent Les tartelettes sont bonnes et les fruits ont du goût malgré la saison. Sous la crème il y a un petit goût de noisette. Tout est très beau et bien présenté, nous avons la possibilité de commander la veille pour le lendemain. Les lemeles sont vraiment très bons Le pain est vraiment bon et croustillant. Le prix un peu élevé mais justifié par l'émerveillement de nos papilles qui suit la dégustation. En tout cas ce sont des goûts exquis et cette boulangerie vaut vraiment le détour ! Je recommande à 100%. Je vous laisse saliver sur les photos.

Excellent ! Nous avons pris de tout : - Deux wraps (poulet et saumon) et une quiche aux trois fromages, la pâte est délicieuse et le goût y est excellent - Des petits pains au chocolat (sucre glace sur le dessus, enfin un vrai !) et des croissants, on retrouve bien les bonnes saveurs, en plus d'une fraîcheur incontestable - Des pâtisseries, les meilleures qu'on puisse goûter à des kms à la ronde, nous nous sommes laissés tenter par la forêt noire, la tartelette citron, la torche aux marrons, le Paris Brest et le mille feuille, ce fut tellement bon, un dessert digne des plus grandes tables - L'incontournable baguette est délicieuse, son odeur et sa mie sont d'une douceur - Les autres produits, on les a également pris, en photo, on a hâte de les déguster également Merci à l'équipe et continuez sur ce rythme, on sent qu'il y a du professionnalisme au sein de cette boulangerie Félicitations !